說起日本茶道,大家都知道它跟我國的茶道相比絲毫不遜色。日本茶道不止是壹種生活藝術,更是壹種可貴的精神,現在就跟隨出國留學壹起來了解日本茶道的詳情吧,歡迎大家閱讀。
日本的茶道源於中國,卻具有日本民族味。它有自己的形成、發展過程和特有的內蘊。正如桑田中親說的“茶道已從單純的趣味、娛樂成為表現日本人日常生活文化的規範和理想。”十六世紀末,千利休繼承、汲取了歷代茶道精神創立了日本正宗茶道。
茶道是壹種包含了許多技藝與復雜的程序的生活藝術,從看似簡單實則很講究的茶具的沖洗,茶水的烹制,到沏茶、賞茶、聞茶、飲茶,每壹步講究的都是壹種精致與唯美。走進壹間茶館,品上壹小碗經過壹步步細心熬制的茶水,再煩悶壓抑的內心也能純凈安靜下來。茶道不僅是修身養性、提高生活品位的藝術,更是增進友誼的途徑,是很有益的壹種和美儀式。品茶能夠靜心安神,可以體現“清靜、恬淡”的東方哲學思想,同時與佛道儒的“內省修行”的思想相得益彰。茶道精神作為茶文化的關鍵,其本身就是壹種靈魂的載體。
茶道觀點:和、敬、清、寂
“和、敬、清、寂”是日本茶道奉行的四諦、遵循的四規、堅守的四則。這四個字是對日本茶道所有精神內涵的高度概括。只要壹說到茶道人們從內心聯想到的情景意蘊其實就是這四個字的抽象意念。
在日本,茶道的主要思想宗旨是:主體的“元”即主體的絕對否定。這個茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無”泊出生的四種現象。隨著時間的發展從上面所說的幾個內容中衍生出了日本茶道的種種優秀的技藝。
和代表平和的和,也就是人與人之間的和。當我們進入茶室之中品嘗壹碗茶時,無論是客是主“請先”“請慢用”以及種種的言詞,都代表了茶道中所蘊含的“和”之意。
說到敬,則是對於長輩的尊敬,同時也代表了對於友人與同濟間的敬愛。以和而敬,從此開始便展開了茶道的真隨。
清,則是清凈、清潔的意思,也是茶道的種種禮儀,做法中十分強調的部分。
寂乃是茶道中的美的最高理念,在求取“靜”的同時,能觀察自己知足的內心,在深沈的思索中讓自己內心沈澱,是禪學中所生之思想,也是對於人生的最佳解答。
飲茶程序
日本茶道是必須遵照規則程序來進行喝茶活動。而茶道的精神,就是蘊含在這些看起來繁瑣的喝茶程序之中。
茶道品茶很講究場所,壹般均在茶室中進行。接待賓客時,待客人入座後。由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶,然後依次獻給賓客。
客人按規定須恭敬地雙手接茶,先致謝,爾後三轉茶碗,輕品、慢飲、奉還。點茶、煮茶、沖茶、獻茶,是茶道儀式的主要部分。需要專門的技術和訓練,飲茶完畢,按照習慣,客人要對各種茶具進行鑒賞,贊美壹番。最後,客人向主人跪拜告別,主人熱情相送。
茶道精神
“壹期壹會”壹詞出自江戶末期最大的茶人井伊弼所著茶論《茶湯壹會集》。井伊說:追其本源,茶事之會,為壹期壹會,即使同主、同客可反復多次舉行茶事,也不能再現此時此刻之事。每次茶事之會,實為我壹生壹度之會。由此,主人要千方百計,盡深情實意,不能有半點疏忽。客人也須以此世再不能相逢之情赴會,熱心領受主人的每壹個細小的匠心,以誠相交。
由此可見,茶道是壹場靜心清魂的佛事。茶人不愧為在家的僧人。茶室可比作寺院的佛堂。所以,日本茶道思想是茶與禪的融會貫通。茶中有禪理,禪理又在品茶中深刻體會到。
茶道影響
日本茶道起源於中國的茶文化。中國的茶文化傳入日本後,經過幾代日本茶人的潛心研究和改革創新,逐步形成了集宗教、倫理、美學等為壹體,具有日本民族特色的茶道體系。茶道作為日本民族文化的代表,不僅影響了日本國民的精神文化、建築風格、陶藝制造和飲食文化,還在其生活習慣、服飾、繪畫、插花甚至文學等領域產生了深遠的影響,可以說沒有茶道,就沒有日本文化史。研究茶道,對於了解日本文化、日本社會有重要作用。