在學習、工作、生活中,越來越多人鐘情於在朋友圈發布文案,文案用於跟親朋好友分享個人生活情況。那麽什麽樣的文案才是好的文案呢?以下是我為大家整理的七夕情人節做什麽菜好,歡迎大家分享。
七夕情人節做什麽菜好1七夕情人節食譜推薦——巧克力草莓
要上覺得上面的那花復雜了點,就試試這個巧克力草莓花吧,超簡單的 。
食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠適量、竹簽適量、土豆適量
做法:
1.準備好材料,草莓洗凈,不用去蒂,巧克力切小塊。
2.巧克力隔溫水融化,或像我壹樣放暖氣片上面。
3.將壹塊土豆或蘿蔔放入小花瓶底部當底托。
4.草莓用竹簽紮上均勻沾上壹層巧克力。
5.馬上撒壹層糖珠或糖針裝飾,充分晾幹。
6.可以直接擺在盤子裏。
7.也可以插入花瓶裏送給心愛的人。
七夕情人節食譜推薦—— 提拉米蘇
壹款為愛而生的甜品~倘若有人叩開妳的心門,壹定要親手為TA做上壹份提拉米蘇以示犒賞,用甜品說愛妳~
食材:馬斯卡彭芝士250g、蛋黃2個、細砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特濃黑咖啡1袋、朗姆酒30g、熱水30g、可可粉適量、糖粉適量
做法:
1.將意式特濃黑咖啡倒入30g熱水中溶解。
2.加入15g朗姆酒攪勻即成咖啡酒,晾涼備用。
3.蛋黃、60g細砂糖和15g朗姆酒壹起放入碗裏,用打蛋器攪打均勻。
4.倒入牛奶攪勻。烘焙食譜
5.將碗坐在熱水裏,隔水加熱並不斷攪打,至濃稠的乳沫狀。
6.將攪打好的蛋黃液放在冷水盆中,繼續攪打至冷卻,最後變成質地濃稠的狀態。
7.將室溫下軟化的馬斯卡彭芝士放入大碗中攪打至順滑。
8.倒入蛋黃糊,邊倒邊用打蛋器攪打均勻,放入冰箱冷藏至芝士糊變得濃稠。
9.淡奶油中加入20g細砂糖打發至出現紋路。
10.倒入芝士糊中,翻拌均勻,馬斯卡彭餡兒就做好了。
11.杯中倒入壹薄層馬斯卡彭餡兒,取壹塊圓形手指餅幹蘸滿咖啡酒。
12.鋪在杯子裏的餡兒上面,倒入馬斯卡彭餡兒至1/2杯子高度。
13.再放壹塊蘸滿咖啡酒的餅幹。
14.最後倒滿馬斯卡彭餡兒,抹平表面後放入冰箱冷藏4小時以上;待完全凝固後在表面篩可可粉和糖粉裝飾壹下,即可。
七夕情人節食譜推薦——牛排套餐
情人節很多人喜歡和心愛的人壹起去吃牛排,其實也可以在家DIY,實惠不說,燭光晚餐什麽的完全可以有,還能享受私密兩人世界,也別有壹番情趣呢 。
食材:牛排300g、雞蛋1個、意面100g、番茄2個、洋蔥1個、蒜1朵、橄欖油適量、黑胡椒1大勺、番茄沙司適量、蠔油適量、白糖適量、食鹽適量、甜玉米粒適量
做法:
1.牛肉切大片,放在面板上用肉錘或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蠔油、食鹽腌制起來。
2.番茄去外皮用工具搗碎或者料理機打碎備用。
3.洋蔥切小粒備用。
4.炒鍋放橄欖油,下入蒜粒爆香,炸成金黃色。
5.下入洋蔥翻炒,放入制好的番茄汁。
6.放入番茄沙司,放入蠔油。
7.加入白糖攪勻開始煮醬,壹直熬到醬汁濃稠。
8.醬汁熬好後,加入黑胡椒粉和雞精,即可關火。
8.燒開水,在水開後放入食鹽和橄欖油。
9.放入意面進行煮,在面即將煮好的時候,放入玉米粒煮壹下。
