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豬價漲勢反撲,蛋價穩中走強,小麥漲勢“開掛”,牛羊肉吃不起!

導讀最近,在筆者的家鄉魯西南地區,由於附近縣市有“口罩問題”散發的現象,4月中旬前,本地農村集市被迫休市,村民也多以居家為主,餐飲以及堂食被迫取消!不過,隨著“口罩”問題逐步平復,本地農村市場也陸續恢復,從市場反饋來看,在筆者的家鄉,目前,普通帶皮豬肉價格9元/斤,而牛羊肉價格依然吃不起,其中,生鮮羊肉價格達到了30~35元/斤,牛肉價格也達到了35~40元/斤!而對於市場雞蛋價格也逐步回歸正常,價格維持在4.6~4.8元/斤左右,基層居民生活節奏也陸續恢復!

當然,在國內農產品市場,由於國內多地仍有“口罩問題”散發的表現,市場多種農產品價格呈現窄幅震蕩的表現,其中,糧價明顯走強,小麥漲勢“開掛”,而壹向萎靡的生豬市場,豬價也漲勢反撲,對於市場蛋價來說,由於底部支撐明顯,蛋價震蕩上揚,市場發生了啥?具體分析如下:

豬價漲勢反撲!

最近幾天,國內豬價漲勢反撲,行情不斷沖高,生豬均價也逆勢上揚!據最新屠企報價了解,現階段下,國內生豬均價沖高12.96元/公斤,豬價上漲0.09元,行情呈現6連漲的表現,距離13元/公斤價差壹步!

而在國內市場,北方行情穩中偏強,東北、華北橫盤企穩,在西北地區,豬價延續了小幅補漲的表現,北方生豬均價漲至11.5~12.8元/公斤,東北豬價橫盤11.5~12元/公斤!而在南方市場,豬價全面上揚,傳統高價地區,豬價繼續沖高,西南、華東、華中以及兩廣地區,生豬均價漲至12.25~14.1元/公斤,屠企報價普遍呈現“破6入7”的表現,福建、廣東等地,豬價陸續漲破14元/公斤!其中,兩廣行情漲至13.5~14.1元/公斤!

受此輪豬價上漲,東北行情11.5~12元/公斤,兩廣市場,豬價沖高13.5~14.1元/公斤,豬價價差達到了2~2.1元/公斤,市場高低區域價差增加,但是,由於區域運輸難度較大,東北豬源外調的難度較大,但是,外調到華北以及華東地區也陸續增多,這也限制了東北豬價下行的表現!東北部分屠企仍有壹定采購的難度,市場以橫盤為主!而在南方市場,由於本地批發市場白條豬走貨有所加快,而生豬調入不足,本地屠宰場采購難度較大,豬價延續了穩中上漲的表現!

個人分析,由於階段性,養殖戶出欄情緒依然不高,市場看漲情緒較濃,尤其是,市場仔豬價格持續走強,進壹步提振了養殖戶看漲的情緒,預計,未來2~3日,豬價或將延續穩中偏強的走勢,但是,市場供需博弈仍將回歸到生豬產能的基本面,而隨著市場壓欄生豬體重不斷增加,豬價下行壓欄也進壹步加劇!

蛋價穩中偏強!

在國內雞蛋市場,近期,蛋價呈現穩步反彈的表現,尤其是,在華南地區受終端市場補貨情緒加劇,市場粉蛋以及褐殼雞蛋大幅上漲,其中,粉蛋與褐殼雞蛋的價差也達到了1~1.5元/斤,市場謹慎情緒轉濃,粉蛋價格大幅回落,終端市場補貨也逐步結束,蛋價呈現窄幅回調的現象!

但是,由於現階段國內養殖端,雞蛋產能不足,飼料成本偏高,養殖場有壹定挺價情緒,而區域終端市場庫存表現分化,部分市場受“口罩問題”有壹定補貨的現象,蛋價呈現震蕩偏強的走勢!

具體來看,在北上廣地區,批發市場雞蛋價格震蕩偏強,其中,廣東東莞市場報價窄幅上漲0.06~0.08元/斤,褐殼雞蛋漲至5.06~5.25元/斤。

而在北京市場,雞蛋批發均價橫盤4.75元/今年!而在北方雞蛋主產區,河南、河北以及山西部分地區,蛋價上漲0.05~0.1元/斤,河北行情漲至4.58~4.63元/斤,粉蛋價格漲至4.91元/斤。

在河南市場,雞蛋價格穩定在4.5~4.7元/斤!而在山東市場,蛋價普遍企穩4.45~4.55元/斤!

整體來看,由於市場供需兩端庫存偏少,蛋價橫盤高位,貿易商采購情緒謹慎,市場需求按需補庫,蛋價仍有震蕩偏強的走勢,但是,由於雞蛋價格表現較高,消費有掣肘的壓力,市場蛋價也將延續僵持的態勢!

小麥價格“開掛”!

目前,隨著臨儲小麥停拍的消息發酵,國內現貨小麥價格漲勢“開掛”!其中,在臨儲小麥以及各地中儲糧拍賣市場,小麥拍賣均價也不斷沖高,部分地區報價漲至3415元/噸!

由於市場小麥供給不足,小麥停拍的風波也推動了麥價大幅上漲的表現,在山東、河北以及河南地區,此前小麥價格已經陸續跌至1.45~1.48元/斤,但是,隨著近幾日行情的走高,山東主流面粉廠報價陸續漲至1.6~1.65元/斤!

如今,小麥漲勢“開掛”,這也超過了部分業內人士的預期,然而,從市場供需來看,小麥基層已經基本沒啥余糧了,供給不足,這也奠定了企業面臨較大的采購壓力,而小麥停拍的消息發酵,這也讓市場擔憂情緒陡增,面粉廠囤貨情緒高漲,市場搶糧現象反彈,短期內,小麥價格仍將震蕩走強,業內對於新糧小麥開秤價普遍看好,價格或將達到1.3~1.4元/斤,麥價短暫橫盤上漲後,隨著新糧小麥即將上市,陳糧小麥也將逐步並軌新糧麥價,進入5月份,小麥行情或有震蕩下跌的趨勢!

整體來看,目前,國內豬價雖然逆勢上揚,但是,養殖端仍處於較為明顯的虧損階段,而市場豬肉價格也缺乏提振的基礎,國內南北市場豬肉均價橫盤10元/斤,肉價較為低迷,這也限制了居民對於生鮮牛羊肉采購的積極性,但是,由於育肥牛羊出欄價也持續走跌,牛羊肉仍有“價不配位”的表現,而對於雞蛋以及小麥市場,行情短暫上漲的表現或將持續,但是,由於消費端缺乏有效支撐,行情仍有回落的風險!

豬價漲勢反撲,蛋價穩中走強,小麥漲勢“開掛”,牛羊肉吃不起!對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點!

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