相對於最近的糧價波動，豬價漲得像吊死鬼。
尤其是6月底以來，全國多個省份豬價連破8，再破9。近期多個省份豬價破10。這個上升趨勢真的很猛。
壹方面，豬價上漲，讓養殖戶欣喜，但另壹方面，如此快速的上漲也讓不少養殖戶有點擔心:7月份豬價還能漲嗎？
壹、豬價“破10”
6月30日，全國三元生豬均價已達到20.35438+0元/公斤，豬價重回“10元時代”。
這也是繼4月底生豬價格上漲後的第二次明顯上漲。
4月底豬價開始上漲，逐漸脫離“5元區”，而5月份豬價基本徘徊在“7元區”。直到6月中旬，豬價破8沖9，目前再次達到10元關口。
受現貨市場大漲影響，生豬期貨市場也是量價齊升，這也反映了市場對後續生豬市場的看漲情緒高漲。
豬價飆升主要受兩個因素影響:
壹是生豬供應處於階段性“離檔”期。
從去年6月份開始，能繁母豬的產能開始進入去化階段，這反映出國內的生豬行情在5月份開始出現。
特別是散戶的生產能力大大降低，屠宰規模也有所下降。此外，進入6月份後，多地出現暴雨天氣，在壹定程度上影響了生豬的出欄和運輸，使得出欄量更少，從而造成生豬供應階段性“斷檔”。
第二，不願出售酒吧的情緒變得更加強烈。
由於豬價快速上漲，收儲不斷開啟，整個市場對後續豬價走勢較為樂觀，因此二次育肥和惜售情緒開始變濃。
前期豬價過度下跌時，養殖戶損失嚴重。但隨著豬價的快速上漲，每天的虧損會減少甚至扭虧為盈，使得養殖戶持價心態強烈。
這也變相減少了市場上的生豬數量，進壹步導致階段性供應減少。
另壹方面，中央收儲的持續啟動也給了生豬市場極大的信心，尤其是後續拍賣率持續提高，也極大地提振了市場情緒。
第二，豬價能漲多久？
隨著豬價飆升，市場開始收集另壹個問題。按照這種上漲方法，豬價還能漲多久？
壹種觀點認為，豬價將在今年下半年迎來“拐點”，而當前豬價已經“破10”。隨著今年下半年消費旺季的到來，豬價繼續上漲的希望很大，所以後續豬價上漲還是可以預期的。
但另壹種觀點認為，受二次育肥、大豬受抑制、產能明顯放緩等因素影響，下半年消費可能不及預期，可能拖累後續豬價走勢。
按照農業新概念，後續豬價仍有上漲的條件，但進入7月後，豬肉消費仍處於淡季，消費也受到疊加肉價上漲的影響。
另壹方面，隨著豬價的上漲，屠宰企業利潤更低。如果下遊消費無法承接屠宰企業，很可能會轉向更低的價格或者小批量采購。所以7月份豬價雖然還有上漲空間，但是上漲的概率明顯降低。
第三，警惕“兩個問題”
雖然從供求理論的角度來看，豬價的走勢仍有壹定的震蕩空間，但仍有兩個問題需要警惕:
第壹，我國生豬養殖行業規模不高，散戶和企業各占壹定比例，使得供需整體銜接不是很及時，容易被市場“壹哄而上，壹哄而散”。
二是生豬產業鏈長，包括養殖、屠宰、加工、運輸等環節，但往往養殖環節壓力最大，因此更容易出現產能波動。
所以，雖然當前豬價上漲，但也要看到中國養殖業整體面臨的問題。養豬是長期的生意，要避免過分追求短期利潤和大起大落。
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