蜂蜜檸檬水分為熱的跟涼的跟常溫的幾種
現在天涼 ，教妳常溫的吧
先往杯子裏倒1/3的熱水 然後加2勺蜂蜜，量要自己把握，攪拌讓蜂蜜化掉，然後切半個檸檬，用壓汁機擠進杯子裏，然後用刀把擠壓後的檸檬切成4塊扔進杯裏 然後再加常溫礦泉水就ok了…
問題二：檸檬蜂蜜為什麽會苦 兩種可能：1.檸檬問題,檸檬不好
2. 可能是妳切片的時候把籽切破了,所以會苦,建議腌制之前把籽去掉,然後壹層檸檬壹層蜂蜜的腌制,讓每片檸檬都都可以充分入味. 腌制檸檬蜜切片比切丁更好入味.. 回去再試壹下吧.
檸檬苦素和其他類似物化合物是柑橘類水果呈現苦味的主要原因，研究人員已經通過使用聚合物薄膜提出了去除苦素桔汁等產品。
生物活性
檸檬苦素有壹定生物活性
檸檬苦素具有抗腫瘤、昆蟲拒食、抗病毒、鎮痛、抗炎、催眠等多種生物活性。可用於功能性食品添加劑、抗癌食品、殺蟲劑、飼料添加劑等。
抗癌活性
檸檬苦素在抑制癌細胞生長方面有壹定效果，有研究顯示這壹成分能抑制多種癌癥細胞系生長，其中包括白血病細胞、宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等。
對豚鼠經口給予檸檬苦素和諾米林等檸檬苦素類化合物，可增強小腸粘膜和肝臟中的谷胱甘肽轉移酶（GST）的活性3-4倍。壹般來講，誘發GST活性的化合物能抑制化學致癌物質的致癌，由於檸檬苦素激活了此酶的活性，從而抑制了化學致癌物的致癌作用。
2010年，歐洲科學家調查了各類癌癥患者***計1萬多人，統計他們對於柑橘屬水果的食用頻率和數量，並跟非癌癥患者做比較，結果發現，消化系統癌癥和上呼吸道癌癥患者食用柑橘屬水果的量明顯少於非癌癥患者。壹些日本科學家則采用了追蹤病例的方式，在1995-2003年間追蹤了4萬多名日本成年人食用柑橘屬水果的情況與患癌癥的比例，結果發現吃柑橘屬水果越多的人群中患癌癥的比例越小。
鎮痛抗炎作用
有研究從疏毛吳茱萸中分離檸檬苦素，並進行相應的實驗研究。實驗發現，通過給予小鼠100mg/kg檸檬苦素，可明顯減少小鼠舔足次數。同時通過檸檬苦素類似物對乙酸通道的血管通透性、對緩激肽誘導的足腫脹反應以及對花生四烯酸誘導的耳腫脹進行的實驗研究發現，檸檬苦素具有明顯的鎮痛和抗炎作用。
抗焦慮鎮靜作用
檸檬苦素類似物對麻醉小鼠的催眠試驗研究發現，檸檬苦素、諾米林、奧巴叩酮、7壹奧巴叩酮、70r壹檸檬苦醇等檸檬苦素類化合物均能延長由俚壹氯醛糖和烏拉坦所引起的小鼠睡眠時間，其中化合物諾米林的鎮靜作用較強。
防蟲殺蟲活性
柑桔檸檬苦素類似物(奧巴叩酮、諾米林、檸檬苦素)對昆蟲與白蟻表現活性。開發利用這些天然由來的檸檬苦素類似物生物防蟲劑有很大意義。
其它作用
檸檬苦素類似物除以上的生物學作用之外，還具有抗氧化活性、抗菌性、抑制HIV、降低膽固醇、明顯的利尿作用、改善心腦血管循環及改善睡眠、抗病毒、調節細胞色素等作用，具有很好的保健功能
此外，檸檬苦素的神經保護作用及抗肥胖作用的研究也在進行。
誤區
雖然檸檬等柑橘屬果實中的檸檬苦素具有研制出抗癌藥物的潛力。但是相關研究還不成熟，離臨床應用還有距離。可以確定的是，宣稱檸檬苦素“被證明可以用於治療所有種類的癌癥”，這種說法是錯誤的。同時也絕不能用檸檬替代正規的腫瘤治療方法，治病還是應該遵照醫囑。
問題三：檸檬蜂蜜水做好有點苦是為什麽 1、檸檬皮裏面有種物質導致檸檬水喝起來會有苦味，再壹個就是檸檬仔被切破了，也會產生苦素
2、所以檸檬適合用溫水或者涼水泡，沒有用熱水泡那麽苦，用熱水泡還容易破壞檸檬裏面的VC物質，在這裏小當家推薦各位喜歡喝檸檬水的MM以後還是用溫水泡檸檬吧。
3、泡檸檬片的時候，可以加壹點蜂蜜，口味更好，還可以排除腸道病毒。
為什麽檸檬片泡水是苦的
1、如果是新鮮的，不能用開水泡哈，要變苦，而且VC也全部高溫就流失了，用溫水，不超過50度泡出來絕對不得苦。苦和酸這兩種味道都會隨溫度的增加而加重...
