1，吃豌豆會脹氣嗎？
吃豌豆會脹氣。豌豆吃了之後容易產氣，所以如果大量食用的話，很容易導致脹氣，所以壹般建議大家適量食用。尤其是患有尿路結石、慢性胰腺炎等疾病的患者，更需要謹慎食用。
2.吃豌豆過敏嗎？
豌豆不容易引起過敏，壹般人吃豌豆不會引起過敏。但是需要註意的是，這並不意味著吃豌豆就不會過敏。過敏的原因很復雜，每個人的體質都不壹樣。所以有的人可能會過敏，有的人不會。所以不能妄下結論。生活中容易引起過敏的常見食物有花生、芒果、海鮮、牛奶、雞蛋等。
3、豌豆營養
豌豆含有大量的營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。它是壹種營養價值很高的食品，食用後能為人體補充大量所需營養。此外，豌豆有許多有益的作用。在中醫中，豌豆被認為具有益中益氣、調理camp和健康、利尿、解除乳石中毒的作用，對腳氣、乳腺、脾胃不適等疾病有壹定療效。
4.適用人群
豌豆味甘、性平，有益脾胃，還具有益中止瀉、調營健尿、消癰消腫、解除乳石中毒等功效。有腳氣、乳房阻塞、脾胃不適、呃逆嘔吐、口渴腹瀉的人，壹定程度上可以吃豌豆，所以比較適合吃。另外，對於慢性腹瀉、子宮脫垂的患者吃豌豆也是非常有益的，哺乳期的女性也可以增加乳汁。
5.如何吃豌豆
煮豌豆。成熟的帶莢豌豆已經變綠變飽滿，不用剝了。都是用開水加壹點鹽直接煮的，味道還不錯。可以當零食吃。尤其是豌豆上市的時候，我們經常這樣吃。
豌豆炒著吃。壹般買回來的豌豆都是豆莢。去皮豌豆莢，超市也有那種去皮的豌豆。然後洗幹凈，和豌豆、肉末壹起吃。很好吃。壹般選擇嫩豌豆，味道會比較甜。
豌豆直接生吃。這種針對的是剛從地裏摘下來的嫩豌豆，相對來說沒有那麽飽滿，還沒有成熟。農村的孩子大概是直接去地裏摘嫩豌豆吃，又甜又嫩。等他們老了，就不能生吃了，有點澀，不好吃。
水培豌豆苗。把曬幹的老豌豆泡在水裏，然後像豆芽壹樣發芽，過幾天就見光了。起初，它們不會看到光，當它們長到大約壹兩英寸長時，它們可以被采摘並油炸和食用。味道不錯。
豌豆是油炸的。把豌豆泡在水裏，然後控制水分，直接炒豆子，或者鍋裏放油炒，再加點辣椒粉味精之類的調料，味道會更好。
吃豌豆尖。這通常在豌豆發芽後還不太大的時候進行。豌豆苗頂部的嫩部分被采摘。我們這邊菜市場有賣，然後燙過後放火鍋裏煮。味道非常好。
豌豆煮粥，豌豆雞蛋炒飯。把豌豆放在米飯裏煮豌豆粥，清淡又有營養。另外，蛋炒飯裏放了新鮮的豌豆，看起來更開胃，吃起來也更美味。
6.生豌豆有毒嗎？
生豌豆沒有毒。豌豆和青豆不同。生豌豆沒有毒素，嫩莢可以直接生吃，味道濃郁香甜。豌豆只要不是很老，也可以直接生吃，少量食用可以潤腸通便，幫助消化。