佐料
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適量的面粉
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豬肉適量
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芹菜適量
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大白菜適量
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
十三香
適量的
餃子的做法
1.
(壹)芹菜豬肉餡:
1)首先，鍋裏加水，燒開。將洗凈的芹菜放入鍋中焯水。拿出來晾涼。
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2.
2)將燙過的芹菜切成粉末備用。
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3.
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4.
3)肉餡用醬油稍微腌壹下。
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5.
4)切洋蔥；姜切米飯
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6.
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7.
5)在腌制好的肉餡中加入蔥花和姜米，攪拌均勻。
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8.
6)放入切好的芹菜翻炒均勻，再放入鹽、味精、十三香和食用油調味。
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9.
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10.
(2)大白菜和豬肉餡:
首先，重復上述步驟3)至5)
7)白菜洗凈切絲。
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11.
8)將白菜切塊，撒少許鹽，拌勻，稍等片刻，擠出水分備用。
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12.
將白菜末放入肉餡中拌勻。
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13.
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14.
10)將準備好的面團放入大小合適的面糊中。
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15.
11)用搟面杖將面團搟成面團。
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16.
搟成大小合適的面片。
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17.
來哥雙手搟面皮
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18.
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19.
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20.
12)把卷好的餃子皮放在左手上。
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21.
13)用右手用餃子勺打入準備好的餡料。
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22.
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23.
14)然後，雙手合十，用大拇指捏壹下，就可以拿到了。
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24.
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25.
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26.
內含胚胎
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27.
15)展示成品
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28.
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29.
16)鍋中加水，燒開，將包好的餃子放入鍋中，用漏勺輕輕推動鍋中的水，防止餃子粘鍋；直到餃子熟了撈出來。
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30.
餃子熟了，可以吃了。加油；O(∩_∩)O哈哈~
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31.
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32.
美味的
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33.
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嬌子成品圖
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