口味:醬香味 工藝:醬燒 醬燒茄條紅薯泥的制作材料:主料:茄子,250克,甘薯100克
調料:植物油25克,香油5克,醬油5克,黃醬15克,白砂糖4克,鹽3克,雞精2克,八角2克,大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)4克 教您醬燒茄條紅薯泥怎麽做,如何做醬燒茄條紅薯泥才好吃1. 將茄子洗凈切成條;
2. 紅薯(甘薯)去皮洗凈,上鍋蒸熟壓成泥備用;
3. 蔥姜蒜切末;
4. 炒鍋註油燒至六成熱,下入大米、蔥姜蒜末爆香,加入黃醬炒出香味,放入茄子條,加高湯、醬油、精鹽、雞精燒至湯濃,倒入紅薯泥炒勻即可。
小帖士-食物相克:
甘薯:紅薯丁與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沈澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
問題二:地瓜泥怎麽做菜 地瓜丸子
把地瓜洗凈去皮蒸熟,蒸熟後搗成泥狀,然後加入奶油攪拌均勻,在加入面粉白糖攪拌均勻,然後把油鍋燒熱,把拌好的地瓜泥弄成小球放進油鍋裏面炸成金黃色就熟了。
真心回答望采納,謝謝!
問題三:地瓜泥可以做什麽好吃 酸奶紅薯泥的做法
紅薯上鍋蒸熟,去皮壓成泥。(如果感覺比較幹可適當放些牛奶或淡奶油,我感覺這種黃芯紅薯很濕軟,就沒放)
壓好的紅薯泥整形,如果整不好,可又借助保鮮膜,然後放小碗裏,再扣出來即成型
在紅薯泥上淋上酸奶即可。喜歡的話,可又適當放些堅果碎或葡萄幹等
問題四:紅薯泥怎麽做好吃 最老土的方法:剝了皮直接剁或者用機器攪成泥狀(甜度不夠但是原汁原味)
剝了皮攪成泥之後拌入些許白糖或者蜂蜜還有些許熱水混合,但是不要很稀,水加個幾滴化開就好。甜度增加。
最創意的:泥攪拌好以後倒入冰棍盒中冰凍,解暑又好吃
問題五:紅薯可以做什麽? 食材:
1、紅薯壹斤。
2、白糖三大匙。
3、油壹湯匙。
做法:
1、紅薯去皮後切成片,上沸水蒸鍋中蒸軟。
2、裝盤稍晾。
3、鍋中放油燒至五成熱,下紅薯改小火壹邊翻炒壹邊用湯匙碾壓成泥。
4、炒約十分鐘時下白糖繼續翻炒。
5、再炒約十分鐘紅薯泥呈浸色並發亮翻沙時,起鍋裝盤即成。 平時工作挺忙,但是周未做壹道美味家常菜還是比較喜歡的!還是從這道簡單的紅薯蛋黃奶糊如何做著好吃開始,掌握最基本的四菜壹湯吧!擇菜、洗菜、切菜開始,到竈前點火、熱鍋、倒油、放料熗鍋、倒菜翻炒、起鍋放鹽味精、妝盤,上菜到餐桌,如何做紅薯蛋黃奶糊還真是不容易啊!現在很多年輕人也都想學做菜,那不如就從這個紅薯蛋黃奶糊怎麽做開始吧!如何做紅薯蛋黃奶糊講究的是心得,做的多了,該放什麽配料,該放多少心裏就會有數了!紅薯蛋黃奶糊的菜譜網站上有,希望妳能學會如何做紅薯蛋黃奶糊,好好惠勞自已! 適合年齡:6個月以上
原料:雀巢米粉適量、紅薯1小塊、蛋黃1/2個、牛奶1杯
做法:
1. 先將紅薯去皮,切成小塊蒸熟,用湯匙壓成泥狀;
2. 將煮熟的蛋黃壓碎,加入溫開水調成稀糊狀;
3. 雀巢米粉用牛奶沖調成米糊狀;
4. 將紅薯泥拌入蛋黃泥,放入調好的米粉糊中即可.
