楊桃是壹種酸甜可口、營養價值高、具有壹定藥用和保健價值的水果。深受很多人的喜愛，尤其是夏天，還可以點燃，清香宜人，果業的寵兒。下面就來盤點壹下楊桃的吃法。
如何吃楊桃1 1？楊桃有哪些吃法？
楊桃的吃法:直接吃
清洗幹凈，然後用刀切掉五個(或六個)硬邊。註意，只需要切掉較薄的硬邊，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以吃了。如果妳覺得楊桃太澀或太酸，蘸點紅糖會更美味。
楊桃的吃法2:蛋奶燉楊桃
雞蛋和牛奶有很好的美容效果，楊桃也很有營養，所以這種燉肉非常適合護膚美容。熬夜的人會多吃點，做法也不會很復雜。
材料:楊桃1小塊去硬邊切核，雞蛋2個，牛奶250ml，根據自己口味加糖。
生產方法:
(1)將楊桃塊、牛奶、糖放入鍋中，用小火煮至糖溶解後關火。把它們攤開壹起煮，使奶湯有楊桃的香味。
(2)濾出牛奶，將打碎的雞蛋加入牛奶中，攪拌均勻，濾出泡沫和不能打碎的蛋白質。
(3)加入楊桃塊，蓋上碟用大火蒸至凝固。這樣，壹碗燉楊桃加美味的蛋奶就做好了。
楊桃的吃法三:畫楊桃
楊桃也可以紡，很好吃。最討喜的是它可愛的星形，被紡漿包裹著，在陽光下顯得格外晶瑩剔透。
材料:楊桃2個，1杯自發粉(或面粉)，糖5勺，糖膠2勺(或麥芽糖)。
生產方法:
(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚片。
(2)在自發粉中加入3/4杯水攪拌成酥漿，將楊桃塊放入酥漿中。
(3)取出覆有脆漿的楊桃片，放入熱油中炸至金黃酥脆，瀝幹油。
(4)用少許油將糖、糖膠和半杯水煮至粘稠，幾乎成膠狀，關火。這時，糖就變成了糖漿。
(5)加入酥脆的楊桃拌勻，拉楊桃即可。
楊桃的吃法四:楊桃包
這種楊桃吃起來很特別，方法也比較考究，但絕對又美又好吃。
材料:高筋面粉150克，低筋面粉30克，幹酵母1和1/2茶匙，溫水80毫升，奶油20克，糖2茶匙，鹽1/3茶匙，奶粉2茶匙。楊桃2個，糖2勺，小米粉2勺，奶油1勺(可選)，蛋白質1勺，糖粉25g。
生產方法:
(1)烤箱預熱至175度，放入烤箱中層，烤約15分鐘。
(2)將楊桃切成小塊，用攪拌機打碎，加入糖、玉米粉和奶油，拌勻煮開，放涼，制成楊桃餡。
(3)基本發酵後，面團分成12等份，中間略扁，成窩狀。
(4)發酵30分鐘後，將餡料填入凹孔內，裹上蛋糖液烘烤。
(5)將糖粉和蛋清混合，放入小塑料袋中，在烤好的面包上擠細絲做裝飾。
楊桃的五種吃法:楊桃茶
楊桃不僅可以做成各種美味的食物，還可以用來泡茶。
食材:楊桃2個，糖半斤，紅茶適量。
生產方法:
(1)將楊桃硬邊切去，切成五角星片備用。
(2)將切好的楊桃用糖腌制，腌制後密封壹周，根據自己的口味加入糖。
(3)將腌制好的楊桃片用水煮開，晾幹備用。
(4)將紅茶用水浸泡，加入4-5個楊桃片，這樣會有很濃的紅茶和楊桃的香味，很有特色。
楊桃的吃法六:海星楊桃瘦肉湯
楊桃也可以作為餐桌上的壹道菜，很補也很簡單。
材料:海星2只、楊桃2個、杏子適量、紅棗適量、枸杞適量、生姜適量、鹽適量。
生產方法:
(1)把海星在水裏泡壹會兒，擦洗幹凈。
(2)將楊桃和瘦肉切成大塊。
(3)將所有材料放入鍋中，加水煮沸。
(4)小火燉兩個小時，加鹽調味。
2、楊桃的作用
1，消除疲勞，幫助消化
