4個蛋黃、牛奶和巧克力。
如何制作巧克力冰淇淋:
1.在4個蛋黃中加入4湯匙糖,順時針攪拌至乳白色,大約需要5到10分鐘。
2.將牛奶倒入鍋中,加入巧克力(偶爾使用5小塊橡膠大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力熟,約5分鐘。
3.將煮好的巧克力奶慢慢倒入打好的蛋黃中,邊加邊攪拌(否則蛋黃會煮爛)。
4.用小火煮壹下(這個過程中可能會有蛋黃,沒關系)。
5.冷卻後放入冰箱冷凍。取出來,中間翻炒幾次。
6.當它沒有完全冷凍時,它可以用作奶昔。
二、香蕉冰淇淋:
材料:香蕉兩根,牛奶1.5杯,糖1.3杯以下。
做法:將香蕉切成小塊,放入攪拌機中,加入牛奶和糖攪拌均勻,倒入容器中冷凍。
妳也可以用同樣的方法制作其他水果。
木瓜冰淇淋:木瓜肉1.5杯,牛奶1.5杯,糖1/3杯以下。做法同上。
簡而言之,這種方法可以做出果肉細膩、膠質豐富的水果。
3.1.將150g糖幹炒至變黃,加水煮沸成糖汁,倒入布丁模具打好底子。
2.雞蛋打散,加入剩余的糖和香草粉攪拌均勻,然後加入牛奶攪拌均勻,放入有糖底的模具中,蒸或小火烘烤30分鐘左右。
3.將布丁倒入盤中,周圍放上各種水果丁。
四、準備:純牛奶200ml,11 QQ糖,葡萄幹少許。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化,再將液體倒入容器中。
在裏面撒壹點葡萄幹。冷卻後放入冰箱。
因為是晚上做的,早上從冰箱裏拿出來之後壹切都會好的。
真的好粉!~奶味十足,果凍鮮嫩。~好吃。
如果有機會,大家都可以試試。而且最重要的是:完全不花時間,做起來很方便。
五、材料準備:1、牛奶2、棉花糖壹包(袋裝,各大超市有售)3、水果(品種不限,看個人喜好)。
生產方法:
1.把牛奶倒進鍋裏,加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後,關火,倒入容器備用。
4.水果切丁後,加入適量到裝有牛奶棉花糖的容器中,然後放入冰箱冷藏3小時(最好放在冷凍室冷凍,不要放在冷凍室冷凍)。5、3個小時後,從冰箱裏拿出來,冰淇淋芝士就做好了!
這款冰淇淋奶酪的特點是:1,制作方法簡單。
2.做出來的冰淇淋奶酪像果凍壹樣晶瑩剔透,吃在嘴裏感覺像果凍,微甜,滑滑的,非常好吃。
還可以在牛奶中加入巧克力做成巧克力慕斯!
六、原料:QQ糖(數字決定果凍的硬度!
鮮橙飲料
把妳喜歡的水果切成小塊。
做法:將橙汁倒入小鍋中,加熱,加入QQ糖,攪拌至QQ糖溶解,然後將鍋中的果汁倒入小容器中,將水果小顆粒放入容器中,然後將容器放入冰箱冷藏半小時至壹小時!
半小時到壹小時後取出,倒入小碟子裏就可以吃到美味的自制果凍啦!
自己做的果凍沒有防腐劑,很好吃。請妳自己試試!
七、材料:三包QQ糖,壹個奶鍋,自己喜歡的水果丁。
讓我們開始做吧....
先把水放入奶鍋燒開,水大概200毫升。燒開後放入QQ糖燒開,關小火攪拌至QQ糖完全溶解。用筷子看看。如果覺得有點粘,就倒入容器(最好有模具)冷卻,然後放入自己喜歡的水果丁,再放入冰箱冷凍。1-2小時後即可食用。對了,吃之前用稍微大壹點的碗裝飾壹下熱水,把盛有果凍的容器在熱水裏晃動壹下,這樣會容易扣掉盤子。