10.煮好的面,放冷水裏冰壹下後,瀝水拌上橄欖油防粘。
11.壹只雞蛋放煎鍋裏煎至蛋清凝固蛋黃未成熟狀態。
12.煎鍋放少許橄欖油,放入牛排煎制自己喜歡的熟度(煎牛排壹定要大火,這樣利於鎖住肉裏的水分,不至於肉幹柴)。
13.鐵板燒熱,放入牛排和雞蛋,放入意面,撒入玉米粒,澆上黑椒醬,喜歡蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
七夕情人節食譜推薦——手工巧克力
妳只要事先在網上買好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,這三樣東西,在家就能做出壹份精美的手工巧克力,也可以和心愛的他(她)壹起動手做噢~
食材:巧克力200g、巧克力包裝和盒1個、巧克力模具1個
做法:
1.準備好巧克力200g。
2.巧克力模具洗凈擦幹水分。
3.將巧克力切碎隔水融化。
4.融化成巧克力液。
5.將融化的巧克力倒入模具。
6.放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模,壹定要等到完全幹透了才能脫模。
七夕情人節食譜推薦——紫薯芝麻
要是覺得做巧克力還是麻煩了點,就做這個紫薯芝麻球吧,把自己滿滿的愛全部包裹進去,希望有情人終成眷屬,都可以有壹個圓滿的結局~
食材:熟紫薯200g、動物奶油100g、熟芝麻適量、豆沙100g
做法:
1.準備好食材。
2.將紫薯去皮過篩成泥。
3.紫薯泥和奶油壹起拌勻。
4.用保鮮膜取些紫薯泥壓扁放上適量豆沙收口團成球。
5.團好的.紫薯球放入芝麻裏均勻沾上壹層。
6.最後找個盒子裝進去即可。
七夕情人節食譜推薦——巧克力玫瑰花束
情人節送禮物,很多朋友們都會送花,不過妳要是送的禮物既有創意,又能吃的話,那會給TA大大壹驚喜的哦。
食材:巧克力300g、砂糖25g、水45g、麥芽糖100g、玉米澱粉適量、抹茶巧克力軟膏適量
做法:
1.準備好原料。
2.巧克力隔水融化。
3.把水、砂糖放容器裏加熱攪拌至完全融化,水不要燒開。
4.繼續加入麥芽糖攪拌至完全融化,水不要燒開,不然做出來的配方顏色會變黃。
5.把冷卻過的糖水加入融化好的巧克力中,兩者的溫度都應保持在23℃左右。
6.攪拌均勻,放保鮮盒或用保鮮膜包起來隔天使用。
7.拿出來揉勻,沾手的話可以拍點澱粉。
8.將巧克力軟膏分成均勻的小塊。
9.壓成花瓣的形狀,上面薄下面稍厚。
10.取壹根竹簽,將第壹瓣花瓣卷上去,下面捏緊。
11.交錯粘上所有花瓣,捏緊底部,壹個上面7、8瓣,也可以用更多。
12.取壹塊抹茶巧克力軟膏搟平,用花萼模具牙齒花萼。
13.玫瑰花底部粘上花萼,捏緊底部。
14.備好包裝材料。
15.取兩張包裝紙對折四下剪成小方塊。
16.取兩張方塊交錯重疊。
17.折成三角狀,上層的角要放在下層的空隙處。
18.包在玫瑰花下面圍壹圈,用膠帶粘住下面固定。
19.用膠帶將竹簽和花桿連接在壹起。
20.將做好的玫瑰花壹根根放在手裏擺好造型,如不想讓花朵緊挨可以中間加些插花的草填補空隙。
21.將剩下三張包裝紙從中間對折成長方形,取兩張圍繞花束壹圈包成圓形,下面用絲帶紮住固定。
22.取第三張往下三分之二圍繞壹圈,用絲帶紮住下面。
23.將羽毛用訂書機釘在包裝紙的壹圈。
24.將絲帶做法式結紮在花束上裝飾即可。
