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怎樣挑選羊奶粉

壹、寶寶喝羊奶粉好不好

 給寶寶喝奶是為了提供全面的營養給寶寶吸收,而給寶寶喝羊奶粉也是壹樣作用。當然母乳是寶寶最好的天然營養品,除了母乳餵養外,寶媽們可以考慮給寶寶喝羊奶粉。

 據了解,羊奶粉營養價值較高,如果不能實現母乳餵養,但是對於牛奶或牛奶粉過敏的寶寶,寶媽給寶寶喝羊奶粉是不錯的選擇。

 給寶寶喝有品質的羊奶粉有助於幫助寶寶更好地消化吸收營養,增強寶寶的抵抗力。但是寶媽也也需要留心壹點,由於羊奶缺乏維生素B12和葉酸,長期給寶寶食用又不加輔食的話容易引起巨幼紅細胞性貧血。所以建議寶媽們購買羊奶粉的時候註意看看那種奶粉裏有沒有添加維生素B12和葉酸。

 另外,喝羊奶粉還有壹個優點就是羊奶粉不易引起寶寶的過敏反應,因為羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。這點其實非常重要。為安全起見,寶媽們在給寶寶確定喝什麽嬰兒奶粉前,都應該先少量做些簡單的嘗試,如果寶寶能適應才繼續餵養。

  二、如何挑選羊奶粉

 奶源。“好奶源造就好奶粉”充分說明了奶源的重要性。 奶源,是壹罐奶粉的生命之源,奶源的質量直接決定奶粉的質量,即使企業技術再發達也無法從根本上改變奶源的等級與基因。目前,世界公認的全球最佳奶源地是荷蘭,新西蘭和澳洲,特別是荷蘭,因國家主席xx與荷蘭簽訂奶制品協議,也讓荷蘭奶制品迅速占領全國市場,荷蘭奶源也成為世界奶源中的翹楚,世界知名品牌的奶源超過壹半產自荷蘭。

 生產工藝。選購羊奶粉看生產工藝。奶粉生產工藝分幹法和濕法兩種。"濕法"生產並不是壹般的企業能夠做到的,因為其主要受到奶源地和生產廠的距離所影響的,這就要求奶粉企業不但要要有自己的牧場,還應在牧場周圍建設相應的配套設施。濕法工藝是采用鮮羊奶,在奶液態狀態下加入各種營養物質、微量元素、礦物質,再經過殺菌、均脂、真空低溫噴霧幹燥後生產成羊奶粉。生產出的羊奶粉營養均衡、口感新鮮,不僅形成了羊奶粉的獨特口感,也從技術上保障了羊奶粉的質量安全。

 企業實力。第三個看企業實力,企業實力是決定奶粉品質的根本。純天然牧場、乳羊乳蛋白的品質、羊奶的采集、配方研制、安全生產都直接決定了壹罐羊奶粉的質量,倘若企業實力不夠的乳品企業,為了節省成本,沒有完善先進的工藝設備,省去安全、品質環節的成本投入,采購壹些大包粉,就開始生產嬰兒羊奶粉,這樣的產品品質就容易出現問題。

 配料。第四個看羊奶粉配方。信譽好的企業都會采取嚴格的質量控制,對於羊奶粉主要的輔料、食品用添加劑及食品包裝材料等的質量控制就很苛刻。有的企業為了提高嬰兒羊奶粉口感和掩蓋添加劑的異味,也為讓寶寶形成口味依賴,在羊奶粉中添加麥芽糊精、香料、香精、蔗糖。據有關專家表示,嬰幼兒奶粉中過量添加低營養的麥芽糊精,將會造成嬰幼兒營養不良,危害健康;香精、香料等物質會破壞嬰兒味覺、形成挑食偏食厭食,同時會對寶寶的腎臟等代謝系統造成損傷;添加過量的蔗糖,容易引起寶寶肥胖,還會引起蛀牙。

三、多大的寶寶適合喝羊奶粉

  多大的寶寶適合喝羊奶粉

 壹歲內建議都喝配方奶,羊配方奶也是可以喝的`。鮮羊奶至少壹歲後才能喝。因為配方奶是根據寶寶的特點改良的,更適合寶寶消化吸收,營養全面均衡,所以建議三歲內都喝配方奶。

 羊奶中含有乳酸64種,氨基酸20種,維生素20中,礦物質25種,是世界上公認最接近母乳的奶品,被稱為“奶中之王”。目前,羊奶在部分歐美市場上占有85%的市場份額,發達國家都把羊奶粉視為乳中精品,這足可以說明羊奶營養價值之高了。

