為有力保證活動開展的質量水平，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案指的是為某壹次活動所制定的書面計劃，具體行動實施辦法細則，步驟等。我們該怎麽去寫活動方案呢？下面是我收集整理的幼兒園冬至吃餃子的活動方案範文，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園冬至吃餃子的活動方案1活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。
活動準備
經驗準備：幼兒對冬至及餃子有壹定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什麽事情？冬至都吃什麽？
——妳喜歡吃餃子嗎？
——妳知道冬至為什麽要吃餃子呢？
小結：冬至那天，壹家人壹起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小夥伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示壹個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察並論。
——餃子是什麽樣的？
——妳們在家裏包過餃子嗎？餃子要怎麽包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓壹搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在壹起，壹個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——妳的餃子是什麽形狀的？它有什麽特別的地方?
——妳的餃子是什麽餡的？
活動延伸
區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子並展示。
家園***育：幼兒回家嘗試和家人壹起包壹頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至吃餃子的活動方案2壹、教學目標：
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；
2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
（壹）談話導入
1、知道今天是什麽節日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示壹年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》
（2）最後，最終。
（二）介紹冬至小知識
1、妳對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
（1）認識冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什麽吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的.活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
（三）冬至註意事項：（1、註意防寒保暖。2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的禦寒鍛煉）
（四）交流：每年妳和家人是如何過冬至的？妳有哪些感受？
（五）作業
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
幼兒園冬至吃餃子的活動方案3活動名稱： 香香的餃子
學生情況：
本班***8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為壹級，聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標：
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。
活動重點：
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。 活動難點：
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動準備：
1、知識：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解壹些相關知識
2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程：
壹、點名法檢查助聽器的工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，壹蹲壹站)
包餃子,(壹只手把另壹只手的五指往內、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉並左右搖動)
師：兒歌裏，羊媽媽包什麽?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師：小朋友們看壹看，餃子長什麽樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：妳們吃過餃子嗎?什麽時候吃的?
師：冬至的時候，我們壹定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麽?
幼：餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉…… 師：妳們喜歡吃餃子嗎?妳們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝妳，妳的餃子真好吃。小狗小狗，妳怎麽了?妳也想吃餃子嗎?那麽誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
五：學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結，活動結束。
活動延伸：
在家中和家人壹起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的遊戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對於他們並不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。