妳知道如何吃燕麥片嗎?很多人不知道燕麥粉是什麽。燕麥粉是通過把去殼大麥磨成粉而提煉出來的。因為營養豐富,燕麥粉怎麽吃?我來告訴妳怎麽吃燕麥粉。歡迎閱讀,謝謝。
燕麥片怎麽吃?燕麥片怎麽做?
1,炒著吃
燕麥粉最簡單的吃法就是炒到熟。每次取燕麥粉2kg左右,直接放入鐵鍋中,用小火慢炒,炒至燕麥粉顏色變化,聞到濃郁的麥香後取出冷卻,放入幹燥的容器中,每次取出30g,直接放入碗中,加開水後食用。
2.做饅頭
用燕麥粉做饅頭也是壹種常見簡單的吃法。用來做饅頭的時候,需要搭配適量的面粉,兩者的比例是1:1。準備好後加入適量牛奶,再加入酵母粉和溫水合成面團。發酵後制成饅頭坯,即可食用。
制作面條
燕麥粉做面條也很好吃,方法也不復雜。制作時需要將燕麥粉和面粉混合,加入清水合成面團,揉勻,用搟面杖搟成面條。也可以在家裏借助面條機直接加工成面條,然後在鍋中放入清水,加入自己喜歡的蔬菜,加熱煮沸,然後壹起煮面條,最後加入醬油香油、雞精、食用鹽等調料調味,拌勻後即可食用。
燕麥片怎麽吃?2如何吃燕麥片
1,水果牛奶燕麥
這款水果牛奶燕麥在自制牛奶燕麥的基礎上添加了有利於人體生長的香蕉和蘋果。這兩種成分都有助於提高免疫力。牛奶配燕麥可以為人體補鈣,味道鮮美,營養豐富。
材料:速溶燕麥片2湯匙,鮮奶1杯,蘋果1/4個,香蕉1/2個,葡萄幹若幹。
做法:往杯子裏倒壹些燕麥。燕麥片是用半杯熱水沖泡的。將鮮奶加入燕麥片中,攪拌均勻。將蘋果和香蕉切片備用。在牛奶燕麥中加入香蕉和蘋果,撒上葡萄幹。
2.彩色蔬菜燕麥片蛋糕
這種五顏六色的蔬菜燕麥片是專門為兒童制作的。色彩鮮艷、營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔被添加到材料中。加上燕麥片和雞蛋,這種小蛋糕很有營養,孩子吃了壹上午都會很有精神!
材料:三湯匙即食燕麥片、壹個雞蛋、半個胡蘿蔔、三個蘆筍、鹽和胡椒。
做法:胡蘿蔔去皮切片,蘆筍洗凈,鍋中水燒開,放入胡蘿蔔片和蘆筍,焯水後撈出,切塊。將雞蛋打散,與切碎的胡蘿蔔、蘆筍壹起加入燕麥片中,加入少許鹽和胡椒,攪拌均勻,形成濃稠的糊狀。鍋裏熱油,用勺子取壹湯匙彩色蔬菜燕麥片糊,放入鍋中,用勺子輕輕壓成小餅。中火煎至兩面金黃。出鍋後,用廚房紙巾吸幹蛋糕上多余的油。菜,吃的時候可以澆各種喜歡的醬料,番茄醬,沙拉醬或者甜辣醬。
3、枸杞玉米七彩湯
此粥具有養肝明目、補腎壯陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維。適當食用可以促進腸道蠕動,及時排除人體毒素。枸杞富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等人體必需的保健營養物質。
材料:新鮮玉米200克,枸杞10克,燕麥片30克,水煮豌豆20克,菠蘿50克,糖適量。
做法:枸杞洗凈浸泡,菠蘿、胡蘿蔔去皮,切丁;將玉米粒和豌豆洗凈;鍋中加入適量水,放入玉米粒和香豌豆煮熟;加入燕麥片、枸杞、胡蘿蔔、白糖煮5分鐘左右;出鍋後,加入菠蘿粒。
4.燕麥牛奶布丁
燕麥有益肝和胃、養顏等作用。燕麥還可以抗菌抗氧化。燕麥牛奶布丁是美容的好甜點。
材料:燕麥片100克,鮮奶400克,雞蛋5個,糖100克,葡萄幹100克。
做法:先取200克鮮牛奶煮沸,然後倒入燕麥片中攪拌。將剩余的鮮牛奶稍微加熱,將蛋清白糖放入加熱的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然後倒入之前已經攪拌好的燕麥牛奶混合物攪拌兩次,將100克葡萄幹全部放入其中,將容器放入電飯鍋中蒸10分鐘後取出。
5、南瓜牛奶燕麥片
