1、直接蘸調料吃（調料制法：食醋、少許白糖、幾顆細鹽、少許醬油、可根據口味加入芥末等輔料充分拌勻即可蘸食）。
2、可做成水煮魚吃（個人不大愛吃生魚片，煮的時候可加入少量酸蘿蔔，黃瓜豆芽花生米碎粒等，增加香脆口感）
3、烤制（鐵簽串上，烤至表面滲液加入佐料：孜然、胡椒粉、椒鹽等）
4、油炸（油下鍋冒煙即可加入魚片，泛金黃色撈出，過程中保持油溫壹直呈上升狀態，避免魚片吸收過多油影響口味，撈出裝盤後均勻撒上烤制所提佐料）。
5、粉碎做魚丸（粉碎後均勻拌入少許面粉或薯粉，少許鹽用少量水溶解後拌入，喜歡其他口味的可以在此時拌入各種自己喜歡的佐料，搓團過下沸水，浮起後加少量的冷水入鍋止沸，重復三次撈出即可食用）。
希望能幫上妳，祝您生活愉快，口福長享~
問題二：冷凍三文魚片怎麽吃 壹般情況下凍過的比較容易滋生細菌，那麽建議煎著吃，調料可以使用黑胡椒。
問題三：三文魚凍的怎麽做好吃 紅燒三文魚
1將三文魚解凍，清洗幹凈，剃去骨頭，然後切成大塊。
2將胡蘿蔔切成小丁塊。
3將切好的三文魚撒上鹽、料酒、胡椒粉腌制壹刻鐘。
4先在炒鍋中倒入菜籽油，燒熱，先將三文魚翻炒熟後，出鍋備用。
5鍋中倒入油，燒熱，加入辣椒、生姜、蔥花爆炒出香味，然後放入備用的三文魚。
6再加入胡蘿蔔丁、青豆，加鹽、料酒、雞精、味精、生抽、胡椒粉等入味後，隨後加入適量水，大火收汁，澱粉勾芡倒入即可出鍋。
7壹盤香噴噴的紅燒三文魚就出鍋了。
問題四：冷凍的三文魚怎麽吃 冰凍的三文魚刺身吃已經是對它的侮辱了
三文魚冰凍以後根本沒法刺身（個人意見）太難吃
妳可以切成鑰匙那麽厚的片
買壹些香菇
用水焯了
切成和魚片差不多的片
壹片香菇壹片魚的碼放在盤子裏
用碗裝點啤酒 鹽 微量的味精 魚露（可免）
攪拌均勻倒菜上
切點蔥姜絲放上
上鍋蒸
上氣6-8分鐘拿出來
淋點海鮮醬油
搶啊
問題五：冰凍三文魚怎麽吃 壹般情況下凍過的比較容易滋生細菌，那麽建議煎著吃，調料可以使用黑胡椒、羅勒。雖然飯店的也是凍過的生食，但是不建議這樣吃啦（吃的話也最好少吃）深海魚類還是新鮮的比較保險，剛剛出水的比較潔凈啦。雖然日本生食比較出名但是也不會去食用不新鮮的東西。
冰凍的三文魚刺身吃已經是對它的侮辱了
三文魚冰凍以後根本沒法刺身（個人意見）太難吃
妳可以切成鑰匙那麽厚的片
買壹些香菇
用水焯了
切成和魚片差不多的片
壹片香菇壹片魚的碼放在盤子裏
用碗裝點啤酒 鹽 微量的味精 魚露（可免）
攪拌均勻倒菜上
切點蔥姜絲放上
上鍋蒸
上氣6-8分鐘
拿出來
淋點海鮮醬油
搶啊！！！
還可以切薄片，白醋芥茉壹起蘸食。
問題六：冷凍三文魚怎麽吃 推薦兩種比較好的哈：
1、切成硬幣厚的片，巴掌大小，放水裏過壹下，撒上蔥花、姜汁、辣椒、味精在鍋裏幹蒸，5分鐘左右出鍋，可再蘸著芥末吃
2、切成小薄片，半張壹毛紙幣那麽大，直接用熱水過壹下，稍微幹壹下，涼透，淋上芥末醬吃
個人偏向第二個哈
問題七：凍三文魚怎麽吃 壹般情況下凍過的比較容易滋生細菌，那麽建議煎著吃，調料可以使用黑胡椒、羅勒。雖然飯店的也是凍過的生食，但是不建議這樣吃啦（吃的話也最好少吃）深海魚類還是新鮮的比較保險，剛剛出水的比較潔凈啦。雖然日本生食比較出名但是也不會去食用不新鮮的東西。
問題八：冷凍三文魚怎麽做 不管怎麽樣，先解凍。方法是放水裏自然解凍。解凍完了可以做下面各種好味的吃。
制作
做法壹：蜜汁煎三文魚
三文魚塊兩塊 (調料自己按份量掌握~)
汁:醬油,白酒各2湯匙(table spoon)
檸檬汁1 湯匙,
蜂蜜 1 1/2 湯匙
蔥 2 根
(可加少量熱水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文魚洗凈,控幹,用鹽,胡椒粉和食用油腌15分鐘.
