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香港本地人都去什麽餐廳?

眾所周知,除了buybuy,香港還有很多地方特色美食讓妳念念不忘。妳知道香港本地人在哪裏可以吃飯嗎?還是只能在大眾點評上找到附近的美食?這是錯誤的,邊肖現在告訴妳壹些硬貨,只有當地人去老食品店!

首先,我推薦兩個便宜又好吃的喝茶的地方,都在HKU附近。推薦很多朋友去,零差評。

三義

門面窄,環境有點寒酸,但是服務很好。我會幫妳用熱水燙杯子、勺子和碗。只有幾張桌子坐滿了人,幫忙的大多是附近的鄰居,都是熟客。

價格便宜的不可思議,還有10港幣的交易!重點是,很好吃!比稻香這樣的連鎖店好吃多了!

黑辣糕是壹大特色,令人過目不忘:入口綿軟,甜味清新(大概是因為換成了紅糖而不是黃油),調味和發酵都恰到好處。另外,蝦餃和蒸餃味道鮮美,香甜多汁,要趁早吃。

註意:商店只開到下午2:30。

地址:西環路薄扶林道11號。

新興時嘉

號稱香港最好的流沙包,壹定要來。據說也是陳奕迅的最愛,妳還帶了謝霆鋒(看墻上的圖,應該是真的)。營業時間很奇怪。它在早晨三點鐘開門。我嘗試了紅眼航班,然後直接來了。淩晨四點,商店裏擠滿了人。

地址:中西區堅尼地城石美道8號地下C鋪。

那麽推薦的地方就是喝茶的地方。不喝茶怎麽來香港?但是檔次更高,還是各取所需吧。

陸羽茶莊

1933開的富豪茶館,裝修古色古香(據說很多都是古董)。單單茶葉的品質就比前兩者高。主要產品是傳統小吃,如雞球、大包子、豬肝等。店員都是上了年紀的叔叔阿姨(不是貶義),穿白大褂也很有特色。唯壹的缺點就是價格比較高,不過個人覺得還是值得的。

地址:中環赤柱街24-26號地下。

崔宇軒

連續五年上榜的米芝蓮中餐廳,不算老店,但不得不推薦。味道壹流,環境服務不錯。如果點了餐,可以要求打包上菜,適合招待客人。

招牌龍餃霸氣!竹釀燕窩、黑醋烤裏脊、百靈菇烤翡翠都是米芝蓮推薦的菜品。

地址:中環交易廣場第二期4樓

蓮香茶樓

1926開的,壹杯兩元,節假日總是壹票難求。老廣式茶館的氛圍還保留著傳統的手推甜品車,小吃都是“搶”的。

最推薦棉花雞,因為手續復雜費時,市場基本絕跡。蘑菇雞腿裹上瘦肉,再裹上吸收了雞汁精華的魚肚(棉花)。餃子,叉燒包等普通玩家也不錯,但是遊客的生意可能越來越紅火,近幾年產品有所下滑。

地址:中環威靈頓街160-164。

檸檬大王

假貨很多。我認得永濟街的這個攤,吃完還會繼續買。有40多年歷史的小攤。

地址:中環永吉街車仔氹

永記燒鵝

從壹個大牌的小攤到今天香港有名的富豪飯堂,Gigi靠的就是壹只燒鵝。因為很多人會在飛之前買燒鵝作為手信帶回家,所以這裏的燒鵝有壹個很特別的名字叫“飛燒鵝”涼拌姜蛋也很好吃!

地址:中環威靈頓街32-40號。

吉稀飯

蔡瀾胡同推薦的老店只有幾張桌子。在粥底加入瑤柱、銀杏、腐竹,經過長時間的熬煮,與“外面的騷娘們”不同。食材煮成粥,吃的就是壹個“鮮”字。最有名的是魚粥,可以在t之前吃。

地址:上環永樂街120號

詹在基

米其林推薦吃貨,也是經常排隊的店,性價比高!這家店只賣三種面(面粉):餛飩、牛肉、鰣魚丸子,可分為兩種面和三種面。鰣魚球比拳頭還大,餛飩裏的幾只蝦都能彈牙,牛肉很新鮮。

地址:中環威靈頓街98號地下。

黃枝記面家

又是壹家老餛飩面館。如果我沒記錯的話,它來自澳門。他家的特點是加了花生醬,所以比較濃郁,但是個人感覺搶了小蝦的甜頭。感受壹下飽滿的蝦籽。

地址:中環赤柱街地庫10-12。

花街清湯

之前關於中央料理我沒有提到九極,因為自從九極被遊客攻陷後,它的水準就壹直在下降,價格也就上去了。雖然憑良心說,九記的咖喱牛腩還是遠超平均水平,但說到清湯牛腩,小花的水平就更勝壹籌了。湯底是甜的,不加味精。這絕對需要時間和思考。牛腩很薄,但不僅不硬,甚至入口即化。很好吃,而且是鮮肉。他家的蘿蔔也好吃,甜,無渣。推它!

