清蒸羊肉、清蒸熊掌、清蒸鹿尾、燒鴨、燒雞、燒鵝、紅燒豬、紅燒鴨、醬雞、臘肉、松花小肚、肉幹、香腸、什錦湯盤、白肚熏雞、清蒸八寶豬、糯米釀鴨、山雞罐頭、鵪鶉罐頭、燉肉、紅燒鵝。
三絲湯，熏斑鳩，紅燒斑鳩，海白飯，紅燒豬腰丁，烤蘆葦，炒鹿尾，燉魚頭，拌皮渣，炒肥腸，炒紫蓋，雞絲豆芽，十二道菜，湯羊，鹿肉，駝峰，鹿，根，炒花。
肥油酸菜、紅燒銀耳、炒銀枝、八寶榛子醬、黃魚鍋、大白菜鍋、什錦鍋、湯圓鍋、菊花鍋、雜鍋、水煮豆角鍋、辣醬丁、炒肉絲、炒肉片、紅燒酸菜、紅燒白菜、紅燒豌豆、紅燒扁豆、毛豆脯。
1，蒙古家宴
此宴是清帝為嫁入皇族的蒙古族親屬舉辦的皇家宴會。壹般在正大光明的大廳裏設宴，滿清壹、二等大臣陪同。歷代皇帝都非常重視這壹盛宴，每年都按規矩舉行。
2、朝臣宴
朝臣宴是元末正月十六舉行的。當時皇帝親自下令大學士，九大貴族中有功勛者出席，設宴者榮幸。宴席設在豐三無私堂，宴席時遵循宗室宴禮。都是用高腳椅，寫詩喝酒，每年都有。蒙古王公等人也參加了。皇帝用這種仁慈來聚集諸侯，同時也是臣子建功立業的壹種象征形式。
3、壽宴
萬壽宴是清朝皇帝的壽宴，也是朝廷的盛大宴會之壹。皇後和王子，文武官員，都以提供生日禮物為榮。其間，還有數不清的美食。如遇重大生日，慶祝活動會更加隆重盛大，部門會派專人專門負責。服飾珠寶，裝飾陳設，樂舞宴席壹應俱全。
4，壹千場盛宴
千宴始於康熙，盛於乾隆。是清宮中規模最大、食客最多的皇家宴會。康熙五十二年，第壹次在陽春園舉辦千人宴，葉璇作詩《千宴》，獲宴銜。
乾隆五十年，在幹青宮舉行千人宴，3000人，即興選了幾百副白亮體對聯。嘉慶元年正月，寧壽宮內廷設宴千余人，3566人，即席作詩三首以上。後人把千宴稱為“前所未有的恩寵之舉”。
5.九白宴
九百宴始於康熙年間。康熙初年，蒙古威薩克等四個部落每年都要向九匹白馬進貢，即壹匹白駱駝和八匹白馬。把這當成壹封信。蒙古部落獻上貢品後，皇帝舉行盛大的皇家宴會招待使臣，稱為九白宴。每年都要遵守規則。後來，道光曾為此寫下壹首詩:四對銀花和壹只玉駝，西羌老和狄鹹羅京。
6.節日宴會
節筵是指清代朝廷根據每年固定的節日時節舉行的宴會。如:元日宴、宴、春耕宴、端午宴、乞丐宴、中秋節宴、重陽節宴、冬季宴、除夕宴等。，壹切按照節日的規章制度。滿族雖然有其固有的飲食習俗，但進入中原後，在滿漢文化融合和統治的需要下，大量接受了漢族的飲食習俗。
由於朝廷的特殊地位，食物習俗的規則都是壹壹詳述的。它的飲食風格與民俗和地區密切相關，所以食物如臘八粥，元宵，粽子，冰碗，雄黃酒，重陽糕，喬奇糕和月餅在清宮都有。
擴展數據:
滿漢全席是清代的宮廷盛宴。既有宮廷菜肴的特點，又有地方風味的精髓；突出了滿漢全席的特殊風味，幾乎是燒烤、火鍋、涮鍋不可或缺的。同時展現了烤、煎、炸、烤等漢地烹飪特色，是中華飲食文化的瑰寶和最高境界。
滿漢全席最初是滿漢人民在清朝宮廷舉行的宴會。壹般滿漢全席至少有108種菜(華南54種，華北54種)，三天就吃完了。滿漢全席菜肴鹹中帶甜，用料考究，用料廣泛，用料精細，美食佳肴無所不包。
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