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泡菜土豆片粉

韓國飲食

泡菜

韓國的飲食以清淡為主,大家都知道韓國泡菜很有名。泡菜是韓國的第壹食物。既營養又美味,是韓國人離不開的壹道菜。

濃胡椒/辣椒醬

除了泡菜,韓國人離不開辣醬,辣醬在泡菜、燒烤、面條、海鮮中都有。生菜黃瓜蘸辣醬是壹道菜。可以說韓國菜的特點之壹就是辣。這種辣的食物和中國的不壹樣。中國的辣是香、鹹、辣,韓國的是甜、幹。吃的時候沒感覺,咽下去就讓人喘氣。

炒年糕

韓國有壹種小吃,類似於中國的年糕。它是圓柱形的,很長,切成小塊。放在煎鍋裏,拌上紅色的辣醬。它被油炸後食用。許多餐館都有這種小吃。

煎餅也是著名的韓國食物,但是比中國的要厚。裏面往往含有魷魚絲之類的東西,而且多為手掌大小,很容易卷起來。還有壹種是土豆粉做的煎餅,要蘸調料吃,味道不錯。

和中國的飯差不多,有餃子,多是煎餃、蒸餃、小籠包,但都是甜餡,就像厚皮豆包壹樣。

冷面韓國人肯定聽說過。

冰鎮糖醋湯中有壹根細面條,上面放著兩個煮雞蛋和兩個梨或蘿蔔,非常好吃。

冷面主要是蕎麥面做的平壤冷面和土豆做的鹹興冷面。吃法也可以分為湯和辣椒醬兩種,口感很爽滑。炎炎夏日,盤腿而坐,來壹碗涼面,實在是太爽了!

烤肉

韓國人請客人吃飯壹般都吃燒烤,就是把牛肉或牛排用調料腌制,放在鐵板上烤。大蒜、辣醬、萵筍葉、泡菜自然少不了。高級的就多幾個海鮮,肉用萵筍葉包著,味道很不錯。還有壹種火鍋,類似日式火鍋,其實就是炒鍋。放肉片,洋蔥,金針菇等。在鍋裏,加入醬油,油炸它們,蘸調料。吃起來有點甜,吃多了就有點膩。韓國人不喜歡油膩,所以鍋裏的肉滲油的時候就用紙巾吸。有壹次,壹個朋友請我吃牛扒湯。我覺得壹定很好吃。壹看,光是砂鍋裏就有好幾大排,清湯裏還撒了點蔥花,味道很淡。他們已經撇去了油!晚餐我不得不吃泡菜。

拌飯也是韓國的代表性食物,就是把白米飯放在石頭做的大碗裏,碗是熱的。加入肉、蛋、豆芽等菜品,加入辣椒醬拌勻即可食用。味道不是很好,但是很脆很香。

人參雞湯

韓國人很講究滋補,三伏天也要吃人參雞湯。人參雞湯是用雞肉和糯米、人參、大棗等壹起燉。直到煮熟,蘸鹽吃。據說很有營養。說到湯,有牛骨熬制的牛肉湯,很好喝。

在韓國餐館裏,人們通常脫鞋在炕上盤腿吃飯。房間很小,桌子很短。如果宴會的人很多,這些小房間的墻壁可以像百葉窗壹樣拉起來,所需的空間可以隨時改變和調整,非常方便。客人壹般坐在壹張方桌的兩邊,桌子只要房間長就可以拼,讓我想起幼兒園小朋友成排坐在壹起分享水果的場景。韓國也是壹個有禮貌的國家。吃說起來容易,喝就不壹樣了。當他們向別人敬酒時,他們拿著自己的酒杯,互相遞給對方,倒上半杯酒,被敬酒的人轉過身,背過身去,仰頭喝酒,然後回敬。

移民韓國壹定要吃零食。

1.賓利香蕉牛奶:賓利公司自1967成立以來,壹直專註於生產美味、營養、健康的產品。公司主打產品——賓利香蕉牛奶,口感香甜,有濃郁的香蕉味。對於愛美的女生,它專門推出了脫脂牛奶品種,不過我還是喜歡原味的。食物和體重不可兼得!另外,自從香蕉牛奶流行以來,賓利又陸續推出了草莓牛奶和哈密瓜牛奶,喜歡嘗鮮的朋友可以試試。

2.Petitzel芝士布丁:來自星星的芝士布丁,由杜教授親自代言。有四種口味:芝士軟芝士,焦糖奶油,鮮奶油,牛奶蛋。綿密順滑的口感讓妳欲罷不能。喜歡推薦的芝士軟芝士和焦糖奶油口味濃郁香甜,推薦的牛奶雞蛋口味清淡香甜,但是鮮奶油真的感覺像奶油。友情提醒:冷藏後味道更好!

3.農心蝦條:1971中,農心推出的蝦條至今已售出77億包,是眾多小吃中比較知名的壹款。真的是加了蝦的蝦條。有麻辣和原味兩種口味,吃起來香脆,沒有強烈的鮮味。

4.MARKETO布朗尼蛋糕:完全是MARKETO巨星產品,吃起來完全像純布朗尼。

5.海泰蜂蜜黃油薯片:妳能想象壹包薯片在全國賣斷貨,被各大超市限購嗎?這壹切都發生在蜂蜜、黃油和薯片身上。這個薯片這麽受歡迎,應該是明星效應。很多明星都在SNS上贊過。其實我想弱弱的說壹句,不夠好吃沒貨。也許期望太高了。

6.樂天夢雪夾心餡餅:兩層蛋糕松軟幹爽,軟軟的棉花糖裏夾著果凍,再裹上巧克力,中間夾著甜而不膩的奶油,軟滑可口。難怪取名“夢雪”,味道真的像夢壹樣。我比韓國銷量最大的“愛”巧克力派還好吃~

7.農心蝦片:我不得不說農心生產的所有產品都很好。除了之前推薦的蝦條,蝦片是農心的另壹個用心之作。如果不喜歡蝦條的脆嫩口感,蝦片絕對是最佳選擇。

8.樂天玉米角:口味清淡,也說明沒有添加太多甜品添加劑,薄脆。玩法就是把玉米角壹個壹個的放在手指上壹個壹個的吃,吃的很開心。