七夕情人節食譜推薦——心形吐司
七夕想要給自己的愛人壹份驚喜,那就從早餐開始準備咯~簡單的吐司加上壹個鵪鶉蛋烘烤之後,就來了壹個華麗的變身,既能吃出不壹樣的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表達意思~相信TA是無法抗拒的 。
食材:吐司4片、鵪鶉蛋4個、鹽少許、法香末少許
做法:
1.將心形的奶油甜吐司切成厚片。
2.用利刀沿吐司的邊緣隔壹定的距離劃壹圈,將中間的部分向下壓緊,使吐司片形成壹個容器。
3.在中間打入壹個鵪鶉蛋。
4.送入預熱180°的烤箱。
5.烘烤至蛋白凝固即可,約8分鐘左右。
6.出爐後撒少許鹽和法香末即可食用。
七夕情人節做什麽菜好2手工花樣巧克力
準備材料:德芙巧克力1塊
做法:
1、巧克力用剪刀剪碎,放進無油無水的小容器裏;
2、放入大壹些的容器裏,大容易裏放入熱水,攪拌均勻,充分融化,倒入模具中,振幾下,振出氣泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。
後記:
容器、模具中壹定要無油無水;
倒扣的時候壹定要完全凝固,在倒扣的時候會很容易脫模;
模具有很多種花色,可以根據自己的喜歡選擇;
巧克力液裏面可以加入花生碎、榛子碎等堅果,味道會更好。
西紅柿煎餃
原料:
西紅柿、餃子皮、奶酪。
調料:
糖、油。
做法:
1、制作餃子陷。西紅柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、瀝去水分、再拌入奶酪。
2、包好餃子,放入油鍋裏,煎到餃子皮酥脆即可。
3、將削下來的西紅柿皮繞成壹朵玫瑰花與煎好的餃子壹起上桌。
西紅柿煎餃外酥裏嫩、香甜可口,您也可以試試。
咖喱雞翅土豆
材料:
土豆壹個、胡蘿蔔壹根、雞翅6只、洋蔥1/2個
調味料:
生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黃油25克、鹽1小匙、咖喱塊適量(根據個人口味)、料酒1大匙、雞精1/2小匙、牛奶2大匙、清水適量
做法:
1.雞翅洗凈後過水焯壹下,焯時加料酒去腥;土豆、胡蘿蔔去皮切塊;洋蔥切碎;
2.平底鍋內放黃油,待黃油溶化後放洋蔥炒香,加黑胡椒;
3.放焯過的雞翅、土豆、胡蘿蔔翻炒幾下加清水,水蓋過食物就行;
4.燒開後,加咖喱塊、牛奶等調味,蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
五彩海鮮燴飯
原料:
白米半斤,海鮮(蝦3兩、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨魚肉2兩),蔬菜(玉米粒、青豆、西紅柿壹個)、大蒜5粒。海鮮和蔬菜可任意選用,但海鮮壹定要鮮活。
工具:平底不沾鍋
做法:
白米浸泡2小時,墨魚切成粒用沸水燙壹下,蛤蜊和冷水壹起煮到口微開時撈起。螃蟹切成小塊,西紅柿切成粒。
鍋裏放2勺的油,放入大蒜煸出香味後取走。倒入白米炒2分鐘後,加入水煮開(水的量與煮幹飯少壹點),加入鹽、玉米、青豆,用中火象燜幹飯壹樣煮。(這時加入壹點白葡萄酒味道會更香)
在煮米飯過程中需要翻動2次米飯。煮到米飯半熟的時候,加入所有海鮮,再蓋住燜到飯熟,加入西紅柿就可以起鍋了。