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烹飪日記

不知不覺,壹天就要結束了。妳怎麽想呢?壹定是寫日記的時候了。那麽寫日記應該註意哪些問題呢?以下是我關於烹飪的日記,歡迎閱讀收藏。

關於做飯日記1星期天,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。

我媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過程,我心想:這有什麽難的?壹開始,我把兩個西紅柿洗幹凈,切成小塊,大蒜切成蒜末備用,然後拿出兩個雞蛋,輕輕壹敲,掰成兩半,蛋殼裏流出蛋液。我不小心把蛋液倒進了有蛋殼的碗裏。我趕緊用筷子把蛋殼拿出來,把蛋液打勻。之後我像媽媽壹樣開了火,讓鍋熱半分鐘,然後加入適量的食用油。當油開始冒煙的時候,我趕緊把雞蛋倒進鍋裏,雞蛋立刻從液體裏慢慢凝固,而不是吐出小泡泡,就像壹條小魚吹泡泡壹樣。之後慢慢成塊,再放入西紅柿和蒜末,加點鹽,翻炒幾下就大功告成了。

我看著自己的勞動成果,趕緊拿起筷子吃了壹口。味道好極了!連我媽都說我做的菜好吃,做的都趕上她了。聽了媽媽的誇獎,我不想說有多開心。

關於做飯日記2今天中午,爸媽不在家,爺爺奶奶去逛街了。父親壹踏出家門,我就去廚房,從冰箱裏拿出壹罐牛奶,從櫃子裏找出兩包薯片,抓起壹塊巧克力。我打開客廳的電視,懶洋洋地坐在沙發上,壹邊看電視,壹邊津津有味地吃著零食。

過了壹會兒,肚子居然“咕咕”地響,爸媽又不在家,只好自己做飯。

讓我們先淘米。我會低下頭去找那塊石頭。我把米飯倒進鍋裏後,我會把水倒上來。過了壹定時間,我就要做飯了。

哈哈!我的拿手菜是西紅柿炒雞蛋!切西紅柿,打雞蛋很簡單,炒壹下才是王牌!我先把油加熱,然後把“番茄雞蛋混合物”倒進鍋裏。“唰”的壹聲,油的熱情被我點燃了!油花炸的很高。真的是“飛下三千尺,聲音好大!”

不壹會兒,我的作品就新鮮出爐了!只是雞蛋有點糊了,只是煮的水有點多。

關於做飯日記3今天早上,我給媽媽做飯。

首先在雞蛋上打壹個小洞,然後把雞蛋放進去,再攪拌1分鐘,然後放油裏炸,反復炸。雖然這些都是我做的,但是這次很有意義!因為,這次是我親自給我媽做的!在鍋裏放上水,放在電磁爐上燒開,然後加入面條和昨晚的剩菜。最後加入煎蛋,鹽,味精。哈哈,壹頓美味的早餐做好了!

我把煮好的面端上桌,請媽媽吃。我媽笑著說:“這面條真好吃!是用心做的。”聽在心裏好開心!

關於烹飪日記4今天中午,我們要回家了。

該做飯了。我媽說她肚子疼。我說:“那應該開除誰?”媽媽說:“讓那個愛開玩笑的爸爸開吧。”我說:“好的,我馬上告訴他。”

爸爸聽了,立馬火了。我說:“爸爸的食物呢?”爸爸意識到還沒有食物。爸爸讓爺爺去買菜,讓我去買米。我說:“爸爸付錢。”爸爸說:“爺爺有。”我匆忙趕到食堂。幸運的是,爺爺還在。我們回去後,爸爸馬上接過去廚房了。我說:“爸爸,我來幫妳。”爸爸說:“好吧。”他讓我做這做那,還差點讓我把飯也炒了。

菜終於炒好了。爸爸說:“去叫醒媽媽吃飯。我說:“哦。"媽媽起來,嘗了嘗,說:"炒的菜真好吃。繼續努力。"

爸爸終於得到了媽媽的表揚,開心地笑著說:“謝謝妳的表揚,繼續努力!”"