說明:此道輔食,營養豐富,補鈣、健腦,增加維生素
問題六:紅薯泥怎麽做好吃,紅薯泥的吃法 1紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。
2用搟面棍壓成泥。
3加入糯米粉。
4充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。
5蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。
6紅薯泥拍上熟糯米粉,用模具壓出圖案(我用的50克的月餅模)。
問題七:紅薯可以做什麽點心 紅薯點心
原料:
紅薯300克、蛋黃2個、白糖10克、低筋面粉30克左右、黃油20克。
表面裝飾:
蛋黃壹個、芝麻少許。
份量:
七個。
烤箱溫度:
180度中層20分鐘左右。
做法:
1、紅薯去皮;
2、切成塊放在碗中,蓋上蓋;
3、放微波爐裏高火轉四分鐘左右;
4、然後用勺子壓成泥;
5、再將紅薯泥放在小鍋裏,加入黃油,用小火煮至融化;
6、再加入白糖用小火將紅薯泥煮幹,如果喜歡加淡奶油或煉乳在這壹步放入;
7、然後關火後。放涼。加入兩個蛋黃攪拌均勻;
8、然後開始整形成紅薯形狀。如果覺得粘手,可以加入少許低筋面粉操作;
9、做成紅薯形狀,放入有矽膠墊的烤盤上;
10、分兩次刷上蛋黃液,讓紅薯的顏色更好看;
11、再灑上黑芝麻點綴;
12、烤箱預熱,180度中層20分鐘左右。
飛雪有話說
1、紅薯選擇我這種裏面有紅心的做出來顏色會很漂亮。
2、操作的時候,如果覺得粘手,可以加少許面粉防粘。
問題八:驚艷紅薯泥怎麽做如何做好吃 主料
紅薯 酸奶 山杏仁 葡萄幹
驚艷紅薯泥的做法步驟
1. 將紅薯洗幹凈去皮,放到鍋裏蒸,蒸熟即可,蒸好之後放在鍋裏燜五分鐘
2. 將蒸熟的紅薯壓成泥,紅薯造不造型看自己心情
3. 現在可以倒酸奶了,用酸奶包裹整個紅薯泥
4. 再把堅果碾碎,隨意放什麽堅果都可以,最後就是把堅果撒在表面上,就OK了!
問題九:紅薯泥怎麽做 新鮮紅薯泥的做法
1.準備好紅薯和糯米粉。
2.紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。
3.用搟面棍壓成泥。
4.加入糯米粉。
5.充分拌勻,入鍋隔水蒸10分鐘。
6.蒸好的紅薯泥比較幹,用小勺拌勻。
7.紅薯泥拍上熟糯米粉,用模具壓出圖案(我用的50克的月餅模)。
問題十:紅薯泥都可以做什麽菜 醬燒茄條紅薯泥的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 止血調理食譜 延緩衰老食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜
口味:醬香味 工藝:醬燒 醬燒茄條紅薯泥的制作材料:主料:茄子,250克,甘薯100克
調料:植物油25克,香油5克,醬油5克,黃醬15克,白砂糖4克,鹽3克,雞精2克,八角2克,大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)4克 教您醬燒茄條紅薯泥怎麽做,如何做醬燒茄條紅薯泥才好吃1. 將茄子洗凈切成條;
2. 紅薯(甘薯)去皮洗凈,上鍋蒸熟壓成泥備用;
3. 蔥姜蒜切末;
4. 炒鍋註油燒至六成熱,下入大米、蔥姜蒜末爆香,加入黃醬炒出香味,放入茄子條,加高湯、醬油、精鹽、雞精燒至湯濃,倒入紅薯泥炒勻即可。
小帖士-食物相克:
甘薯:紅薯丁與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沈澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。