地址:天後電器路13號A座

題外話,香港三大清湯菜是九記、花街、群記。其實團的味道絕對不亞於前兩個,只是因為位置偏僻,知道的遊客很少,但是真的很值得壹去朝聖!這家餐廳最好的壹點就是可以吃到牛的不同部位(有點像潮汕火鍋),比如串珠牛肉面不是太戲劇化,就試試吧。

附:大埔大埔墟大明裏26號地下。

李飯店

大家都知道香港有壹顆米其林星。菜很好吃,價格真的很高。不過梨園裏有壹副牌,就是李姣館,走親民路線,味道不錯。必點:冰燒三層肉(壹個自稱從來不吃肥肉的朋友自己幹掉了大部分盤子),香噴噴的荷葉飯,優力源首創的楊花蜜。喜歡吃流沙包的壹定要試試雷沙湯丸。

地址:銅鑼灣時代廣場地庫二樓B217-B218店

金鳳茶餐廳

不像其他茶餐廳的奶茶,是冰鎮的。如果直接放冰箱,不會越來越淡。該茶香氣濃郁,口感順滑,甜度適中。招牌菠蘿油,菠蘿包新鮮出爐,脆皮,大塊黃油,入口即化。最難得的是有名氣,服務態度好!

地址:灣仔春園裏41號春園大廈地下

石快餐店

這家店的漢堡是改良的港式漢堡,多汁的牛肉混合甜洋蔥、芝士片和超級好吃的秘制沙拉醬,還有壹份簡單的薯條加鹽和風味分明的奶茶。

地址:香港黃埔街地下_1A

永炳世

時光倒流,50年前,香港懷舊冰室,菜單是壹張白紙,用鉛筆寫著食物和價格。奶茶,咖啡65,438+00美元,油,醬5美元,雞蛋面65,438+05美元。連價格都很復古。吃的不是味道,是記憶。

地址:九龍土瓜灣炮仗街29號地下

清真牛肉館

我聽出租車司機推薦這裏的牛肉餅是九龍最好吃的!果然7點半就排起了長隊。壹定要趁熱吃。外脆裏嫩,香而不辣。不要穿淺色衣服去吃它,因為直接吃果汁容易臟(別問我怎麽知道)。很多人點牛腩和咖喱,但是胃口有限。

地址:九龍城龍崗路1號

美餐師

油麻地警署旁邊的老唐樓,復古綠條,破吊扇,純裝飾。這家建於1950的老餐館經常離開TVB。想在窗口攤位體驗壹把港劇feel,壹定要早點來。菠蘿油配冰凍奶茶,是半個世紀前香港人的日常。最有名的是烤豬排飯。個人覺得還可以。我主要是吃環境。

地址:油麻地廟街63號

四季煲仔飯

在米靚,每晚都有受歡迎的煲仔飯店排起長龍。食物是幹的,但聞起來很香。很多朋友都喜歡吃他的香腸和滑雞。牡蠣c

在TVB電視劇《冠軍》中,鄭嘉穎的兒子經常買豆漿和豆腐的商店就是在這裏拍攝的。堅持傳統制作工藝,香港人喜歡吃黃糖豆腐腦,但在公開場合和土特產中不吃黃糖是可以的,可以細細品味豆子的香味。除了豆腐豆漿炒三寶之類的零食,壹般人不到20。

地址:深水埗北河街118號地下

於記飯店

香港燒鵝非常有名。其實香港燒鵝的全稱是深井香港燒鵝,玉記是深井第壹燒鵝!門口排了幾十年的隊,仿佛在告訴妳,吃壹只香脆肥而不膩的燒鵝,有點魯莽。

地址:深井深康路9號地下

其實燒烤最重要的因素就是新鮮。肉不能過夜。鮮肉比壹兩個小時後的更美味,不要拘泥於名氣。看到店鋪排隊,跟著排隊的我也就放心了。香港的優質燒臘真的很多。