節後調理腸胃的養生食譜:香菇黑木耳海帶湯。
這個湯的做法也挺簡單的。少放鹽，將海帶、黑木耳、香菇泡軟切絲，加入橄欖油、粗鹽，下鍋煮熟。海帶富含膠質，可以潤滑腸道，幫助清理腸胃。
牛肉清湯
清湯牛肉湯對清理腸胃的效果特別好。與中國人喜歡大嚼牛肉、啃牛骨不同，這種清湯通常是用牛後腿、洋蔥、胡蘿蔔、蛋清和壹些紅酒熬制而成。先把肉剁成糊狀，倒入紅酒，加入洋蔥和黑胡椒，最後加入壹些蛋清。大火燒開後撇去泡沫，用小火煮。吃起來有點甜，有很濃的牛肉味，壹整天都會很有精神。不僅可以清潔腸胃，達到減肥的效果，還可以提高身體的免疫力。
蘋果紅棗沙骨湯
沙古1.5kg，蘋果2個，紅棗10個，大豆油1大勺，鹽少許。將沙骨放入沸水中汆燙至無血滲出，然後將所有材料清洗幹凈，切塊，放入湯鍋中，調整煲湯時間，控制熬湯時間為3-4小時。
清腸胃熱湯
豆瓣500克，胡蘿蔔1根(約2000克，紅薯葉20克。將所有材料洗凈後，放入陶罐中，加水煮沸，等待胡蘿蔔煨至熟。但需要註意的是，這種湯如果長時間熬煮，胡蘿蔔中的大量維生素C和鐵會流失和發生變化。
節後腸胃不適怎麽辦？1，粗糧清淡食物
這幾天吃大魚大肉肯定吃膩了。這個時候應該多吃清淡的東西，讓胃慢慢恢復正常。節後幾天的主食應以粗糧為主，可適當增加玉米、燕麥等食材，並註意增加深色或綠色蔬菜的比例。
同時多喝粥和湯，如新鮮綠葉蔬菜、小米粥、面湯等。，再加點鹹菜。這幾個湯，水和水都不錯。清火？角色，讓妳有？不知所措？胃腸休息調整。
壹個人吃粗糧真的很餓。不如吃點好吃的，有助於消化的。俗話說的好？好吃但是餃子？小麥面粉搟出來的餃子皮富含纖維，餡料中含有多種蔬菜。再加上蒸、煮等烹飪技術，自然不用擔心油脂，壹舉多得。
2、多喝水解油膩。
節日期間，每頓飯都油膩，所以大部分人脂肪攝入量都會很高。利用兩三天的時間，減少精米、面粉、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己多喝水，尤其是白開水，可以加快胃腸道的新陳代謝，減少大量肉類食物和酒對肝臟的傷害。如果白開水無味，那麽喝茶也可以清理油膩的胃腸道，使其盡快恢復正常水平。
3.吃水果保持平衡
節日裏吃的好吃的很多都是油炸的或者甜點，吃多了自然讓腸胃難受。油炸食物容易造成脾胃熱郁，導致便秘或腹脹；甜食吃多了還會導致脾虛濕盛，導致虛濕凝滯，腹瀉。要調節節日裏不平衡的消化功能，水果是相當有效的。
橙汁和木瓜能很好的調節消化功能，都有祛熱郁結的作用。另外，買些金銀花、菊花、木棉，加點蜜棗燒開水喝，不僅香甜可口，還有平衡消化的作用。
4、綠色蔬菜補充纖維
每天暴飲暴食，吃的很多很飽，以為自己補充了身體所需的各種營養。其實妳的大魚大肉裏面損失了很多膳食纖維。這幾天要特別註意膳食纖維的補充。膳食纖維不足的原因是新鮮果蔬攝入不足，再加上節日期間運動量減少，會出現便秘或排泄不暢，所以要多吃新鮮蔬菜，少吃肉類，以補充足夠的纖維。
節後洗胃的方法是1。吃米粥去油膩。
春節期間，面對美味的菜肴和眾多的小吃，人們往往會不自覺地吃得比平時多。另外，春節飲食講究豐盛，大魚大肉在所難免，所以連續幾天超負荷運轉，腸胃很容易出問題。最常見的問題是腹脹、腹痛、食欲不振等，嚴重的可引起急性腸炎、胃潰瘍等疾病的出現或復發。
節後適當調理腸胃最簡單的方法就是飲食清淡。反而節日飲食要少油膩少糖少鹽，而廣州人喜歡煮米粥？清胃？也有可能。粥、水等易消化的食物可以幫助脾胃鍛煉，但米粥不是必須的。也可以根據個人口味添加蔬菜和肉類，壹方面會促進食欲，另壹方面也有助於營養均衡。但基於飲食清淡的原則，不要放太多肉，盡量少用瘦肉等油膩的食材。
2.山楂水有助於消化
壹般來說，脾胃功能因飲食不當受損後，通過飲食調理3-7天即可恢復，而胃腸功能較弱的人可能需要更長時間。楊曉鴻提醒，如果腹脹問題嚴重，可以用山楂、麥芽、米芽等煮水助消化，但胃酸過多者慎用。此外，老年人胃腸功能差，調理時間相應更長；胃動力差的人可以吃壹些加強胃動力的藥物；而且有基礎疾病的人可以咨詢專科醫生進行飲食調整。
飲食調理後，胃部不適的問題長期得不到緩解，要引起重視，可能不僅僅是？吃飯？這麽簡單，可能是其他原因引起的腸胃問題，要引起重視，及時去醫院。
3、蔬菜和水果預防便秘
清淡飲食不僅僅是粥，蔬菜水果也是必須要補充的。除了飲食不規律、節假日暴飲暴食帶來的腸胃不適外，生活不規律、缺乏運動也會影響腸胃的正常蠕動，吃太多辛辣食物也容易引起便秘。中醫認為，便秘多因大腸內積熱、氣滯、寒凝或氣血陰陽兩虛，使大腸傳導功能失調所致。通過飲食調整，多吃新鮮蔬菜水果，多喝水，加強鍛煉，可以改善便秘。
最好慢慢調整壹日三餐以素食為主，早餐壹定要吃蔬菜。生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好作為主食食用。這些攝入葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜，可以和大量的肉、魚、蛋達到營養平衡，也有調節腸胃的意義。蔬菜最好不要切菜，要細嚼慢咽後再咽下去，讓唾液自然分泌，幫助消化。
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