當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 不吃生冷食物安全教案中班

不吃生冷食物安全教案中班

1. 不吃生冷食物安全常識

不吃生冷食物安全常識 1.教案小班不吃生冷食物

活動目標:

1.引導幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。

2.引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

3.提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

活動準備: 錄象《卡在喉嚨裏的五角星》、每組壹小筐圖片

圖片:

1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物

2.過期的食物

3.腐爛變質的食物

4.假冒、劣質的食物

5.沒洗幹凈的食物

活動過程:

壹、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》

1.教師提問 “剛剛妳們看到了什麽?” “小男孩的做法對嗎?”

2.幼兒相互交流討論 “他這樣做了會怎樣?” “妳有沒有這樣做過?”

3.教師做適當小結

二、看圖片

1.教師提問 “這些東西妳吃過嗎?”

2.引導幼兒討論 “這些東西為什麽不能吃?”

3.教師適當小結

三、遊戲判斷對錯

1.教師提問 “上幼兒園時,沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園; 夏天快來了,天氣太熱,我喝了飲料又吃雪糕; 小朋友拿了壹個玻璃球放在嘴裏。”

2.教師小結 -不生病亂吃藥,也會對身體造成傷害;冷的東西吃多了對胃寶寶不好;玻璃球放在嘴裏很危險。

四、操作活動

1.請幼兒自由抽取圖片,並說壹說這些東西為什麽不能吃?

2.教師巡回觀察,引導幼兒互相討論。

2.食品衛生安全小知識各位不要吝嗇

? 食品衛生安全知識

預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被套、勤曬被褥。保持教室、臥室環境的清潔衛生,養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上註意識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第壹關。

壹、認識食物中毒特征。 潛伏期短:壹般食後幾分鐘到幾個小時發病。 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱 。

二、提高自我救護意識 出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,並及時到醫院就診。

三、預防發生食物中毒 養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便後,用除菌香皂,洗手液洗手。 不吃生、冷、不清潔食物。 不吃變質剩飯菜。 少吃、不吃冷飲。 少吃、不吃零食。 不要長期吃辛辣食品。 不要隨便吃野果,吃水果後不要急於喝飲料特別是水。 劇烈運動後不要急於吃食品或喝水。 不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無 照經營攤點飯店購買食品或者就餐。 不喝生水,建議喝標準的純凈水。

四、謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識,查看市場準入標誌(QS)。 查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期、保質期是否標示清楚、產品是否合格。

3.他們說不能吃生冷的東西,那水果算不算生冷的

水果大都是屬於生冷食物,脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收,還會出現壹系列不適。

中醫認為,水果有四性(寒、熱、溫、涼)五味(酸、苦、甘、辛、鹹)之不同,進食水果要稍加講究。

寒涼類:有荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、山竹、蓮霧、火龍果等。

溫熱類:有紅棗、桃子、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿、榴蓮等。

甘平類:枇杷、蘋果、聖女果等。

體質燥熱的人可適當進食寒涼類水果,體質虛寒的人則要慎重選擇或少吃;溫熱類水果則適合體質虛寒之人。甘平類水果適宜的人群較多,但食用也要適量。此外,水果多甘酸,脾胃虛弱、胃酸偏多的人也不宜多吃。

擴展資料

脾胃虛弱者可選擇在早餐後兩小時,大概早上十點鐘後人體陽氣開始升發時吃,更有利於身體吸收營養。此外,體弱怕冷、脾胃虛寒者以及老年人,不妨試試變著法子吃水果,例如煮熱吃、蒸熟吃或者煲湯吃,這樣壹定程度上可以改變水果過於“生冷”屬性,讓水果變得更加美味,但營養成分多多少少會打折扣。