2、只要妳不用熱水泡，都不會有苦的味道..加點蜂蜜就更好喝了..
3、冰糖和白糖跟鮮檸檬泡水都不會做成苦味。
4、它們都有像經絡壹樣的東西 那個就是苦的
5、妳沖水那個味就會改過肉的酸甜感
問題四：我腌的蜂蜜檸檬水為什麽喝起來苦,能喝嗎 可以喝，檸檬苦因為沒有去皮。
壹 不能用熱水 最主要的是檸檬跟蜂蜜壹起泡本來就不能加水的 喝的時候才加水沖來喝的
二 檸檬要曬幹才能泡 妳知道為什麽嗎 沒曬幹 檸檬的保質期會很短 很快就會變質
三 為什麽會發苦 那是因為妳的檸檬皮發出來的苦味 可能妳的蜂蜜不是純天然蜂蜜 或者泡的時間不夠長 我家拿了壹個大的玻璃瓶都全都裝滿了檸檬來泡沒有苦味 只有檸檬味跟酸味 還有重要的壹點 在超市上買的那個檸檬品種的皮會特別厚苦味特別重的 壹般都是青檸檬 還沒有長熟用催化制催熟的 所以不用多說了吧
問題五：為什麽我泡的檸檬蜂蜜水是苦的呢 檸檬放太多了，或者蜂蜜放少了。水、檸檬、蜂蜜的比例最好是250毫升水加壹個檸檬和二湯匙蜂蜜。
問題六：檸檬泡蜂蜜為什麽苦 檸檬籽去掉，檸檬籽很苦的，檸檬如果用熱水泡的話是很苦的，我壹般用溫水或者冷水泡的，妳先用熱水泡蜂蜜。等它變成溫水再加檸檬就不會特別苦了
問題七：檸檬蜂蜜泡為什麽會苦 檸檬選的不好（最重要的原因）
蜂蜜質量不好
蜂蜜沒有蓋住檸檬
檸檬沒有去籽
妳加水了
資深做蜂蜜檸檬的人告訴妳的原因。嗯哼，我就是大學畢業賣蜂蜜的蜂二代，經常做這個給大家吃
問題八：鮮檸檬泡在蜂蜜裏變苦了，還能喝嘛 可以喝。檸檬苦是因為檸檬的子和檸檬皮導致的。
可以的。
買壹個檸檬，壹定要新鮮的，切片，分成壹個禮拜的量就好，然後腌到蜂蜜裏，
壹個禮拜絕對不會壞
每天早上起來壹片檸檬，兩三勺蜂蜜（看妳個人的喜好了），壹定要用溫水
喝完以後檸檬別倒掉，這壹天之內要喝水就直接把白開水倒進去，這樣水就有香
香的味道
這個主要是可以讓妳每天多喝壹點水，對皮膚更好
如果妳還想順帶著減肥的話，就在早上喝蜂蜜水之前和壹大杯白開水。
讓檸檬不苦的小秘方o(∩_∩)o...:把檸檬片放進開水裏泡三十分鐘左右,加上蜂蜜,味道好極了!每天喝上壹杯,有很好美容作用哦!
在超市裏買鮮檸檬，2.5到3元壹個，用榨汁機榨汁，加入純凈水和蜂蜜，根據個
人口感決定蜂蜜的分量，不加蜂蜜會很苦很酸
沒有榨汁機就把檸檬切成很薄的片，泡水喝也行
夏天千萬不要喝檸檬水,檸檬感光，特別是帶皮的檸檬,要是喝多了，白天出去，
很容易變黑
如果堅持喝，喝的濃度大的話，例如睡覺前1小時，喝半個檸檬或者壹個檸檬完全擠汁到300ml左右的水，味道會很酸，但是妳第二天早上起床會發現自己變很白的~~~
泡幹檸檬片可能對身體更好o(∩_∩)o...
檸檬是壹種富含維生素C的營養水果，壹般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看，經常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。 檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養。
問題九：為什麽蜂蜜腌制檸檬的味道居然是苦澀的 妳是帶籽腌的吧？帶籽腌制的檸檬是苦的。
問題十：檸檬泡蜂蜜為什麽苦 檸檬籽去掉，檸檬籽很苦的，檸檬如果用熱水泡的話是很苦的，我壹般用溫水或者冷水泡的，妳先用熱水泡蜂蜜。等它變成溫水再加檸檬就不會特別苦了