關於烹飪日記5今天,就在午飯前,我看見媽媽從冰箱裏拿出壹塊肉,壹根胡蘿蔔,壹個小土豆,壹些豆子和壹些木耳。媽媽把蔬菜放在水池裏,木耳泡在水裏。然後把水池裏的盤子洗幹凈,去皮,切成小丁,分別放在碗裏。

母親不慌不忙地打開煤氣竈,鍋裏放油,先把肉炒熟,再往碗裏放點黃酒和醬油。鍋裏放油,煸炒胡蘿蔔、土豆、豆角,只聽鍋裏吱呀壹聲。媽媽在菜裏放了鹽,然後把炒好的肉和木耳壹起倒入鍋裏翻炒。我媽媽在我旁邊。水在鍋裏燒開,食物就熟了。最後把炒好的菜放在鍋裏壹起煮。過壹會兒,好吃的就做好了。食物是我的最愛。

關於做飯日記6今天媽媽做了我最愛吃的壹道菜:椒鹽蘑菇。

媽媽把蘑菇從冰箱裏拿出來,壹個個掰下來,撕成碎片,然後放在盆子裏清洗。我看見我媽把蘑菇從盆裏撈出來的時候掐了掐蘑菇裏的水。最後把蘑菇均勻撒上面粉,用筷子拌好。

準備完後,我媽先往鍋裏倒油,然後開大火。油熱的時候,她把蘑菇倒進去。我媽拿了壹雙長筷子,在鍋裏轉了壹圈。過了壹會兒,蘑菇變成了金黃色。我媽把它們放在盤子裏,撒上鹽和胡椒,最後用筷子攪拌,讓鹽和胡椒混合均勻。這樣,壹盤美味的椒鹽蘑菇就做好了!

關於做飯日記7今天媽媽出去辦點事。中午她沒來真的很著急,我等了壹會兒也沒來。我的肚子在咕咕叫。

於是,我從冰箱裏拿出壹個雞蛋,像媽媽壹樣打了起來。我往鍋裏倒了些油,然後把雞蛋倒了進去。只聽見沙子的聲音,雞蛋很快出現在油鍋裏。它的邊緣就像小女孩裙子上的花邊。多美啊!我用鍋鏟把雞蛋翻了個面,賬壹定不能炒。我加了壹點水和壹點味精,《炒雞蛋》這首歌就完成了。

然後,我把準備好的四個菜倒進油鍋裏,用鍋鏟輕輕翻起來。炒了兩三分鐘,往鍋裏倒了半碗水,撒上鹽,煮了三五分鐘。時間到了,我迫不及待地打開蓋子,聞到壹股香味。我忍住口水,耐心地撒了壹點蔥花,壹道美味的菜《荷花池的夏天》就做好了。

關於做飯日記8今天爸媽出差了,把我壹個人留在家裏。父母走後,我寫完作業看電視。

壹分鐘過去了,電話鈴響了,時鐘指向十壹點。我撿起來了。是媽媽。她跟我說她不能回家,讓我壹個人做點吃的。我壹聽這話,頭就變大了。我從小到大從來沒有做過飯。我能怎麽做呢?

沒辦法。我不想挨餓。進了廚房,除了壹點米飯,還有雞蛋和西紅柿,別的什麽都沒有。我頭疼的更厲害了,但還是擺出壹副高手的樣子,準備出發。

我把米放在鍋裏,用水洗幹凈,擦幹凈,通電,煮熟。接下來,翻炒,這些東西能幹什麽?是的,西紅柿炒雞蛋。我把雞蛋洗幹凈,打到碗裏,用筷子攪拌均勻。拿菜刀切西紅柿。開大火,加入油壹起翻炒。

終於做好了,但是味道怪怪的。原來飯有點焦,菜有點鹹,不容易。

我父母做飯不容易。我以後會珍惜他們的愛情。

關於烹飪日記9暑假的壹天晚上,我剛上完英語課,回到家肚子很餓。於是我對媽媽說:“我餓了,請給我做泡面吧!””媽媽說,“妳做這個碗!“我哭了,不可能,我根本做不到!”媽媽說:“沒事,我教妳。”所以我開始工作。第壹步是往鍋裏裝滿水。第二步,把面條放進去,然後把調料放進去。因為我吃泡面,我媽怕沒營養,所以我要放壹個雞蛋和幾片白菜葉,看起來很容易做到,但是另壹個問題又給我產生了。剝白菜是可以的,但是我從來沒有做過。我事前聽我媽說過:“我小時候總是打不著鍋,打不著地。想到這裏,我有點擔心,但我媽媽讓我振作起來。我鼓足勇氣先敲了壹下,又把手放在鍋上面,然後手指放兩邊,蛋黃就出來了。我開心的哭了,“我沒掉!“方便面做成功了,非常好吃。我壹邊吃壹邊對媽媽說:“我以後要學會做更多種類的飯。"

