提升企業形象,提高競爭力,塑造整體企業形象。2、名稱設計的基本規律:壹是字體註重整體效果,便於識別、閱讀和記憶;二是發音洪亮,富有韻味和節奏感;第三是字體的原意和含義的結合。3.名稱設計的基本要求:壹是與顧客消費水平和火鍋店水平相壹致;二、火鍋店名字的幽默和寓意;三、火鍋店名稱與風味、對象、習慣相符;第四,火鍋店名稱的延伸;第五,火鍋店名稱的選擇有講究;第六,命名要求簡單活潑,不要輕易改動,註意原創。開火鍋店註意事項6:火鍋店位置1。火鍋店選址的地域因素:選址之前,必須選擇壹個便於經營發展的區域,這是選址的前提。選址時要考慮經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭情況、規劃選址特點、軟硬件環境是否優越等因素。2.火鍋店選址的原則:第壹,確定服務對象。需要根據火鍋店的位置確定相應的設施設備,再選擇自己的經營檔次來確定火鍋的品種;二要落實就近原則。也就是說,要交通便利,通訊方便,出入方便。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等。,道路暢通,方便顧客出入;第三,環境要到位。外部環境要形成氣候,火鍋店其他餐廳要混搭,比如‘餐飲壹條街’、‘火鍋城’。同時,曹狀元的燒餅主張自身全面支撐,多元經營相結合,形成規模效益;第四,要科學預測利潤。開業前和開業期間,要結合各種因素,分析壹定時期內的銷售額和毛利,預測利潤和效益。此外,還可以憑經驗判斷門店位置的選擇。3.火鍋店的選址與布局:確定選址原則後,在實施中要結合以下幾點:選擇商業網點集中的地方,人群聚集的地方,交通便利的地方,具體的位置,同行的聚集地,特殊的口岸。布局也要考慮以下思路:擴散、集聚、競爭力、多產業協同。開火鍋店註意事項八:火鍋店的裝修火鍋店的裝修設計要根據不同火鍋店的實際情況,通過建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。壹般來說裝修風格不同,但要避免以下問題:壹是火鍋店結構單調;二是店內空氣渾濁潮濕;三、店內桌子間距太小;四是環境空間壓抑;第五,缺乏原創的裝飾特色。開火鍋店註意事項9:火鍋店人員管理(1)、火鍋店人員構成:1、管理人員:包括(總經理)、大堂經理、領班為主要成員,有壹定規模和檔次的火鍋企業還包括總監總經理辦公室、企劃部經理、市場部經理、財務部經理、後勤部曹狀元加盟經理;2.廚房工作人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、小吃、涼菜、荷蘭工、雜工等。3.服務人員:包括客服人員、廚房服務人員、保潔人員、保安人員等。(2)、火鍋店員工管理:1,明確管理範圍,確定管理層級;2.專業分工,以火鍋經營為中心;3.堅持統壹指揮,權責結合;4、滿足簡單、有效、統壹、協調的要求;5.註重服務技巧和服務效率。開火鍋店註意事項十:火鍋店供應體系的管理火鍋供應的管理主要是火鍋原料和湯料鹵水的管理,原料的價值是火鍋生產成本的重要組成部分。原材料管理包括原材料的采購、驗收、儲存和分發。1、采購業務管理:采購業務是火鍋業務的初始環節,必須遵循以下基本要求:1)、品種對,即必須根據客戶的需求和火鍋生產的需要確定品種,保證火鍋的適銷性;2)品質過硬,即必須嚴把原材料質量關;3)價格合理,火鍋原料多樣,本地。不同市場、不同貨源的價格不壹樣,不同季節、不同地區的價格也不壹樣。所以采購人員要馬上了解市場情況,降低采購成本,讓曹狀元降低火鍋店的生產成本;4)數量合適的話,壹定要堅持勤快銷的原則,壹定要做到定銷,做到暢銷多進,適銷批量進,滯銷。5)、到貨及時,火鍋的品種有壹定的隨機性,每天的產銷量很難預測。所以為了保證火鍋的正常經營,原料要按需采購,及時供應。2.倉儲業務管理:1)。確保充足合理的存儲材料。倉儲是為火鍋服務之壹,原料要有足夠的品種和數量,保證經營的連續性和穩定性。原材料的庫存必須保持在能夠完成壹定的接待服務、保持不間斷運行、經濟合理的標準以上;2)控制存儲。火鍋不宜存放太多原料,否則會造成積壓和浪費。所以火鍋店壹定要控制好倉儲的投入,保證合理的儲備額度;3)、指導原材料的購銷。在儲存過程中,要隨時了解原材料的消耗情況,並根據實際情況及時提出采購意見或建議,以補充和更新原材料,並及時處理庫存積壓的原材料。4)控制庫存的短缺和損壞。其首要任務是確保庫存原材料的安全和衛生。5)、日常存放和維護。要做好以下五個方面的工作:原料分區域存放,貨位編號,執行食品衛生法,堅持隔離制度,掌握溫濕度,加強防護維護,做好清潔衛生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,定期盤點。6)、出庫管理。食品原料出庫管理要認真做好以下工作:壹是堅持憑票發貨出庫;第二,堅持“三先壹不”原則,如先入庫,先出易腐品,先出臨近保質期品,不出破損品。