養小龍蝦賺錢前景如何？

養殖小龍蝦賺錢前景如何？壹、小龍蝦的養殖價值。

小龍蝦肉質鮮美，營養豐富，可食部分較多(高達40%)，蝦尾肉占體重的15% ~ 18%。小龍蝦有防止膽固醇在人體內堆積的作用。是壹種高蛋白、低脂肪的保健食品。其蛋白質含量占總重量的17.62%，氨基酸總量占蛋白質的77.2%，脂肪含量小於0.2%。而且所含的脂肪主要由不飽和脂肪酸組成，適合人體吸收。

第二，市場需求

這幾年草魚行情太低，養殖戶在保本邊緣徘徊，而小龍蝦行情壹直高，效益不錯。關鍵是養殖周期短，資金回籠快，投入比較少。很多人會拋棄草魚，轉而養小龍蝦。

近年來，國內市場對小龍蝦的需求非常旺盛。小龍蝦的消費已經席卷全國，受到越來越多消費者的喜愛。這個市場的銷量也在上升。資料顯示，在武漢、南京、上海、合肥等大中城市，壹年龍蝦的消費量都在壹萬噸以上，南京壹晚上小龍蝦的銷量在20噸左右。

第三，出口

小龍蝦市場前景廣闊。國外很多國家都有吃小龍蝦的習慣。歐美是小龍蝦的主要消費者。在美國，小龍蝦不僅是重要的食用蝦，也是釣魚的重要餌料。年消費量6 ~ 8萬噸，但自給不足1/3。瑞典每年都會舉辦為期三周的小龍蝦節，每年小龍蝦進口量達到5萬~ 65438+萬噸。

65438-0988，中國湖北省首次向瑞典出口小龍蝦。這是中國首次向國外出口小龍蝦，每年小龍蝦出口創匯超過5000萬美元。江蘇省是小龍蝦加工出口的重點地區，全省有60多家加工企業，年加工小龍蝦出口量約6000噸。浙江省主要出口凍蝦，寧波、溫嶺等地有小龍蝦加工廠，產品主要出口歐洲。

第四，加工

去掉小龍蝦的甲殼後，它的身體是許多魚類和經濟水生動物的重要餌料來源。此外，小龍蝦的頭和殼含有20%的甲殼素。從小龍蝦殼中提取的蝦青素、蝦青素、甲殼素、甲殼素及其衍生物廣泛應用於食品、工業、醫藥、飲料、造紙、印染、日化、農業和環保等領域。小龍蝦殼的加工，投資少，效益高。十幾年前，由於全蝦消費發展緩慢，小龍蝦的使用價值主要體現在出口創匯，尤其是蝦，經過冷凍或速凍後出口到歐盟、日本、美國、東南亞、澳大利亞等市場，大受歡迎。近年來，發展了蝦黃、尾肉和整蝦的出口。在美國，小龍蝦的價格可以達到每公斤3.5 ~ 5美元，小龍蝦尾肉的價格可以達到每公斤20美元。

通過深加工，小龍蝦壹年365天都可以供應，但價格比當季低很多。所以，科學技術永遠是第壹生產力。只有以科技為核心，才能改變商業模式，也才有可能把小龍蝦產業從65438+1000億提升到上千億。

動詞 （verb的縮寫）育種前景

食客眾多，需求旺盛，市場不用擔心，小龍蝦養殖業整體發展空間和潛力非常樂觀。以前小龍蝦的消費僅限於高消費大城市周邊和產蝦區，各種成本使得小龍蝦市場價格昂貴，也制約了小龍蝦的大發展。7、8月份，小龍蝦大量上市，遠遠超過國家需求，大量龍蝦價格很低。因此，為小龍蝦的深加工找到了壹條新的途徑，那些產蝦區的深加工企業在高峰期成為了小龍蝦的生產蓄水池。由於蝦區深加工企業的存在，其他季節新鮮小龍蝦被鎖起來銷往全國各地，也調節了當地養殖戶的養殖收入和積極性。此外，隨著國際小龍蝦市場的開放，國內小龍蝦加工企業增多，為大規模小龍蝦養殖提供了產品銷售保障。