 據了解,喝羊奶粉對寶寶而言的話,好吃主要體現在“營養高、易吸收、低過敏、少上火”上,羊奶的脂肪顆粒細小,是牛奶的1/3,寶寶吃了比較容易消化吸收,不易上火,另外羊奶中幾乎不含過敏原,因此壹些對牛奶過敏的寶寶喝羊奶是最佳選擇。

  羊奶粉怎麽儲存

 1、奶粉開封後,不宜存放冰箱中,因為冰箱內外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或紮緊袋口置於避光、陰涼、幹燥處即可;

 2、奶粉開袋後,最好存於潔凈的奶粉罐內;

 3、清潔奶粉罐勿用水洗,保持幹燥;

 4、奶粉開封後要遵循使用時間的規定,開封後超過壹月應丟棄不用;

 5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期,壹旦開封後,就不能采用這個日期。

 6.不要放在太陽曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長壹些。

 7.為了避免奶粉受汙染和變質,在奶粉開封後的保存過程中,應避免暴露在與空氣直接接觸的環境中保存,最好真空保存,或用奶粉真空保鮮器,真空儲存可以很好的保鮮。

 四、羊奶粉的認識誤區有哪些

  誤區壹:羊奶粉吸收很好

 專家:經過加工的羊奶和牛奶,吸收率相差無幾

 現在市面上許多羊奶粉產品都以羊奶更易吸收作為賣點。羊奶的脂肪球小且均勻,利於乳糖降解,它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬別以為羊奶粉對寶寶的腸胃不會造成負擔,因為羊奶中含有壹定的不易消化的乳糖和乳酶,有些寶寶喝羊奶粉壹樣會有腹瀉、吐奶的情況發生。

 除了營養價值,商家的另壹宣傳噱頭是“羊奶的吸收率要比牛奶高得多”,事實果真如此嗎?“在沒有加工處理以前,羊奶的脂肪顆粒要比牛奶的脂肪顆粒小,所以羊奶比牛奶更容易被人體吸收。不過,現在市場上銷售的羊奶和牛奶都是經過高壓均質化處理了的,它們的脂肪顆粒都已經變得很小了,它們的吸收率的差距也就變得微乎其微,可以忽略不計。”申曉琳說。

  誤區二:羊奶的營養成分最接近母乳,嬰幼兒喝羊奶比牛奶好

 專家:嬰幼兒適合喝羊奶,但是羊奶仍然不能取代母乳

 羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,營養很豐富。羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量高於牛奶。但營養成分高並不代表它的營養就特別好。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質含量低,只有牛奶的三分之壹,多種礦物質的含量也相差較大。但很明顯,母乳比羊奶和牛奶更適合寶寶。

 專家申曉琳說,“對於成年人來說,蛋白質和鈣含量高是件好事,但是對於嬰幼兒來說,蛋白質和鈣含量高則是壹種負擔,因為嬰幼兒的腸胃發育不完善,消化功能比較差。另外,老年人的消化功能相對較弱,也適合喝蛋白質含量低於牛奶的羊奶,但是要註意補鈣。”

 對於“羊奶能取代母乳”的說法,韓萍和申曉琳都極不認同。韓萍說:“母乳是嬰兒最自然、最安全、最完整的天然食物,是最適合嬰兒生長發育的最佳營養品。每壹種哺乳動物的奶都有著其獨特的結構,是其他任何壹種奶都不能取代的。母乳帶給孩子的不僅是營養素,還有免疫蛋白,羊奶中有嗎?”

  誤區三:羊奶粉更貴所以對寶寶更好

 專家:羊奶賣得貴,不完全是由它的營養價值決定的

 不少媽媽認為,羊奶粉在價格上比牛奶粉貴很多,那麽選羊奶粉對寶寶會更好。羊奶粉比牛奶粉貴的原因在於羊奶的產量少,壹只羊每天生產的乳量只是牛的產量的十分之壹。除此以外,羊奶粉比牛奶粉貴的很重要壹方面原因在於當前羊奶粉行業發展得還不夠成熟。就拿工藝上來說,牛奶的生產工藝比較成熟,所以花費的成本也會比羊奶粉更少。

 首先,申曉琳肯定了羊奶的營養價值的確很高。然而,羊奶賣得貴,真是因為其營養價值比牛奶高得多嗎?韓萍直言不諱:“這簡直是無稽之談。羊奶賣得貴不是因為其營養價值比牛奶高,而是因為它的廣告費高,消費者花錢買的都是廣告。”申曉琳也表示,羊奶比牛奶售價高,其營養價值只是壹小部分原因,真正的原因是羊奶的產量小,生產羊奶粉的廠家的廣告宣傳費高。