南瓜是壹種非常好的健康食品,含有許多對人體有益的營養物質,但其蛋白質含量很低。添加適量的牛奶和燕麥,不僅大大優化了其營養價值,還增加了牛奶香味的點綴,使其更加適口,從而達到錦上添花的效果。
材料:燕麥片半杯,水半杯,牛奶1杯,南瓜肉80g,洋蔥1/4個,培根1片,鹽和胡椒粉少許,高湯少許。
做法:洋蔥和培根切絲,稍微翻炒壹下,倒入水,加入南瓜肉,煮到南瓜變軟。然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘,再倒入鹽、胡椒粉和高湯調味。
6.玉米燕麥片
燕麥含蛋白質14g,脂肪7g,碳水化合物68g,維生素E 2.3mg(燕麥片成品),還有較多的維生素B6、鈣、磷、鐵。玉米含有較多的維生素B1和維生素B6,玉米配燕麥對緩解便秘非常有益。
配料:燕麥(仁)10克,玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁洗凈去雜,放入鍋中,加水適量煮至熟開。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋中,用勺子不斷攪拌,煮沸後用小火煮熟,然後取出。最後上壹碗。
7.草莓牛奶燕麥片
草莓本身就有減肥護膚的功效,搭配燕麥片更有效。秋冬喝壹碗溫熱的燕麥粥,可以補充能量,心情舒暢。再加上美味的牛奶,味道更加鮮美。然後將草莓洗凈切塊加入牛奶燕麥片中,這樣維生素C也得到了補充,美白護膚,口感更豐富,酸酸甜甜,滿滿的牛奶香味。
材料:即食燕麥片80g,鮮奶壹袋,草莓50g(可用草莓醬代替)。
做法:將牛奶倒入小鍋,然後加入燕麥片和草莓(草莓醬),攪拌均勻,小火加熱,不要煮沸,直到牛奶不凍,讓其離火冷卻,燕麥片完全變軟後即可食用。
8、蔬菜玉米粥
這道菜值得擁有全面的營養。除了各種蔬菜,還添加了其他粗糧,搭配面粉和大米。這道菜用心良苦。這種組合對便秘最有效。
材料:玉米渣50克,大米30克,糯米30克,玉米粉20克,即食燕麥片20-30克,玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、西蘭花等少量雜菜。
做法:把玉米渣洗幹凈,提前泡壹晚上,第二天再洗壹遍煮粥。在壹個小碗裏裝滿玉米粉,加入適量的溫水,做成玉米粉糊。取壹個鍋,加入洗凈的大米和浸泡壹夜的玉米渣,然後註入足夠的水,將鍋放在火上燒開。搟好後倒入玉米粉,邊倒邊用勺子攪拌均勻,以免結塊。然後轉小火慢燉。粥再次煮開時,倒入速溶燕麥片,微煮。粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁。不容易煮的蔬菜可以先放。煮到所有的材料都熟了,然後關火。喝的時候可以加壹點鹽調味,也可以什麽都不加。
9.燕麥五香蛋糕
燕麥五香餅,除了減肥作用外,還具有滋補肝脾、降血糖、降血脂的作用;對慢性肝炎、高血壓、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高脂血癥和動脈硬化有療效。
配料:燕麥片、植物油、味精、五香粉、精鹽各500克。
做法:將馬燕麥粒在鐵鍋中炒至香熟,磨成細粉,放入盆中,撒上精鹽、味精、五香粉,拌勻,用開水和面,切成小塊,做成圓餅。燒熱鍋,刷上植物油,放入圓餅,烤熟。
10,蘋果燕麥糊
蘋果和谷物都是富含水溶性纖維的食物,是可以增加人體腸道的有益細菌。蘋果纖維、果膠、抗氧化劑等。能降低體內壞膽固醇,增加好膽固醇含量,所以每天吃壹兩個蘋果不易得心臟病。
材料:蘋果半個,牛奶220毫升,燕麥60克。
做法:蘋果洗凈,切塊。將蘋果塊、燕麥和牛奶壹起放入攪拌機。打成糊狀。然後放入微波爐加熱1-2分鐘。