2, 鍋開中火,可給壹點點油(魚肉本身就泡過油了),魚肉上沾少許生粉(potato powder) 下鍋煎至表面金黃,火以中小火為宜.
3, 將汁料拌勻,分三次加入鍋中慢火煮至汁液收濃即可.
現在大家大多用植物油做飯,以減少動物飽和脂肪的攝取,但是植物油內的OMEGA6 會同時助長好與壞的細胞分裂,引起癌癥危機.三文魚中的OMEGA3可有效掃除體內過剩的OMEGA6~~^^*
三文魚,金槍魚(tuna)和沙丁魚都含有大量的OMEGA3~大家要經常吃哦~~
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做法二：
洗幹凈魚肉 灑上些許鹽花 然後塗上原味的酸奶 可以的話 放幾片青椒 幾絲洋蔥 然後用錫紙包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分鐘
不油膩 不腥 而且營養不破壞 有興趣的朋友可以試試
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做法三：
三文魚的生吃：把三紋魚洗幹凈，切成薄片，放在成有冰塊的盤子上，魚片與冰塊最好用保鮮膜隔開。
在吃的時候，每人壹個小碟子，在小碟子中到上老抽的醬油和上好的芥末（綠色固體的），也可以根據自己的口味配調料。口感非常鮮美。
問題九：冰凍三文魚怎麽吃 冰凍的三文魚應該不新鮮了吧
不適合生吃
可以香煎三文魚
材料
三文魚400克，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅蔥頭適量，鹽適量，黑椒粉適量，白葡萄酒適量
做法
1.將三文魚切成塊，用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒腌制壹下。
2.起油鍋，猛火將魚煎壹下，然後中小火將魚煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文魚成功了。
優質蛋白，營養健康，鮮香味美，老少皆宜。方法簡單，方便易學，可用此法蒸制各種魚類。
材料
三文魚肉半斤
青蔥數根（切粒後1杯），姜（切末）1/4杯，蒜4瓣（切末）
鮮醬油1/3 杯，料酒4小勺，菜油2小勺，白糖1小勺（可不放）
做法
1、三文魚去皮洗凈，切塊（寬1寸，長2?3寸）放入蒸盤，加4勺料酒。
2、蒸鍋水開後，將放好魚的蒸盤置入，加蓋蒸20分鐘。
3、炒料汁：熱炒鍋加2勺菜油，放蔥、姜、蒜爆香；加入醬油、白糖拌炒。
4、將蒸好的魚盤取出，把蒸出的魚汁倒入炒好的蔥姜蒜料汁，拌勻後淋在蒸好的三文魚上即可上桌
采納哦
問題十：冷凍的三文魚 解凍後可以直接吃 最好不要反復解凍，首先這樣很容易滋生細菌，其次反復解凍以後肉質吃起來會很難吃。
建議用凍肉刀切成小塊，取壹塊出來自然解凍。最好不要放到水裏解凍，營養流失很多，經過水的浸泡以後肉質也會變得很差。
如果家裏沒有凍肉刀，就把魚自然解凍壹小會，不要完全解凍，到能用刀切動就行了，然後切開成小塊，每次吃壹塊。
另外三文魚這種東西不俯怎樣，凍硬以後再吃肯定不如沒凍過的。最好的辦法是放到冰箱的零度保鮮層裏，盡快吃掉。