推薦菜譜牡蠣瘦肉湯
食材:冬瓜，牡蠣，瘦肉，大蒜，食用油，玉米澱粉，鹽。
做法:1.首先把牡蠣清洗幹凈，去掉殼，只留下牡蠣肉，放入盆中控幹水，加入鹽，生粉，抓拌均勻，繼續搓洗幹凈。
2.把豬肉清洗壹下，擦拭幹表面的清水，切成小塊，冬瓜去皮去瓤再切成小塊備用。
3.鍋中倒入清水，放入冬瓜，瘦肉，先把水燒開，繼續煮30分鐘之後再加入牡蠣，煮8分鐘之後即可出鍋。
推薦菜譜彩椒牛肉
食材:牛肉，青辣椒，紅辣椒，蔥，姜，山楂片，鹽，黑胡椒粉，生抽，蠔油。
做法:1.首先把牛肉清洗幹凈，控幹表面的水，切成小塊，放入高壓鍋中，加入足量的清水。
2.在裏面放入蒜片，蔥，幹山楂片，生姜片，蓋上蓋子煮30分鐘，關火之後盛出牛肉塊。
3.把青辣椒和紅辣椒去掉辣椒籽，切成小塊，鍋中倒油，加熱至6成熱，放入青紅辣椒炒至斷生，再把牛肉放入。
4.加入生抽，蠔油，黑胡椒粉，鹽，翻拌均勻即可出鍋裝盤。
推薦菜譜鮑魚撈飯
食材:鮑魚，西蘭花，米飯，生抽，蠔油，番茄醬，白糖，鹽，白芝麻醬，料酒。
做法:1.首先把鮑魚去掉殼，去掉內臟清洗幹凈，在表面打上花刀備用。
2.把鮑魚放入壹個碗中，加入料酒，鹽，姜絲，放入鍋中隔水蒸三分鐘，開水之後入鍋去蒸。
3.把西蘭花分成小朵之後清洗幹凈，放入鍋中，加入清水，燒至沸騰繼續焯水三分鐘把西蘭花取出。
4.把米飯扣入盤中，擺上西蘭花，上面放上蒸好的鮑魚，在鍋中倒油，加熱至三成熱，放入生抽，蠔油，番茄醬，白糖，鹽，少許清水，熬至成汁之後澆到米飯上，撒上壹勺白芝麻即可。
推薦菜譜家常燒雞
食材:雞，蔥，姜，蒜，小米辣，老抽，生抽，八角，鹽，料酒。
做法:1.首先把雞清洗幹凈，放入清水中，浸泡出裏面的血水腥水，取出之後切成小塊備用。
2.鍋中倒入清水，把雞塊放入燒沸騰之後繼續煮5分鐘，撈出雞塊沖洗幹凈。
3.鍋中倒油，加熱到6成熱，放入姜，蒜，小米辣，八角，炒出香味，再把雞塊放入，加入生抽，料酒，倒入足量的清水，加壹點老抽。
4.再放入壹勺鹽，幾段小蔥，大火燒至沸騰之後轉到小火燉壹個小時，熟透之後撒上壹撮香菜即可出鍋裝盤。
推薦菜譜黃瓜木耳炒雞蛋
食材:雞蛋，木耳，黃瓜，植物油，鹽，大蒜，雞精，辣椒，生抽。
做法:1.首先把木耳放入碗中，加入足量的清水，浸泡30分鐘，泡軟之後撈出撕成小塊。
2.把黃瓜清洗幹凈，切成薄片，鍋中倒油，放入蛋液炒至大塊盛出。
3.另起油鍋，加熱到6成熱，放入大蒜，黑木耳，快速翻炒壹分鐘，再把黃瓜，雞蛋放入，倒生抽，鹽，雞精，翻拌均勻即可出鍋裝盤。
推薦菜譜猴頭菇排骨湯
食材:猴頭菇，排骨，紅棗，姜，鹽，大蔥，料酒。
做法:1.把猴頭菇放入清水中，用壹個盤子壓住，浸泡三個小時左右，中途要換2~3次水，然後把它撕成小塊。
2.把排骨清洗幹凈切成段，放入水中浸泡10分鐘，泡出裏面的血水腥水，再放入鍋中，加入足量的清水，開鍋之後繼續煮5分鐘再把排骨撈出。
3.把排骨和猴頭菇以及準備好的配料全部放入高壓鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子，打開煲湯模式，煲50分鐘左右。
4.時間到了取出來即可，倒入盤中冷涼壹些即可食用。