薄煎餅
光是看煎餅清晰豐富的層次感就已經挑動了人們的味蕾。
1.將牛奶倒入面粉中,然後加入雞蛋,攪拌均勻,直到面糊不打結。
2.用中火在熱鍋裏噴壹點油,防止粘鍋,然後往鍋裏倒壹勺面糊,快速晃動鍋,將面糊均勻攤成煎餅。
3.當整個可麗餅已經凝固,最外面壹圈微微翹起,就說明可以翻面了,壹般2分鐘左右。這時候的縐紗應該是非常容易提起來翻面的,翻面之後應該會有壹定的花紋。這裏要不要加香蕉,草莓,榛子,看個人喜好。
2
番茄雞蛋杯
很適合需要增肌減脂或者運動的女生~酸酸爽口嫩嫩簡單,Aauto更快~真的超級嫩~誰知道吃誰!
1.切掉番茄的頂部,挖空,用錫紙奶酪切碎。
2.打入壹個雞蛋,撒上青豆、玉米、奶酪和黑胡椒。
3、180樓上15~20分鐘,西紅柿不用蓋。喜歡的話可以放香腸或者其他材料~隨便妳(西紅柿和雞蛋真的超級搭配!)
三
披薩和雞蛋
1.將青椒、紅椒、洋蔥和培根切絲備用。
2.將2個雞蛋打勻,加入少許鹽(少許黃酒),去除雞蛋的腥味。)
3.在打好的蛋液中加入面粉,攪拌成沒有顆粒的蛋糊。
4.熱鍋,小火往鍋裏刷壹層薄薄的油。然後將蛋液倒入小火中。鍋蓋最好是透明的。有時候在鉆孔的過程中,雞蛋會鼓起來。註意調整時間。)
5.大約40S後關火,將培根輕輕均勻的攤開。
6.然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲。最後,均勻地撒上奶酪。
7.蓋上蓋子燉2-3分鐘。
8.打開鍋蓋,融化奶酪,輕輕晃動平底鍋,蛋卷自動分離。
9.端上來享受吧。
四
烤燕麥
科普壹下:食譜中用到的燕麥片屬於燕麥片,是將燕麥片蒸熟,將其原有的顆粒壓平制成的。所以不是生燕麥片,也不同於速溶燕麥片。比即食燕麥片營養和纖維更全面,需要更長的烹飪時間。
把雞蛋、牛奶和妳要加的配料打好(不用攪拌機),扔進烤箱!烤箱180度10-25分鐘!整個時間不到半個小時~簡單直接粗暴,而且營養健康美味!
五
雞蛋吐司
壹份獨特美味又簡單的早餐分享給大家~ ~
1.將吐司切片。用圓形模具或杯子在吐司中間壓壹個圓孔。
2.鍋裏倒壹點油,油熱了就把吐司放進去。將雞蛋打入中間的圓孔,撒上少許鹽和黑胡椒,小火煎至蛋清凝固在底部。
3.蓋上壓好的圓形面包片。然後翻面,繼續小火煎至荷包蛋熟透,撒上少許鹽和黑胡椒即可享用。
六
雞蛋吐司
早餐1。AutoFast既健康又美味。
2.把吐司切成小塊放在拼盤上,上面澆上牛奶和雞蛋汁。
3.然後放入微波爐5分鐘,或者放入烤箱170 10分鐘。如果喜歡嫩壹點的,多放點牛奶,烤壹會兒。
七
南瓜蛋糕
1.這個配方無油無糖無水,成品吃起來很有彈性。如果覺得面糊太幹,可以加壹點水攪拌均勻。
2.攪拌面糊時,不要攪拌;面粉不要壹次加,分幾次加,攪拌均勻後下次再加。
練習:
1.南瓜蒸熟,壓成泥狀,冷卻後與面粉混合均勻(面粉最好過篩)。
2.用溫水將酵母融化成酵母水,加入南瓜粉,攪拌均勻,放入容器中(容器先上油),在溫暖的地方發酵,上升到兩倍的高度。
3.根據個人喜好在準備好的面糊上放壹些葡萄幹、紅棗、堅果等幹果。
4.沸水中蒸20分鐘,加蓋5分鐘,冷卻後切塊。