缺點:在制作中如果沒有把握好時間，會把雞蛋打得到處都是。
生產方法:
1，往小碗裏倒50毫升左右的自來水，甚至多壹點，時間要多設定幾秒。
2.將雞蛋打入水中，水面不要布滿雞蛋。然後將碗放入微波爐中，中高火40秒。這個時候蛋黃下面的蛋清基本都變白了。
(宜家有微波爐的蓋子，5塊錢壹個。蓋上它，就算塌了也很好清理。)
3.用大勺子或者鏟子把雞蛋翻過來，然後放進微波爐，中高火20秒，OK！
4、喜歡吃蛋黃還沒成型，倒掉水，放點醬油吃；如果妳喜歡吃煮熟的蛋黃，30秒或壹分鐘後倒掉水。
註意事項:
加熱時間應該不會太長。第壹次可以每10秒看壹次。蛋黃下面的蛋清變白了，就可以翻面了。翻完不要多久，時間長了容易崩潰。
微波食品-桂圓雞蛋湯
材料:龍眼肉50克。
調料:雞蛋2個。
做法:取幹凈的龍眼肉放入光波陶瓷鍋中，加入適量的水在光波爐中燉30分鐘後取出，加入打碎攪拌均勻的雞蛋，在光波爐中加熱1分鐘。隨餐食用，每日3次。
微波蒸雞蛋
這種做法是我老公最喜歡的。
配料:雞蛋、油
做法:1。拿壹個微波爐盒子(最好是小的，形狀不限)，在盒子底部塗壹層油。
2.把雞蛋打入盒子裏，用牙簽在雞蛋上打孔。
在雞蛋上撒壹層鹽
4.蓋上盒蓋(不要蓋緊)，放入微波爐，大火保持1分鐘。
可以在箱底加香腸丁和火腿丁，更美味。
我的方法是:
1.切培根。
2.放在鍋裏炸。
3.將熏肉倒入箱底，然後打入雞蛋。味道很好，嘗嘗吧。
五香鹹雞蛋
鹵蛋可能大家都吃，超市也有賣。但是超市很貴，還有防腐劑。我家現在做紅燒蛋。
紅燒雞蛋做法:
配料:雞蛋、醬油、燉油包(壹個)
做法:1。將雞蛋放入水中煮熟(即普通煮雞蛋)。(可以多煮幾個)
2.剝去煮熟的雞蛋殼。
3.將醬油、水和燉肉包倒入鍋中。
(醬油可以根據個人口味在超市賣。如果沒有，辣椒、八角、茴香可以用紗布包起來代替。)
4.將雞蛋放入鍋中，小火煮10-15分鐘。
5.取出雞蛋，放在幹凈的盤子裏，冷卻後放入冰箱。煮雞蛋的醬油水也倒入容器中，儲存在冰箱中。
6.第二天，將雞蛋和醬油水倒入鍋中，繼續小火煮，然後取出雞蛋放入冰箱。
7.重復步驟5和6。到第四天，味道就和買來的差不多了。當然，日子越長，雞蛋越好吃，翻跟頭越多。
第壹天做的也可以吃，只是味道清淡。
有壹次，我試著把紅燒肉湯加到醬油水裏，很好喝。
雞蛋煎餅
主食和副食的完美結合，最大的好處就是不用刷那麽多菜，哈哈！
配料:雞蛋、面粉、水。
做法:1。將雞蛋打入大碗中，打碎，加入1湯匙面粉，加水。
2.將所有材料均勻攪拌成糊狀。加入鹽和雞精調味。(喜歡的話也可以放點蔥花。)
3.燒熱不粘鍋，倒入油，把面糊鋪在鍋裏(像煎餅壹樣)，晃動鍋，讓面包均勻地鋪在鍋底。
4.當面包鼓起來的時候，用鏟子把它翻過來。
5.將兩面煎至金黃色。
這樣也可以發揮自己的創意，在面糊中加入火腿片和培根。