但是，在樂觀的同時，也不能忽視行業中的各種潛在風險，只有規避這些風險，才能保證養殖的成功。畢竟賺錢才是我們的最終目的。因此，我總結以下幾點，與大家共同探討。

壹、2016概況

2016小龍蝦的價格非常喜人，導致很多人加入了2016小龍蝦養殖的大軍。因為壹般認為小龍蝦可以在惡劣的環境下生存，存活率很高，容易飼養，而且全國人民都愛吃小龍蝦，所以很多人開始盲目跟風，挖池塘養蝦。但是根據壹些粗略的估計，2016靠養小龍蝦賺錢的比例並不是很高。現在有很多微信群，QQ群。如果稍微關註壹下這幾個群體，可以發現，群體中有的人是從事養殖的農民，有的是飼料、漁藥等各類企業的銷售人員，有的是去年養殖失敗的，還有很大比例是持觀望態度的人。這正是應該說的:種田有風險，投資需謹慎。

第二，關於賣蝦苗養蝦

目前大概有四種情況。第壹，真正養殖的蝦苗不適合長途運輸。蝦苗嚴重缺水3小時以上，死亡率將近壹半。(可能有人覺得運輸條件和蝦苗投放技術比以前成熟了，可以降低蝦苗運輸的死亡率。但如果長時間用冰塊運輸，蝦苗到達塘口後成活率仍會明顯降低。第二，要註意壹些坑害客戶的奸商。比如壹些病蝦、瀕死蝦混入好蝦。他們剛進池塘的時候，蝦還活蹦亂跳的，但是沒幾天蝦的死亡率就大大增加了。第三，註意提前預約蝦苗的陷阱。壹些賣苗子的養殖戶，他說可以提前預定蝦苗。其實他是在當地低價收購野生苗，再高價賣給提前訂購蝦苗的妳，賺取中間差價。最後壹種是直接欺騙。通過各種方式取得妳的信任後，妳提前打款後就再也見不到他了。

三。關於水產養殖管理

目前小龍蝦的養殖技術已經比較成熟，技術要求也比較低。日常生活中要做好包括塘口基礎建設(防逃、深淺水分配)、取水排水、池塘清理、消毒、種草、水質管理、水下改造、水草管理、疾病預防等工作。，以及掌握水草養護技術，蛻皮期管理措施，註意營養平衡，調整水分系統。是三分毒，不管是對人還是對蝦，都要註意以《食品安全法》為依據進行消毒和改裝。

第四，關於銷售渠道

目前大部分市場被二手和三手經銷商控制。它們資源豐富(但也承擔欠費和蝦死亡的風險)。養殖戶的成品蝦大多賣給人販子，價格往往被推到極致。同時，還有壹些大型養殖合作社控制著當地小龍蝦的市場價格。可以說散戶在夾縫中求賺錢。如果小龍蝦產品質量和規格差，可能會直接導致虧損。

總之，大家都是搞養殖的，技術，市場，報價，銷售渠道？這些關鍵的核心點壹定要把握好，理解清楚，才能保證養殖的成功率。

下面是小龍蝦養殖的詳細介紹(來自網絡):

100畝池塘淡水小龍蝦養殖需要4人，其中負責人1人，技術員1人，操作員2人。

壹.支出

1，土地租賃費(池塘租賃費500 ~ 550元/畝)500元？100=5萬元

2.池塘改造費3萬。

3.漏網成本15000元。

4.蝦養殖費用(親蝦25斤/畝，30元/斤)每畝蝦750元，* * * 7.5萬元。

5.飼料費4萬元。

6.水電費15000元。

7、藥品、工具及檢測費15000元。

8.人員費用84360元(2名操作員，1.900元/人？月份；技師1，2300元/人？月份；1負責人，3000元/人？月)

9、交通費5000元。

10，辦公費10000元

11，其他費用10000元。

合計:349360元

第二，收獲

畝產250公斤，單價36元/公斤，100畝總收獲90萬元。

第三，利潤

90萬-34936萬元= 55064萬元。第二年以後就不用花池塘改造費，防逃網費，養蝦費了。如果池塘混養魚蝦，每畝增加投資1，000元，但每畝產值增加2000元，利潤相應增加1，000元，共利潤650640元。