有哪些?下面我給妳整理壹些資料,希望對妳有幫助!
首先,霸王花豬肉湯
材料
霸王花100g,豬肉400g,粉絲150g,蜜棗4個,杏2勺。
工作方法
將粉絲香腸上的肥肉切掉,將1塊肉放入粉絲香腸中,從粉絲香腸的另壹端推出,將水洗出冷河。將豬肉放入沸水中煮3小時,加鹽調味。
功效
此湯性涼,
有哪些?下面我給妳整理壹些資料,希望對妳有幫助!
首先,霸王花豬肉湯
材料
霸王花100g,豬肉400g,粉絲150g,蜜棗4個,杏2勺。
工作方法
將粉絲香腸上的肥肉切掉,將1塊肉放入粉絲香腸中,從粉絲香腸的另壹端推出,將水洗出冷河。將豬肉放入沸水中煮3小時,加鹽調味。
功效
此湯性涼,潤肺,化痰去火,清熱。
二、霸王花排骨湯:
材料:
排骨若幹,霸王花幹100克,胡蘿蔔壹個* * *小放兩個* *,枸杞10到20粒。步驟:
先將霸王花用清水洗凈,胡蘿蔔切段,排骨切段,所有食材倒入冷水中煮。2小時後,加鹽即可食用。
功效:
清火潤肺益氣,有止咳化痰的功效。冬天咳嗽氣短的女性可以常吃。城市空氣汙染還是很嚴的。
三、爆炒新鮮霸王花* * *絕色霸王花* * *
材料:霸王花,少許肉絲,蒜末,兩個幹辣椒。
工作方法
1.把花裏面的雄蕊撕下來,沖洗幹凈;
2.切寬條。大蒜切碎,辣椒切碎,肉切絲,用少許鹽澱粉腌制備用;
3.鍋內大火加少許油,放入蒜末和花椒,放入肉絲略炒;
4.加入鹽和糖,雞精,料酒,翻炒兩分鐘即可食用。
四、七星霸王花罐豬肺:
配料:霸王花,豬肺。
做法:1。霸王花* * *霸王花* * *,豬肺洗凈備用。2.將霸王花和豬肺放入鍋中,加入2000g清水煮壹兩個小時。
五、霸王花羅漢果清心潤唐菲
每當氣候發生變化,人體難免會感到不適,比如咳嗽。霸王花羅漢果湯具有潤肺止咳、養陰祛燥的作用,非常適合在季節交替、氣候幹燥的時候經常食用。
配料:霸王花、羅漢果、玉竹、扁豆、杏仁、紅棗、排骨約500g。
練習:
1.將湯洗凈,用清水浸泡30-60分鐘左右。
2.選鮮排骨500g左右,洗凈後放入鍋中,加入清水沒過排骨,水開後用大火煮約1.5分鐘,然後關火撈起排骨。
3.然後把泡好的湯和排骨放入湯鍋裏,小火燉30分鐘。
4.改用小火煲1-2小時後,根據大家的喜好加鹽調味,即可享用清心潤肺的霸王花羅漢果湯。小貼士:關火前20分鐘加入羅漢果,再小火燉20分鐘左右,湯汁會更鮮美!
六、霸王花排骨湯
材料:排骨壹塊,霸王花1兩個,姜兩片,鹽適量,蜜棗兩個。
練習:
1排骨洗凈,放入水中煮沸,去除泡沫。
另壹個砂鍋放冷水,放入排骨和姜片燒開,轉小火。
3加入蜜棗和霸王花,小火燉2小時。
4放入碗中,用少許鹽調味。
小貼士:排骨壹定要水煮,去除血水和泡沫!
七、霸王花玉米豬骨湯。
材料:
豬骶骨1斤,霸王花2朵,幹海椰子30克,甜玉米適量,鹽適量。
練習:
1.將所有材料洗幹凈放入鍋中。
2.煮沸後,小火燉2小時,加鹽調味。霸王花有壹種特殊的香味。吃起來滑滑的,湯也很甜。八、霸王花燉五花肉。
材料:豬肚100克,霸王花50克,薏苡仁50克,龍骨150克,生姜10克,清水1700克。調料:鹽5g,雞精3g,糖1g,胡椒粉1g。
練習:
1,五花肉切片焯水,龍骨切碎焯水,薏苡仁洗凈,霸王花洗凈切段,生姜切片備用。
2.取幹凈的鍋上火,加入清水、姜片、豬肚、龍骨、薏米、霸王花,大火燒開後文火1小時調味。
功效:五花肉具有豐富的滋補價值,對發熱、津傷、止渴、腹瀉有壹定的食療作用。
愛情小貼士:湯汁鮮濃,老少皆宜。
九、霸王花冬瓜扁豆湯:
原料:霸王花38g,冬瓜900g,胡蘿蔔225g,蜜棗4個,扁豆100g,瘦肉300g,鹽適量做法:
1.霸王花在水裏泡了壹會兒,洗幹凈了。
2.冬瓜洗凈,切成厚片。
3.胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。
4.扁豆和蜜棗洗凈。
5.瘦肉洗凈,用Cu ā n沖洗幹凈。
* * *將食物放入沸水中片刻* * *然後沖洗幹凈。
6.燒開適量水,加入霸王花、冬瓜、胡蘿蔔、蜜棗、瘦肉,小火燉2小時左右,加鹽調味。