“五福雞”是德清縣關偉鎮特有的優質品牌雞。因放養在山區，以肉嫩滑、皮薄骨香、雞味濃郁著稱，在市場上很受歡迎。
2.西江第壹名
西江第壹道菜指的是蛇菜，是廣東省肇慶市德清縣的壹種特色風味食品。它使用肉質好的蛇，使用不同的方法和配料。釀造出來的蛇菜自然鮮美，幹、油、香、味俱全，營養價值豐富，深受人們喜愛。
3.便士粉
竹筒粉是廣東省肇慶市德清縣壹種獨具特色的漢族傳統小吃，屬於粵菜。其特點是鮮美爽口，醬料獨特，口感與普通河粉明顯不同，需要用竹竿懸掛晾幹。
4.德清酥
德清酥是漢族的壹種美味傳統名稱。它是在桃酥中加入芝麻、花生等原料制成的。屬於廣式點心，甜脆，淡黃色，色澤鮮艷。
5、龍潭蓮藕豬手
廣東人稱豬的前蹄為豬手，豬的後蹄為豬腳。前蹄肉質較好，後蹄皮多肉少，只能用來煲湯。龍潭的蓮藕是豬手，以風景如畫的蓮都畫廊裏的野生蓮藕為食材。又濃郁又粉，入口又松又無渣，以至於在這龍潭蓮藕豬手裏，肥豬手成了最好的配角！？
6、茶油雞
第四次見面，壹定要嘗嘗茶油雞，壹定要在鎮山吃。茶油雞是雞的上品，而野生山茶油是中國特有的稀有食用油，有壹種特殊的油香味，產量很少，是茶油中的珍品。這種山茶油富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇。其營養價值甚至超過橄欖油，具有生津、通絡、活血、解毒的功效。
茶油沸點很高。用茶油煮出來的茶油雞，味道鮮美，嫩滑無味。是四會有名的美食。從現代營養學和藥理學的角度來看，它是壹種綠色健康的產品，具有滋補、美容、排毒的功效。
7.四會瀨戶粉
四會瀨戶，俗稱粉子，源於清塘民間。先將粘米粉用適量清水攪拌成糊狀，然後盛在特制的米粉碗裏食用。糊蔥碗底部的幾個小孔迅速流入鍋內的開水中，形成圓條。煮熟後用篩子撈起，浸泡在清水中(俗稱“過冷河”)。吃的時候從鍋裏取大火，加入適量的湯汁，再加入瀨戶粉，以醬油、胡椒粉、肉丁、蔥、蒜為輔料。
8、甜豆烤肉
四會市地豆鎮，吃自己做的烤肉很受歡迎。每到“趕集日”，各家各戶都會宰殺自己的豬，用木炭焚燒。當它們幾乎被燒掉的時候，他們就把它們拿到市場上去賣。因為又脆又嫩，其他鎮的人也來買，9點前就可以關攤了。這種風氣流傳到各個城鎮，成為壹種風味。
9、雞湯蟹
蟹燜雞是廣東肇慶漢族傳統名菜，屬於粵菜。此蔬菜湯醇香，雞肉鮮嫩爽口，蟹肉鮮甜，有補血養身，補益六腑之功效。
10，武都石螺
武都石螺又名“仙螺”，是四會的特產。它以其堅韌的口感和鮮美的肉質受到全世界食客的稱贊。有句話叫“不嘗蝸牛，不算第四次見面”。這種石螺很像普通的石螺，但是比較細長，顏色也比普通的石螺深壹些。最大的特點是螺殼的尖端好像被鉸掉了，用水泥塞住了。