楊桃中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收，可以幫助人體及時補充大量消耗的容量，緩解疲勞；此外，楊桃中的蘋果酸和檸檬酸能刺激胃酸分泌，促進消化。
2、止咳化痰潤肺
楊桃富含類胡蘿蔔素，還含有大量揮發性成分，以及糖類、維生素B、維生素C和有機酸。對咽喉炎癥、口腔潰瘍、牙痛等疾病有很好的療效，能止咳化痰、清熱利咽。喉嚨酸痛嘶啞時，可以試著將楊桃切片，用鹽蘸著吃。喝楊桃汁也能有效改善口腔潰瘍癥狀。
3、皮膚雀斑
楊桃中含有的大量果酸對抑制黑色素的沈澱有極好的效果，不僅可以淡化或祛斑，還可以滋潤皮膚，改善油性皮膚或幹性皮膚。將搗碎的楊桃敷在臉上做面膜，可以明顯消除斑點。
4.降低血脂和血糖
適量食用楊桃可以減少脂肪的吸收，有效降低膽固醇和血脂，對心血管疾病有極好的預防作用。同時，吃楊桃還可以保肝降血糖。
楊桃怎麽吃:2 1，拉楊桃
它不僅味道鮮美，而且顏色非常鮮艷透明，壹看就能增強人體的食欲。加入自發粉攪拌成酥漿後，將楊桃片放入其中，蓋上酥漿，然後用小火熬制成果凍。熄火冷卻後，變成糖漿狀，晶瑩透明。最後把酥脆的楊桃片放進去拌勻，就成了拉絲楊桃。
2.直接吃
清洗幹凈，然後用刀切掉五個(或六個)硬邊。註意，只需要切掉較薄的硬邊，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以吃了。如果妳覺得楊桃太澀或太酸，蘸點紅糖會讓楊桃更美味。
3.楊桃燉肉
將牛奶、糖和楊桃片放入鍋中，加入適量的水，然後用小火煮至糖完全溶解，然後停火，讓混合物冷卻壹會兒。濾出液體，然後加入雞蛋拌勻，再加入幾片楊桃片，蓋上蓋子大火煮至凝固。這是燉肉。
4、楊桃茶
將洗凈的硬邊楊桃切成五角星片，然後撒上壹些白糖腌制，密封壹周，將腌制好的楊桃片用水煮沸，然後晾涼即可食用。泡茶的時候可以加4-5片，不僅濃郁香濃，口感也非常獨特。
5.楊桃包
楊桃包不僅漂亮，而且很好吃。它主要是將楊桃切成小塊搗碎，加入壹些糖、玉米澱粉和奶油，攪拌均勻，煮沸而成。熄火後冷卻就成了楊桃餡。然後將面團做成扁窩頭，將楊桃餡放入凹陷處，塗上壹些蛋糖液後烘烤。
6.果汁
鮮楊桃也可以直接榨汁，用3個鮮楊桃，清水洗凈，用水果刀切成肉丁，將汁液搗碎，將汁液倒入杯中，加入100 ml溫水拌勻，每日服用兩次。
楊桃的功效與作用
1，抑制黑色素
楊桃不僅對人體健康有益，對女性美容也有很好的效果。楊桃含有大量的果酸，能抑制黑色素的沈澱，有效去除或淡化黑斑，具有保濕的作用，能使皮膚潤澤有光澤，對改善幹燥或油性皮膚組織也有顯著效果。
2.增強抵抗力
新鮮楊桃含糖量高，其成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，以及蘋果酸、檸檬酸、草酸等維生素，還有脂肪、蛋白質等微量元素，有助於消化、滋補、保健。
3.消除疲勞
楊桃中含有的果糖和葡萄糖容易被人體吸收，能及時補充能量，消除疲勞。含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，能改善胃液酸度，促進食物消化。當身體感到疲倦、消化不良、腹脹、打嗝時，只要吃壹個楊桃，癥狀就能減輕。
4.清熱
楊桃所含的纖維和酸能解除內臟積熱、清燥、潤腸通便，是最適合肺胃熱的人食用的清熱水果。