壹大早，奶奶買了好多新鮮的豬肉，說要給我炒酥肉。我壹聽到這個消息，就跳下床，以閃電般的速度沖了上去。五分鐘後，我的目光鎖定在餐桌上，壹刻也不想離開。奶奶看到我誇張的姿勢後，點了點我的小鼻子，對我說:“楠楠，就算妳再喜歡做飯，也不壹定要這樣啊。”奶奶慈祥地笑著說。我好像沒聽見，壹直求奶奶快點做酥肉。
起初，奶奶把肉切成又寬又粗的條，放在壹個大盆裏，然後加入鹽、花椒粉、八角粉等調料。我幫奶奶把雞蛋打好，倒進盆裏，然後攪拌均勻。奶奶對我說:“楠楠，給奶奶倒點粉。”我很快又把粉末倒了進去。奶奶對我說，“應該有更多的面粉和雞蛋，這樣的脆皮衣服？”會厚壹點。”我聽後笑了。沒想到奶奶也很幽默！所有材料放好後，奶奶用手捏了壹遍又壹遍，攪拌均勻後，說可以炒了。
我們開始爆炸。奶奶先在煎鍋裏放了幾塊豬油，倒了點菜籽油。當鍋裏的油熱了，她把肉放進鍋裏煎。不壹會兒，壹股香味彌漫了整個廚房。我看到第壹塊酥肉“誕生”，迫不及待地用手去拿。結果我的手被燒紅了。目前的食物，不管不管三七二十壹，咬壹口，我的第壹感覺就是香、脆、嫩。再吃壹口，撲面而來的香味仿佛有了意識，我跳了壹曲優美的華爾茲...突然，華爾茲消失了，於是我不自覺地吃起了酥肉。我又拿了壹塊剛出鍋的酥肉，咬了壹口。這壹次，畫面與上壹次不同。這壹次，我仿佛看到壹個可愛的小天使在天上唱著贊美詩，壹對美麗的碧玉穿著白色的婚紗走了出來...津津有味的吃了好幾塊酥肉，每次的感覺都不壹樣。
這是我奶奶炒的酥肉。雖然是壹道普通的家常菜，但卻是我的最愛。我愛我家的特色煎酥肉，更愛我奶奶和媽媽。以前吃自己做的酥肉的時候，總覺得心裏有什麽牽扯。現在我明白了，是家人！
2.家鄉的酥肉節作文家鄉的田野美麗富饒。
春天到了，田野裏的小草綠了，給大地披上了壹件新綠的外衣。柳樹發芽了。壹陣風吹來，就像壹個美麗的女孩在玩弄她長長的淺色頭發。小鳥被她的美麗所吸引，情不自禁地在枝頭歌唱。斷斷續續的春雨滋潤著大地。我看到了桃花的微笑，梨花的羞澀，櫻花的燦爛，蘭花的嬌艷。真的是各不相同。春天是壹派生機勃勃的景象。
夏天的田野裏長滿了綠色的水稻和茂盛的桑園。蟬在樹上“會意”，仿佛盛夏正在開演唱會，青蛙來“呱呱”地伴奏，仿佛在說:“穗苗，快長大吧！”
秋天，沈甸甸的稻穗彎下腰，金黃的稻穗在秋風的推動下卷起層層“波浪”迷人的秋景，讓我陶醉！
冬天，遼闊的田野不失“大家風範”！田野在寒風中顯得如此美麗，它的無私精神令人欽佩。雖然田野光禿禿的，但新的生命正在田野的土壤中孕育。正所謂“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”梅花從不與花競爭。只有在冬天，這個寒冷的季節，她才會悄無聲息的出現。她是純潔、力量和勇氣的象征。冬天的田野真的很美！
田地也是人們的“聚寶盆”。農民在田裏種田，辛苦勞作後，在田裏收獲豐碩的果實，再用果實換錢養家糊口。還有人在田裏養牛羊，牛羊吃的是新鮮的野草，個個健壯。看啊！不遠處，有幾頭牛，正在享受美味的大餐！田地給人們帶來了很多好處。
我愛家鄉的田野，美麗富饒，無私為人！
3.美食家毛的作文是300字。
吃餛飩要有耐心。如果妳不耐煩，想壹次吃壹個，餛飩會燒得妳滿嘴泡泡。吃餛飩也很有講究，可以把皮和核分開吃；也可以刺破皮膚長期食用。喜歡吃辣的客人可以在吃之前放點辣椒。
國慶假期那天，媽媽特意帶我去黃師傅的餛飩店品嘗了美味的餛飩。開始吃餛飩。只見這餛飩包厚實，顏色誘人，每壹個都又長又鼓，讓人想壹次吃壹個。這個時候。我先拿起壹個胡椒瓶，把胡椒撒進餛飩湯裏，然後挑了壹個最大的，小心翼翼地用筷子刺著皮膚，突然壹股香味裊裊地鉆進鼻孔，我忍不住流下了口水。我先咬了壹口皮，真的很有嚼勁。然後壹團紅肉頑皮地從餛飩皮裏冒出來。它好像在開玩笑地看著我。這時候我再也抵擋不住肉夾饃的誘惑，恨不得咬壹口。那種又嫩又滑的感覺撲面而來，讓我不忍吞下鮮美多汁的雲朵，只想讓餛飩在嘴裏流連忘返。我壹連吃了七個，肚子都脹了。母親見我吃得這麽好，說我是個貪吃的人。嘿，誰做的餛飩這麽好吃！我寧願成為壹個貪吃的人，也不願品嘗人間美味。回到家，餛飩的香味還在我嘴裏溢出。
今天中午，食堂的菜是大白菜、炒肉、西紅柿炒雞蛋...
