何首烏的性味又叫何首烏，可分為紅、白兩種，何首烏屬於多年生草本植物。塊根厚，長方形，暗褐色。何首烏。在中國有著悠久的醫學和食療歷史。以下是對何首烏性味的認識。
夜交藤性味屬經絡1。性味與歸經甘平。歸心與肝經。
功能主治:養血安神，祛風通絡。用於失眠、多夢、血虛、身痛、風濕關節痛、皮膚瘙癢。
用法用量:9 ~ 15g。外用適量，煎服，洗凈患處。
儲存在幹燥的地方。
首烏藤，名中醫。
別名首烏、何首烏、鐵制、賀相公、齊藤。
英文名Polygni Multiflori
藥用部分:何首烏藤莖。蓼科植物。
植物形態是多年生草本植物，有大塊根。莖纏繞，多分枝，下部稍木質化，上部細，有時帶紅色，有縱向條紋，中空無毛。葉卵形心形，長4 ~ 9厘米，寬3 ~ 6厘米，先端漸尖，基部心形或近心形，全緣粗糙，兩側無毛。托葉鞘短管狀，膜，無毛，通常早落。花圓錐形，頂生或腋生，平展，結果時間可達30厘米。苞片橢圓形，中部綠色，邊緣透明無毛。苞片內有2 ~ 4朵白色小花，花被5深裂，大小不等。結果外輪3枚膨大增厚，背面翅寬，延伸至花梗節，雄蕊8枚，短於花被，花柱3枚。花期6-9月，結果期8-65438+10月。
原產地分布生於山坡，裂縫和森林。它分布在河北、河南、山東和長江以南的省份。
采收、加工、秋冬季采收、去殘葉、打捆、幹燥。
藥材呈長圓柱形，略扭曲，分支，長短不壹。表面紫紅色至紫棕色，粗糙，有扭曲的縱向皺紋，結節稍增大，有側支痕，皮薄，可剝脫。脆，易斷，果皮紫紅色，木質黃白色或淺褐色，導管孔明顯，髓疏松，似白色。無味，微苦。
性味平甘。心經和肝經。
功效與作用:養血安神，祛風通絡。屬於鎮靜類藥物的分類。
臨床應用劑量9 ~ 15g，煎服；外用適量，煎服，洗凈患處。用於治療失眠、多夢、血虛身痛、風濕關節痛；皮膚瘙癢的外治。何首烏90g，夜交藤90g，加紅棗制成湯劑，1劑量，每日早晚兩次，15天為壹個療程，對精神分裂癥有壹定療效。該湯劑能顯著降低高脂血癥大鼠血清膽固醇含量，對戊巴比妥鈉閾下睡眠時間有協同作用，能加強小鼠睡眠。大黃素在小劑量時能增加離體和在體腸道肌張力，大劑量時有抑制作用。此外，它還具有抗菌、鎮咳和抗癌的作用。
藥理研究有鎮靜、催眠、降脂作用。
化學成分包括蒽醌、β-谷甾醇、苷類、鞣質、大黃素-8-葡萄糖苷、大黃酚、大黃素甲醚和木犀草素-5-0-木糖苷。
何首烏的性味。2.何首烏怎麽吃？
祛脂減肥湯
(1)準備決明子50g、山楂10g、車前子15g、陳皮10g、何首烏7.5g、甘草5g、枳殼5g。
(2)壹劑配方:決明子50克，山楂10克，車前子15克，陳皮10克，何首烏7.5克，甘草5克，枳殼5克；將所有材料浸泡在冷水中60分鐘。
(3)泡好後，加入6小碗水，大火燒開；轉小火再炒30分鐘，因為煮好後藥材會膨脹，最後大概可以濾出1~2碗湯。
(4)濾出湯渣，放入溫中，即可服用。每日壹劑，10劑為壹療程。
(5)這種湯所用的藥物，在普通的中藥店都可以買到，相互協調，很容易減掉多余的脂肪。
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(1)準備雞蛋3個，何首烏10g，醬油30g，五香粉1勺，鹽1勺。
(2)雞蛋洗凈，放入有冷水的鍋內，鍋內加少許鹽。鍋中煮5分鐘(加鹽可以防止雞蛋打碎，蛋液流出)。
(3)雞蛋煮熟後，取出放入冷水中冷卻，這樣就可以很容易地把皮剝掉。
(4)將蛋殼從雞蛋中取出，從雞蛋中‘有縫隙的壹端’剝開比較容易。
(5)將何首烏用清水洗凈，撈出，砂鍋加清水1000ml，放入何首烏。
(6)水燒開後，小火慢燉20分鐘，此時的湯汁有淡淡的紅色。
(7)取出何首烏。這時候藥效就煮出來壹半了，可以留著再用。
(8)在煮好的湯中加入30克醬油上色。
(9)加壹勺五香粉，讓鹵蛋更入味。
(10)加入壹勺鹽，小火燉5分鐘，鹵汁就好了。
(11)把剝好的雞蛋放進去，中火加熱。
(12)用勺子不斷攪拌，使雞蛋的味道和顏色均勻。
(13)煮5分鐘，雞蛋表面會有漂亮的顏色。
(14)為了讓味道更好，把肉汁和雞蛋倒進碗裏，湯汁不要超過雞蛋。
(15)用保鮮膜封好，放冰箱12小時。雞蛋可以更好地沈浸在顏色和味道中。
禁忌狂的使用是真的，上火者慎用。
配伍方藥①治療虛勞心煩失眠多夢:a .何首烏。30g，水煎。b:何首烏30克，珍珠母30克，丹參9克。用水煎服。(浙江藥用植物區系)
②皮膚瘙癢的治療:取何首烏、蒼耳子適量，水煎外洗。(安徽中草藥)
③治療腋窩壞疽:何首烏葉。和雞矢藤。粉碎。敷在患處。(《廣西常見民間草藥》)
④痔瘡腫痛的治療:何首烏、假葉、杉葉適量。煎服，洗凈患處。(《廣西常見民間草藥》)
何首烏的性味。3.何首烏的功效與作用。
何首烏功效概述
何首烏。是何首烏的幹燥藤莖。，也叫何首烏。何首烏。和何首烏。首烏藤味甘，微苦，性平，入心經、肝經。能養心安神，通絡祛風。治療失眠、勞損、多汗、血虛、身痛、癰、瘰癧、風瘡、疥瘡。
內服:煎服，10~20g ~ 20g。
外用:適量，水煎洗凈；或者搗碎它。
何首烏的著名論述
(1)概要
風瘡疥瘡癢，煎湯沐浴。
(2)“本草更新”
補中氣，通經絡，通血脈，治勞損。
(3)本草正義
晚上睡個好覺。
(4)新人參飲片
滋補肝腎，止汗安神，催眠。
(5)安徽藥材
消除癰腫、瘰癧、痔瘡。
(6)陜西中草藥
祛風除濕，疏通經絡。治療失眠、多汗、貧血、身體疼痛、疥瘡和其他皮膚病。