日常生活中，有很多人壹日三餐都要吃辣。這些人不喜歡清淡的食物。對於生活在潮濕環境中的我們來說，辛辣食物可以緩解肺部和人體器官的壓力，但對於不生活在這種自然環境中的人來說，很容易引發上火、腹瀉等壹系列疾病。
總的來說，這種辛辣食物不利於身心健康。這是因為刺激食物進入人體也會對腸胃產生不良影響。比如，長期過量飲酒會使胃黏膜充血、水腫甚至潰爛，產生急性胃炎；香煙中的生物堿會損傷胃黏膜，從而增加胃酸分泌，損傷胃黏膜；如果經常吃辛辣食物，會使大便幹結，加重嚴重的便秘。二是還會引起胃腸痙攣，痔靜脈血腫、水腫，引發痔瘡。
在夏季，由於氣候過於幹燥和狂躁，人們非常容易出汗更多，並感到虛弱。另外，氣候多變，人們的飲食、衣著也不能完全適應變化。此外，他們工作緊張，睡眠不好容易生氣。主要表現為口瘡及潰瘍、牙齦咽喉疼痛、口唇脫皮、鼻孔灼熱、食欲不振、大便幹燥、小便黃。
很多已經叛逆的孩子，很長壹段時間都不能吃辣。因為這個年齡段的孩子正處於生長發育成熟階段，身體狀況還不穩定。吃辛辣食物會導致身體油脂分泌過多，如果不清理會導致長痘痘和粉刺。老年人也很不適合吃辣。老年人的胃很虛弱。吃辛辣食物會造成腸胃損傷，很難治愈。
女性長期吃辛辣食物也不好，比如肉桂粉、辣椒、丁香、胡椒等。這種食物都是香料，所以在菜裏放點辣椒可以讓菜的味道越來越好。但在生理期，女性朋友不宜吃這種辛辣的食物，否則容易引起經期疼痛、月經過多等疾病。
辛辣刺激的食物對於腸胃的刺激無疑是不容小覷的。大量辣椒紅色素會傷害胃內的末梢神經，使胃黏膜肌腱攣縮，引起胃液和胃脹，從而引起胃和十二指腸潰瘍。對於發熱、慢性支氣管炎、甲狀腺功能亢進及其薛壓偏高的患者，醫生會建議禁吃辛辣食物。腎炎患者也盡量少吃辛辣食物。便秘的人廣泛使用甜食，會使痔瘡便血。對於不辣不吃辣的人，可以適當調整飲水量和蔬菜水果的攝入量，消除辛辣刺激性食物對身體的危害。
吃太多辛辣食物不僅會使人嚴重便秘，容易上火，還容易發燒、感冒或患某些疾病。陰陽五行學說中有“辛辣入肺”的說法，即如果妳想吃辛辣的食物，也說明妳的肺太虛弱了。辛辣食物多屬濕熱，食用後可加快血液循環。在瑜伽健身的基礎理論中，用辣椒等太多調料調味的食物稱為質變食物。感覺人如果經常吃這些食物會變得狂躁，沒有耐心，壓力很大。總的來說，辛辣食物更適合生活在四川等潮濕、寒冷、低窪地區的人群。原因是辛辣食物能刺激汗腺分泌，加速新陳代謝。
大家都認為防患於未然，大家以後要註意壹些好的生活習慣，尤其是旅行期間，要記住旅行中有哪些常見的不良飲食習慣，防止吃到對身體有害的食物。壹般來說，均衡飲食的概念是，無論誰少吃辛辣食物，因為它的“刺激”會影響胃腸道等器官的功能。