炸好的肉聞起來很香，聞著就流口水，但是想到吃了會流鼻血，最後還是忍住了。這麽好吃的肉扔掉多浪費啊，所以我決定給我媽吃。
晚飯後，我在樓梯口等我媽媽。終於，媽媽出現了。我跑上前說:“媽媽，張開嘴！””媽媽順從地打開了它。我把壹塊煎肉放進了媽媽的嘴裏。我媽吃的時候說:“好香啊！謝謝妳兒子。“我又塞了壹塊給我媽，旁邊的蔡老師聞到香味就過來搶了壹塊。好像都餓了，當老師很辛苦。
以後總會先拿給媽媽吃，免得餓著。
5.寫河南小吃的構成豫菜以鄭州為中心分為:
以開封為代表的豫東，恪守傳統，烤菜比較典型，口味適中。
洛陽是豫西的代表，水席是典型的風味，略帶酸味。
信陽是豫南的代表，那裏的燉菜很典型，味道辛辣。
以安陽為代表，豫北善用土特產，熏鹵面食口味略濃。
十大面食:河南蒸餃、開封灌湯包子雙馬、烤雞蛋、澆糕、韭菜頭菜、熱湯面、酸糊面、花餅、炸蘿蔔糕。
十大風味小吃:燴面鼓風爐烤羊肉小籠包、羊蹄雙腸、胡辣湯羊肉湯、牛肉湯、王波鍋盔炒豆腐腦。
五大鹵味:開封童子雞道口燒雞五香牛肉五香羊肉腳熏肚
五大名湯:酸辣烏魚雞蛋湯、肚絲湯燉三包生(上面壹字，下面壹水字)丸子、酸辣木湯。
河南菜十大名菜:糖醋軟炸魚炒面、炸青魚頭尾、炸紫酥肉、紅燒五花肉、清湯、炒鮑魚、牡丹燕子菜、炒八片蔥、烤海參蔥花、烤羊肉、汴京烤鴨。
很久以前我在壹本書上讀到過這個。不知道有沒有幫助。希望妳能用上！
6.除夕500字作文(以期待的標題開頭)今天是除夕。這個大年三十，我們吃完飯看了央視的春晚節目，奶奶和阿姨忙著做夜宵。
我和妹妹來到廚房，看到奶奶在打雞蛋，阿姨在拌面粉。我的好奇心驅使我問，於是我問:“奶奶，妳要去買什麽？”奶奶回答:“我們要炸酥肉。”這時我才明白為什麽要用雞蛋和面粉。雞蛋被用來使酥肉變黃，面粉被用來使酥肉更有嚼勁。
午夜時分，大人們點燃了早已準備好的煙花。美麗的煙花在天空中飛舞，上下飛舞，上下飛舞。
煙花先是壹團壹團地升上去，然後隨著她美麗的笑容綻放，然後星星點點地落下。我不禁贊嘆:“好漂亮的煙花！”“美麗的煙花有許多顏色，包括紅色、綠色、紫色、紫色、紅色和綠色。
當所有人看到這壹幕的時候，都應該和我壹樣贊嘆她的婀娜身姿！煙花過後，我們的壹些孩子還放上了壹把名為銀色噴泉的槍。她像星星壹樣噴著銀點。她噴的最* * *，會有嘩嘩的流水聲，所以被稱為銀色噴泉。我愛這個除夕，我愛夜晚的煙火。
7.炸糖糕作文今天媽媽教我們年糕。
首先，我把方形蛋糕切成塊，放在碗裏。然後打開煤氣竈，把鐵鍋燒熱，再把油放上去，等煙冒出來的時候，油就熟了。我讓方餅壹片壹片地從鍋邊輕輕滑落，方餅發出“滋滋”的聲音。石油好像在吃泡泡糖，吹泡泡。當方塊變黃時，我拿起鍋鏟，輕輕地把它們翻過來繼續煎。翻了好幾遍，突然聽到砰的壹聲。方餅從中間爆開，油調皮。它從鍋裏反彈到我的衣服和鼻子上。哎喲，好痛！但我還是不放棄。過了壹會兒，所有的方餅都爆炸了。我拿了壹根長竹簽，插在方餅中間。我還用甜面醬在上面亂塗。這壹次，完美的油炸方餅做好了。不管有多熱，我都迫不及待地想吃。
啊，好香啊！妳做的就是不壹樣！
8.怎麽炸酥肉？
材料:
排骨壹條(約1斤)，雞蛋3個，鹽。
生產方法:
1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
2.肉裏面的肌肉洗不掉。用餐巾紙或紙巾吸幹水分，切成食指粗細左右的小條，在切好的肉條上放些鹽，將蛋液攪入肉裏，靜置十分鐘，再加入白粉調成糊狀。
3.油鍋煎肉條，先用大火煎皮，再轉小火煎成金黃色。用漏勺撿起來吃。
4.另壹種吃法:把吃不完的酥肉冷凍起來。下次吃的時候，用冷水煮。脆皮在煮肉時會腐爛。最後加入大白菜，小火慢燉。加入壹些鹽或胡椒調味。