本文簡介:春季是雨季，細菌特別容易滋生，加上傳染病頻發。那麽小孩子春天喝什麽養生湯效果好呢？
春天是壹個讓人又愛又恨的季節。初春，氣候多變，是很多孩子容易生病的季節。也是媽媽們最辛苦的。通過飲食來增強他們的身體抵抗力是非常重要的。下面是壹些兒童春季養生湯的食譜。我們來看看吧！
兒童春季健康湯
南星潤肺湯
功效:能補肺氣、潤肺、止咳化痰。適合肺氣虛弱、易咳嗽的兒童在天氣幹燥時飲用，也可用於肺炎恢復期的補身。
材料:南杏12克，北杏9克，蜜棗4個，豬肺200克。
做法:將南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食用油在鐵鍋中炒透，加入適量開水，放入裝有蜜棗的砂鍋中，煮1~2小時，即可食用。精彩推薦:必推薦的春季養生湯集。
浮麥豬心湯
功效:能健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
材料:選用浮小麥25克，大棗5枚，豬心1顆，龍眼肉6克。
做法:將豬心對面切開，洗凈積血，大棗去核，材料放入鍋中。加入適量水，燉1小時，加鹽調味，即可食用。
炒面和粥
材料:面粉250克，糖適量，綠肉絲，果脯，芝麻，花生油。
制作:鍋中放入適量花生油，加熱，加入面粉攪拌，炒至面條熟，晾涼，加入白糖、碎熟芝麻、碎果脯、綠肉絲攪拌均勻備用；吃的時候取適量炒面放在碗裏，然後用開水煮粥。
芡實鯽魚湯
功效:能益氣健脾，強腎。適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不規則的兒童日常食用，能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15g、胡愛山15g、鯽魚1(約150g)。
做法:將鯽魚去鱗、鰓、內臟，用少許食用油在鐵鍋中炸至淡黃色，再與芡實、山藥放入砂鍋中，加入適量清水，煮1小時，加鹽調味，即可食用。
沈竹大棗湯
功效:能健脾益氣、祛濕開胃，常用於小兒乏力、食欲不振、大便不暢。壹般兒童飲用，還能健脾開胃。
材料:選用黨參10g、茯苓20g、白術6g、大棗5枚、新鮮鴨腎1個。
做法:茯苓打碎，大棗切去核，鮮鴨腎剖開，鴨內黃金洗凈，連同食材壹起放入鍋中。加適量水煮1小時，加鹽調味，即可食用。
兒童春季飲食安排要點
1，早上壹杯白開水
督促孩子早上起床喝壹杯白開水，有助於喚醒睡眠中的消化系統，刺激消化液分泌，增強食欲，補充身體夜間消耗的水分。
2.保證富含優質蛋白質的食物。
孩子正處於生長發育的年齡，充足的優質蛋白質有助於他們在生發季節更好地成長。富含優質蛋白質的食物有:雞蛋、魚蝦、各種瘦肉、牛奶、豆制品等。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，可以補充節日期間大魚大肉造成的微量元素和膳食纖維的不足。
4.食物的多樣性是最基本的。
粗糧和土豆含有較多的膳食纖維，有助於消除汙染，同時還能暖脾胃，促進消化。適量的魚、禽、蛋可以為孩子的生長發育提供優質蛋白質。菌類和酸奶有助於提高免疫力，安排香椿、薺菜、柳芽等野菜比較理想。