1.金針菇切根，洗凈。把熏肉切成兩半。取適量金針菇，用培根卷好，用牙簽固定。
2.鍋裏放壹點油。加熱至五成時，加入培根卷，煎至熟。撒上剁碎的黑胡椒和白芝麻裝飾。
培根烤蘑菇
蘑菇/馬蘇裏拉奶酪屑/培根
胡蘿蔔/黃油/黑胡椒/鹽
1.香菇洗凈，去蒂；將蘑菇蒂和胡蘿蔔分別切成片；如果培根有肥有瘦，分開剁碎。
2.將臘肉肥肉抹上黃油，炒油，糊了。倒入胡蘿蔔、香菇、培根，加鹽、黑胡椒調味，壹起翻炒出香味；炒好的原料放入香菇。
3.撒上馬蘇裏拉芝士碎，選擇烤箱披薩功能，把溫度調到180度，在中間支架位置，時間是18分鐘。
4.預熱後，放入材料，烤至奶酪融化。
培根炒秋葵
秋葵/培根/西紅柿/鹽/糖/食用油
1.將臘肉、秋葵、番茄切成自己喜歡的大小，炒鍋燒熱，將臘肉無油煎熟，撈出備用。
2.鍋裏放油，倒入番茄翻炒出汁，將秋葵翻炒均勻，加入少許水燉，水幹後倒入臘肉，翻炒均勻，加鹽和糖。
培根芝士烤土豆
土豆/鹹肉/洋蔥
馬蘇裏拉奶酪/黑胡椒/大蒜/洋蔥
1.鍋中水加鹽，土豆洗凈，放入，連皮壹起煮，臘肉、蔥、蒜切碎，加鹽、黑胡椒略炒。
2.土豆煮熟後(筷子可以插到底)，取出。壹切都很酷。用勺子挖出壹些土豆泥，拌上培根和洋蔥。
3.烤箱預熱200度，在土豆碗裏鋪上奶酪，填滿餡料；再鋪上芝士，再鋪上餡料；最後，撒上奶酪
4.放入烤盤烘烤20分鐘左右，融化後的芝士以微焦為宜。這時候可以切壹些蔥花，出鍋後再撒上黑胡椒和蔥花。
培根蛋杯
鹹肉/雞蛋/西紅柿
蘑菇/香菜/洋蔥/鹽/菠菜
1.蘑菇切丁，西紅柿切丁；將菠菜、芫荽和洋蔥切碎。
2.鍋裏燒熱油，先把蘑菇丁炒香，然後加入西紅柿、菠菜、香菜和洋蔥炒勻。
3.在蛋糕模上刷壹層油，加入培根卷成杯狀，杯內再加壹層炒好的番茄和蘑菇。
4.在上面打壹個雞蛋，在烤箱裏烤20分鐘。
蠔油培根
鹹肉/米飯/蝦
雞蛋/玉米/蠔油/蔥花
1.將米飯揉成圓筒狀，用培根包裹，用牙簽固定，在米飯朝上的壹面壓壹個小洞。
2.加壹個蛋黃，或者加蝦，下面用錫紙包好固定，或者用烤盤或者紙杯蛋糕模具。
3.蛋黃170度左右烤20分鐘，蝦180度18分鐘。烤好後取出，撒上蔥花和適量蠔油。
雞蛋鹹肉炒飯
2雞蛋/培根/胡蘿蔔/？鹽
青豆/？芹菜/涼飯/？植物油/雞精
1.胡蘿蔔和芹菜洗凈，切丁。
將培根切片
3.將壹個雞蛋打入米飯中，攪拌均勻，讓每壹粒米飯都沾滿蛋液。將另壹個雞蛋打入碗中，打勻備用。
4.鍋裏放壹點油，把臘肉炒到變色，盛出。
5.另取壹個油鍋，將雞蛋煎熟後取出備用。
6.鍋裏放壹點油，放入胡蘿蔔和青豌豆炒勻。
7.加入米飯、芹菜和鹽翻炒片刻。
8.最後加入炒雞蛋，臘肉，雞精。
9.完美的雞蛋培根炒飯擺在桌上。