營養價值
每100克可食部分含蛋白質1.67克,脂肪0.18克,總酸0.08克,粗纖維0.79克,幹物質6.6克,還原糖0.35克,維生素c 11.0毫克,總氨基酸1.0克..月見草味淡,性寒。具有清熱解毒、止血涼血的功效,可用於治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱。
治療價值
“月見草”具有極高的食療價值。自16世紀江戶時代以來,“月見草”就是島上居民廣為食用的健康長壽植物,食用後大大改善了健康狀況,因此被用來制作各種日常食品。如今,在日本、臺灣省和韓國,“月見草”已經成為“健康、長壽、活力”的全能食品。中國大陸壹些省市的食品公司將“月見草”加工成食品出售。
月見草含有多種治療成分,富含黃酮類化合物。大阪藥科大學和日本生命科學研究所的現代醫學科學研究證實,黃酮類化合物至少具有以下功能:
(1)抗癌作用,
(2)抗菌作用,
(4)抗血栓形成、
(5)降低血壓,
(6)抗過敏、
(7)外周血管舒張(血管舒張),
(8)抗艾滋病、
(9)預防糖尿病及其引起的白內障等並發癥。
明日葉,又稱明日草、八丈草,今天采摘,明天又會發芽,因生命力旺盛而得名,又有原產國之名。明日葉作為“健康草藥”引起關註是最近的事。很多經常吃明日葉的當地人都很長壽,到了老年還很健康,還能像年輕人壹樣工作。近年來,明日葉的許多成分逐漸被人們了解並引起關註。
藥用價值
全草可入藥,野菜可食用或入藥。據說有抗癌、防止細胞衰老、調理慢性病的功效。我公司已成功開發明日葉保健茶。長期食用或飲用明日葉對肝炎、高血壓、糖尿病、便秘等疾病有明顯療效,特別是它具有營養神經末梢、抗衰老、防癌、潤腸通便的獨特作用,且無副作用。
在傳統草藥方面有著卓越的記載,如明末著名草藥李時珍的《本草綱目》、日本寶詠六年的《大和本草》、日本鄭德二年的《醫生希滿三記》等。也是傳說中秦始皇追求的長壽神草。
成分豐富:由於其成分特殊,當莖被切斷時,會流出黃色的奶液。這種黃色的汁液中含有查爾酮的成分,可以增強人體免疫力、抗菌、抗血凝、治療癌癥、抗潰瘍、預防艾滋病病毒等。,且在醫療上有特效,因此被各界公認為極具發展潛力的新型蔬菜。
報春花和明日草的區別
1,日本正宗明日葉是芹菜植物,就是葉子像芹菜。可以發現,日本明日葉系列產品都有類似芹菜圖案的葉子;白背三七(也叫月見草)是菊科植物,屬於三七科,葉圓形(只有1種,根本沒有混莖);
2.明天樹葉是白色的;月見草黃色盛開;
3.明日葉有黃色的汁液從莖中流出,是珍貴的查爾酮。月見草莖上沒有黃色的汁液流出;
4.明天的葉子由種子繁殖;月見草是壹個切割的地方。