花膠和湯最好。花膠含有豐富多彩的蛋白質和多種營養成分。是壹種高蛋白、低熱量的理想保健食品。那妳就知道什麽花膠和湯最好喝了。我告訴妳。
最好喝1明膠，也就是魚肚，魚肚是各種魚鰾的幹品。切幹後富含蛋白質和膠質，營養豐富。可以和雞肉壹起用來煲湯。兩者都含有豐富的蛋白質，可以為人體提供能量。而且阿膠和幾種食材壹起燉，也能讓雞湯更爽滑，味道也會增加很多。具體方法如下:
配料:吉利丁、雞肉、姜、蔥。
步驟:
1.花膠提前壹晚用冷水浸泡，然後用來燉湯。
2.雞肉切碎，姜切末，蔥切末。
3.把膠煮開，等它軟了再去掉，然後再剪。
4.把所有材料放進去，用中火煮1小時左右。
5.煮熟後加入調味料。
用明膠做的湯最好吃？2.用明膠燉什麽最好吃？明膠燜排骨。
材料:
魚膠20g，排骨50g，紅棗3枚，枸杞5g，生姜1片。
練習:
1.魚膠浸泡2小時，洗凈，排骨焯壹下。
2、紅棗去核，將魚膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅中，加水。
3.選擇電飯煲的“魚膠”功能，啟動電飯煲。當剩余時間為10分鐘時，加入枸杞。節目最後加壹點鹽調味。
魚膠燉什麽最好吃:香菇魚膠豬蹄湯。
材料:
魚膠4片，紅棗3枚，生姜6-7片，豬蹄3小塊。
練習:
1.取出4片魚膠，浸泡4小時。將蘑菇和蓮子壹起浸泡。
2.姜切片，魚膠泡好後切成小塊，煮壹鍋開水，倒入燉肉中，把所有材料都放進去。
3、燉3個半小時左右，加入適量的鹽。妳可以喝。又好吃又有營養。
魚膠燉什麽最好吃:魚膠蓮子排骨湯。
材料:
魚膠1碗，排骨8-9個，蓮子若幹，枸杞適量，生姜小塊1，紅棗若幹。
練習:
1.排骨洗凈，將所有材料放入鍋中。
2.然後上鍋兩三個小時。
3.三個小時後，妳就可以吃了。每個人看起來都喜歡吃它。非常漂亮。
魚膠燉什麽最好吃:魚膠燉紅棗。
材料:
魚膠15g，紅棗6顆，生姜2g，冰糖10g。
練習:
1.魚膠提前用冷水或溫水浸泡8-10小時。
2.紅棗用開水洗凈，然後用剪刀把棗核挖出來。
3.將泡好的魚膠、去皮的紅棗、生姜倒入燉肉中，加水300克。
4.將燉鍋放入燉鍋中燉40分鐘。燉好後加入冰糖，蓋上燉鍋小火燉幾分鐘，讓冰糖融化。
5.攪湯，吃的時候舀壹勺，嗯！微甜不腥。
膠水和什麽湯最好喝？最好在三種湯裏放壹些膠水:
壹個人喝魚膠湯的量可以根據妳的胃口來調節。壹般壹碗350ml比較合適。如果人多的話，可以根據每個人的胃口和滋補需求來決定，但是壹定不能壹時貪吃，吃多了，這樣不好，壹定要註意適量。
用明膠做的湯最好吃？
1，魚膠燉乳鴿湯
原材料:
乳鴿2只，明膠60g，平菇12，鹽適量，冷水適量。
練習:
1.將賴襄洗凈，切成小塊備用，提前將口香糖浸泡2小時。
2.幹香菇洗凈後提前泡發，泡發後的平菇去蒂備用。
3.將乳鴿的血洗凈，切成小塊(不要切)，將洗凈的乳鴿血倒入，然後倒入電飯鍋內膽。
4.加入適量冷水，加入泡好的花膠，加入平菇，選湯煮。
5.煮沸後，加入適量的鹽調味料，加入切碎的賴襄調味料。
2、魚膠螺絲壺豬蹄
原材料:
1豬蹄、螺片50g、魚膠50g、墨魚50g、大棗5-6枚、平菇8個、黑木耳20g、鹽適量。
練習:
1.豬蹄洗凈，切塊。鍋中放入冷水，將豬蹄焯透。
2.其他食物，如平菇、黑木耳、墨魚、螺螄、果凍等，用大棗浸泡、洗凈，生姜去皮切片。
3.工序3的食物全部放入防水工程鍋，外容器裝滿油和水。
4.將內膽放入煮好的豬蹄中，瀝幹1，5L，蓋上蓋子煮1，5小時，電飯鍋就可以跳了。