芝士蛋糕電飯煲方法1材料:
蛋糕專用小麥粉40g。
4個雞蛋
白糖60-80克
壹點白醋/檸檬汁
牛奶60毫升
奶酪片80克
食用油適量
電飯煲芝士蛋糕的做法:
1.將蛋黃和蛋白完全分開。容器必須幹燥並打碎蛋黃。電飯煲芝士蛋糕的做法
2.用篩子將50g面粉篩入蛋黃中，加入40ml牛奶，加入適量白糖(約50g)攪拌均勻。如何制作電飯煲芝士蛋糕
3.80克奶酪片加入適量食用油/黃油和20毫升牛奶，用微波爐加熱或水煮，使奶酪完全融化。加入蛋黃粉漿，攪拌均勻。電飯煲芝士蛋糕的做法
4.在蛋清中加入兩滴白醋或檸檬汁，用打蛋器打圈攪拌，讓其起泡，直到泡沫能站起來。然後加入適量白糖，繼續攪拌至糖化泡沫凝固。電飯煲芝士蛋糕的做法
5.將打好的蛋清分3-4次加入蛋黃粉漿中，上下左右翻炒，使其混合均勻。炒菜就像炒菜壹樣，不要轉圈，會不均勻。電飯煲芝士蛋糕的做法
6.將電飯鍋洗凈，用幹布擦幹，加入黃油或食用油，預熱2分鐘。把電飯鍋裏的油抹均勻，防止粘鍋。然後把粉糊到電飯鍋裏。蓋上鍋蓋，打開電飯煲5分鐘，保溫悶20分鐘，再打開2分鐘，最後保溫悶20分鐘。電飯煲芝士蛋糕的做法
7.用電飯煲做蛋糕主要是無聊。電飯煲啟動時間不要太長，不然會糊的。因為不同電飯煲的加熱速度不壹樣，慢壹點的要2分鐘。這個問題需要大家去探索。電飯煲芝士蛋糕的做法
曲奇餅電飯煲做法2 1準備好所有材料，把蛋清和蛋黃分開。
奶油芝士、酸奶、鮮奶油從冰箱裏拿出來，不加熱直接放入料理機。
3直到光滑，沒有小顆粒。
4在料理機中加入兩個蛋黃，然後打至完全光滑，沒有小顆粒。
將芝士糊倒入碗中，篩入低面粉後加入，攪拌均勻。
這是混合奶酪蛋黃面糊。
7在兩種蛋白中分批加入糖，直至接近幹發泡。
8將1/3湯匙奶酪蛋黃面糊挖入蛋白酥皮中。
9拌勻。
10，倒回蛋清奶油盆裏，上下翻動均勻，遇到蛋白塊就切拌。
11電飯煲內膽鋪油紙，倒入面糊。
12大泡泡搖好後插上電源。按“烹飪”鍵跳過450W鍋的“保溫”，保溫25分鐘，再按“烹飪”鍵，再次跳過“保溫”後保溫25分鐘。
13妳不能退出鍋，只是把它留在那裏，直到蛋糕冷卻。
14的蛋糕冷卻後直接倒盆，去掉油紙，放入冰箱冷藏4小時以上，口感會更好。
曲奇餅電飯煲做法3 1奶油芝士混合牛奶，用手動打蛋器用熱水或開水分開，攪拌均勻。輕芝士芝士蛋糕的做法(電飯煲版)
2加入黃油，攪拌均勻。
3離開熱水，分幾次加入3個蛋黃拌勻。
4加入低筋面粉，拌勻。
5糖壹次性倒入蛋清中，滴幾滴檸檬汁。先將蛋清高速打勻，再低速打成濕沫，然後拉出軟勾。輕芝士芝士蛋糕的做法(電飯煲版)
給電飯鍋上油，加熱。
7在蛋黃糊中加入三分之壹的蛋清攪拌均勻，然後倒回蛋清中攪拌均勻。
8倒入電飯鍋，20分鐘後按下煮飯鍵，燉40分鐘。
不要馬上脫模，冷卻後再脫模。不能反扣，要用兩塊板輔助。切之前冷藏4小時以上。
芝士蛋糕電飯煲的方法4 1。將奶酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黃混合均勻。
2、打發蛋清，中間加兩次糖，打到半泡發。
3.將步驟(2)添加到步驟(1)中。
4.加熱黃油，加入奶酪糊。
5.留些黃油，倒進電飯鍋裏。
6.電飯鍋預熱幾秒鐘，倒入芝士糊，按下烹飪鍵。幾分鐘後妳會跳到保溫按鈕，保溫15分鐘，然後再按烹飪按鈕，如此來回三次。
7.芝士蛋糕冷卻後，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏壹晚，再取出。