西餐禮儀禁忌

吃西餐時，壹定要註意餐桌上餐具的擺放和擺放，不能隨意拿取。接下來，我帶妳去了解壹下。

西餐禮儀的禁忌

西餐餐巾壹般用布制作，餐巾布呈方形扁平狀，顏色素雅。經常放在腿上，禮儀場合也可以放在胸前，休閑場合也可以放在桌子上。餐巾的壹角正對著妳的胸部，壓著碟子。在使用餐巾紙的過程中，註意不要做出以下粗魯的舉動:

1.離開餐桌時，將餐巾布掉在地上。

吃西餐時，壹定要註意餐桌上餐具的擺放和擺放，不能隨意拿取。接下來，我帶妳去了解壹下。

西餐禮儀的禁忌

西餐餐巾壹般用布制作，餐巾布呈方形扁平狀，顏色素雅。經常放在腿上，禮儀場合也可以放在胸前，休閑場合也可以放在桌子上。餐巾的壹角正對著妳的胸部，壓著碟子。在使用餐巾紙的過程中，註意不要做出以下粗魯的舉動:

1.離開餐桌時，將餐巾布掉在地上。

2.餐巾布被弄臟或起皺。

3.把吃剩的食物放在餐巾布上。

4.用餐巾布擦桌子。

餐巾布可以用來擦嘴或手，對角折疊成三角形，或平行折疊成正方形。所有的汙漬都要往裏面擦，外表看起來總是很整潔。離開座位時，即使是臨時離開，也要取下餐巾布，隨意折成正方形或三角形，放在桌邊或桌角，最好放在自己的座位上。

第二步:關於刀、叉和勺子

西餐中使用的刀、叉、勺各有各的用途，不能替換或混用。

1 .刀

它是用來切食物的。不要用刀攪食物，往嘴裏送。記住:右手拿刀。如果吃飯的時候同時有三種不同規格的刀，正確的用法是:鋸齒小的那把用來切肉做食物；中等大小用於將大塊蔬菜切成小塊；還有那種刀尖是圓的，頂端有些上翹的小刀是用來切包子的，然後用它挑壹些果醬和奶油塗在上面。

叉子

左手拿壹把叉子，叉起食物，送到嘴裏。動作要輕。拿起適量的食物，壹口氣放進去。不要拖壹大塊，吃壹口再放下。這是下流的。當叉子拿起食物進入口中時，牙齒只接觸食物。不要咬叉子，也不要讓刀叉在牙齒或盤子上發出聲音。

勺子

在正式場合，勺子有很多種，小的用來盛咖啡和甜點；塗黃油和分享蛋糕的公寓；較大，用於喝湯或盛小食品；最大的是用來分湯的，在自助餐裏很常見。別搞錯了。

第三步:餐具的擺放

餐具按照上菜的順序由外向內擺放。有些菜用完後會去掉壹些刀叉。註意刀叉的方向和位置。刀叉呈八字形擺放在茶托上，刀口向內，叉尖朝下，表示妳會繼續吃下去；刀叉在茶托上與刀口平行放置，叉子尖朝上表示不吃。勺子水平放置在湯盤中，勺子中心朝上，這也意味著湯餐具可以取出。

第四步:優雅地進食

1.喝濃湯的時候

水平拿勺子，從外向內輕輕舀。不要把勺子挖到最後。勺子的外面接觸到湯。喝的時候用嘴唇碰勺子裏面，不要拿起湯盆喝。湯快喝完的時候，左手放在胸前輕輕提起湯盆內側，把湯集中在盆底的壹側，右手舀出來。動作很完美！

2.吃披薩或者其他蛋糕的時候。

用刀切下壹塊剛好可以壹口吃下，叉好送出去。

3.吃面包的時候

壹只手拿壹塊面包，放在另壹只手裏。不要咬整個面包。吃西餐時，要衣著整潔，坐姿端正，背部挺直，伸長脖子。最重要的是保持雙手幹凈，指甲修剪整齊。

吃西餐的禁忌

首先，吃西餐時避免拒絕對方的敬酒。在西式餐桌上，對方在試圖勸他喝酒時壹定要熱情。即使不能喝酒，為了表示禮儀，也要舉起酒杯回敬，和對方碰壹下，然後放到嘴邊，表示喝酒的動作。哪怕是稍微碰壹下嘴唇，對方也不會介意妳還沒喝完。但是妳不能用手說不能喝或者不能喝，杯子不動。這是壹種粗魯的行為。

二是客人舉止的禁忌。用餐過程中，客人在座位上不要靠近椅背或桌子。不要隨意脫外套，不要壹次次松開領帶或拉起袖子，也不要像狼吞虎咽壹樣吃得太快。不要壹下子喝完，站起來拿食物也不合適。不要擦妳的臟手，這些是很不文明的。

此外，客人在吃飯時也要註意壹些問題，比如:嘴裏含著食物不能問別人問題；不要吐出滾燙的食物；吃含有骨頭或肉渣等異物的食物時，要用手吐掉，放在菜邊上；用手指把魚刺從嘴裏摳出來是不禮貌的；用過的金屬餐具壹定要放在餐盤上，不能放在桌布上。避免以上問題，讓妳在吃飯過程中的行為顯得溫雅而得體。

吃西餐的禮儀

禮儀壹:坐姿

吃西餐時，坐姿很有講究，難免不要交叉。坐姿要端正，上臂和背部靠在椅背上，胸部與桌子保持拳頭距離。但是，吃飯的時候，可以稍微前傾。

禮儀二:使用刀叉的順序

吃西餐的時候，會有幾副刀叉。吃飯時，使用刀叉的順序應該是由外向內。看到好吃的不講究禮儀是非常不禮貌的。吃飯中途要放下刀叉，要呈八字形放在盤子裏，不要放在桌子上。如果妳吃完了，妳應該把它並排放在盤子裏。

禮儀3:如何使用刀叉

吃西餐時，要右手拿刀，左手拿叉，壹片壹片地切食物，避免刀叉碰到盤子發出聲響。吃沙拉時，如果吃壹大塊生菜葉，可以用刀壹次切成小塊，但不能把整個沙拉切成小塊再吃。

禮儀四:喝酒的方式。

吃西餐的時候，大家都喝酒。喝的時候要用三個手指捏住杯腳，輕輕搖晃杯子，然後把杯子放到嘴邊，但不能把酒吸掉。相反，妳應該把酒放在舌頭上啜飲。妳不能壹次喝完。如果杯子邊緣有口紅，不要用手擦，要用紙巾擦。

禮儀五:用餐巾紙擦嘴

吃完飯，想擦手或嘴的時候，不能用餐巾紙擦，很沒禮貌。妳應該用餐巾的壹角輕輕擦去嘴上和手上的油漬。