新會陳皮的功效和作用是15年。這種食物的功效非常明顯。不適合禁忌的人壹定要註意。平時我們也可以把它泡在水裏。補血益氣的成分是首選。新會陳皮的功效作用15年，養生必備。
新會陳皮15 1“壹兩陳皮壹兩金”、“百年陳皮勝於金”陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、橘皮、廣橘皮。是蕓香科柑橘及其栽培品種的成熟果皮。陳皮分為“陳皮”和“陳皮”。
《本草綱目》中說脾為元氣之母，肺為納氣之庫，而陳皮是從二經分氣之藥，廣泛用於治療多種疾病，如健脾開胃、養肝止咳化痰、燥濕化痰、理氣調中等。現代醫學發現，陳皮中的揮發油能減輕消化道的刺激，有助於排出積氣，改善食積腹脹，對止咳化痰也有很好的效果。
陳皮的苦味物質是以檸檬苦素和苦苷為代表的“檸檬苦素樣物質”。這種檸檬苦素樣物質味道溫和，易溶於水，有助於食物消化。陳皮用來做菜的時候。它的苦味和其他風味可以相互調和，形成獨特的風味。陳皮含有揮發油、橙皮苷、維生素B、維生素C等成分。其中所含的揮發油對胃腸道有輕度刺激作用，可促進消化液的分泌，消除腸道積氣，增加食欲。陳皮也是常用中藥，具有健脾、燥濕化痰、解悶留香、減少不良反應、止嘔等功效。
新會陳皮15 2陳皮的功效與作用，並不是所有的橘皮、橘皮都可以稱為陳皮。喝水首選陳皮是廣東江門產的新會陳皮，也叫廣陳皮，是廣東新會種植的紅橙的幹果皮。新會地處北半球熱帶海洋性季風氣候，依山面海，北臨龜峰山，南有竇固山。這裏是西江和潭江的匯合處，鹹水和淡水在這裏交匯，形成了以鄞州湖兩岸為核心的潭江兩岸沖積平原帶。土地肥沃，是茶橙最適宜的栽培區域，柑橘栽培經驗豐富。
在這樣優越的自然、地理、人文環境下種植的‘陳皮’，才是最正宗、最好的陳皮(這種培育出來的陳皮的優良品質是其他地方所沒有的)。早在李時珍的《本草綱目》中就記載“陳皮，苦能瀉燥，辛能散，溫而和。其治百病，始終以理氣燥濕之功為根本，並指出“中國廣采者，勝於今日”(廣中指今江門新會區)，(新會陳皮，幼時老青皮，成年時老陳皮，姚有極好的利用價值)。
陳皮泡水已經很久了，也就是我們常說的喝茶。在嶺南地區，已經形成了壹種陳皮茶文化。既然這麽好，新會陳皮泡水用的材料成分是什麽？陳皮的主要成分是什麽？
(1)揮發油:揮發油是陳皮的重要活性物質，含量為1.9%-3.5%。陳皮揮發油的主要成分是d-檸檬烯和檸檬醛，還含有呫噸酮、橙皮苷、肌醇和維生素Bx。
②黃酮類:黃酮類、黃烷酮類、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、蘆丁、多甲氧基黃酮類。
③陳皮生物堿:辛弗林是陳皮所含生物堿的主要成分，含量為0.240%-0.636%。辛弗林具有收縮血管、升高血壓、擴張氣管和支氣管、改善新陳代謝、增加熱量消耗、氨化脂肪的作用，已用於減肥等保健品。)
④陳皮多糖:陳皮中多糖含量約為6.065438±0%(陳皮多糖具有顯著的清除自由基DPPH和·OH的能力，並有壹定的量效關系，說明多糖和黃酮都是陳皮的抗氧化活性成分)。
⑤微量元素:陳皮含有硒、鉬等。其他還有肌醇、維生素B1、維生素C、果膠等。