通過這次烹飪,讓我明白了壹個道理,凡事都要勇於嘗試。

關於做飯日記10今天,媽媽給我做了壹頓好吃的。她工作非常努力。走進廚房,媽媽先洗碗,然後在案板上切。

然後點火,先將鍋燒熱,將菜籽油倒入炒鍋,油熱時先將花椒、辣椒、蔥花、姜絲放入炒鍋,再放入要炒的蔬菜,快速翻炒,幾分鐘後加入少量醬油,繼續翻炒至調料均勻,最後出鍋時加鹽即可。媽媽說:“鹽不能先放,不然碘會流失。”她炒完菜後,把買來的饅頭和紫薯壹起蒸,然後用電飯鍋把飯蒸熟。最後煮了小鍋排骨湯,裏面有我喜歡的食物:冬筍、海兔、蔬菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上,壹家人圍坐在餐桌旁,吃著媽媽做的飯菜。大家都很開心,感謝媽媽的辛苦。

關於做飯日記11周六,我和同學去田心農場體驗農村生活。

中午,我們開始生火,自己做飯。父親當火槍手生火,母親當廚師洗菜切菜。我們呢?就變成了壹個全能的小助手。壹會兒撿柴火,壹會兒打雞蛋,壹會兒幫爸爸媽媽擦汗...撿柴火要花很多時間。妳得挑啊,挑啊,挑幹柴。

通過大家齊心協力,火終於火起來了,可以抄菜了。媽媽們在壹旁,我和隊員們輪流抄菜,互相學習,抄壹盤盤熱菜。

終於到了吃飯的時間,大家的肚子都餓得咕咕叫了。沒想到,十幾個菜很快就被吃光了。

農村做飯雖然有點辛苦,但是吃起來很好吃。

關於做飯日記12跟媽媽學做飯。真的很好玩。

前天做晚飯的時候,我媽問我要不要學做飯。“好!”我壹口就答應了。我媽拉著我的小手告訴我,第壹步是拿飯。家裏只有我和我媽,我們吃壹杯飯就夠了。把飯洗在壹個盆裏,我媽問我能不能洗。“是的!”我用我的壹雙去撈米,然後用手掌輕輕地搓著。媽媽很驚訝,問:“妳怎麽能這樣洗?”“我看奶奶平時都是這樣洗筷子的!”“是的,沒錯。我家寶寶真會觀察!”我的心是可樂。洗完米後,我們把它放在電飯鍋裏。我們應該加多少水?我媽告訴我,我可以用我的小手去量。張開妳的小手,放在米飯上。只需在手背上加水。不要加太多,不然就軟了。加水後,接通電源,按下開關。好吧,就等著吃晚飯吧。

吃飯的時候,吃著自己做的飯,心裏好甜。剛吃了壹大碗,很好吃。

關於做飯日記13今天下午,我和爸爸壹起做了壹頓豐盛的晚餐。

下午五點,爸爸大聲說:“該做飯了。”我急忙走進廚房,拿起電飯鍋裏的米飯。量完米,又開始淘米。大米洗三遍才幹凈,然後放入合適的水,放入電飯煲,插上電源,開始煮飯。

接下來我要攪拌肉末做牛肉丸。我使勁攪拌,然後我要去揉肉丸。我開始揉肉丸。我用最快的速度搓完了肉丸,我爸用最快的速度煎好了。第壹道牛肉丸子做好了。

肉丸做好之後,蔬菜就要洗了。我很快地洗了蔬菜。爸爸怕我洗不幹凈,讓我再洗壹遍。同時爸爸把蓮藕炒的差不多了。洗完菜,我把蒜葉和菜壹起切。剩下的工作都是爸爸做的。

通過這次做飯,我體會到爸爸媽媽做飯不容易,更不要說爸爸媽媽要做好吃的了。