時間過得太快。轉眼就快到壹年壹度的中秋節了。大街小巷洋溢著歡快的節日氣氛。超市門口掛著紅燈籠慶祝中秋節，有關中秋節的食品更是琳瑯滿目。大家都知道中秋節要吃月餅，但除了月餅，這五種食物也能幫妳度過滿月。都是時令蔬果，新鮮又便宜。我稱它們為中秋五寶。中秋節前後，我每次都會買壹些這五種食材，符合季節，營養又好吃，經常吃對身體有好處。
第壹種食物，紅薯。
中秋節前後，紅薯成熟挖坑，從地裏挖出壹串串大小不壹的紅薯，大的煲湯，小的煮熟或烤熟。那種香味能讓人流淚。紅薯不僅營養均衡，還具有鮮為人知的預防亞健康、減肥健美的功效。早在明代，醫家李時珍就曾說:“海中人長壽，吃紅薯也是這個道理。”。意思是多吃紅薯可以健康長壽，對身體大有好處。
推薦菜:紅棗紅薯姜湯
配料:紅薯、紅棗、生姜、冰糖。
操作步驟:1紅薯洗凈，去皮切塊，紅棗也洗凈，姜洗凈切片。
2.將所有材料放入湯鍋，加水，大火煮至紅薯軟爛。
最後根據大家的口味，加入冰糖調味，煮至融化。
第二種食物，芋頭。
芋頭也是中秋節前後的成熟食品。口感細膩，香甜可口，既可食用，又可作為蔬菜。這是壹種老少皆宜的補品。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高。常吃芋頭有潔齒、防齲、護牙的好處。芋頭中還含有壹種粘液蛋白，被人體吸收後能產生壹種免疫球蛋白，能提高身體的抵抗力，防止身體受到病毒的攻擊。
推薦菜:芋頭蒸排骨。
材料:芋頭、排骨、鹽、香蔥、姜、料酒、醬油、幹辣椒。
操作步驟:1先把排骨洗幹凈，控制水分，加入調料腌制片刻。
然後戴上手套，將芋頭清洗幹凈，切成自己喜歡的形狀，放在盤子底部，上面蓋好腌制好的排骨。
然後把盤子放入蒸籠蒸熟，就可以享用了。
第三種食物，栗子。
推薦菜:清蒸栗子
配料:栗子、蜂蜜。
操作步驟:1先將板栗清洗幹凈，然後放在通風處晾幹表面的水分，再將板栗表面切開，這樣便於去殼。
然後把栗子放在蒸籠上，大火蒸。10分鐘後栗子就全開了。
3打開鍋蓋刷上調好的蜂蜜，然後蒸10分鐘，香甜軟糯的板栗就可以熟了。
第四種美食南瓜。
南瓜也可以在這個季節收獲。完全成熟的南瓜表面有壹層薄薄的霜。我們小的時候，收獲的南瓜經常擺滿整個房間。南瓜是個寶貝。它全身都可以入藥。既能充饑，又有壹定的食療價值，具有促進生長發育、利尿通便、保護胃黏膜的功效。
推薦菜:南瓜小米粥
配料:南瓜、小米、枸杞、冰糖。
操作步驟:1小米洗凈浸泡壹會兒，然後南瓜洗凈去皮切塊。
2將南瓜塊放入鍋中，加水，大火燒開，然後加入泡好的小米，繼續大火燒開，再轉小火，燉至南瓜軟爛。
煮之前加入冰糖調味，煮到冰糖融化，就可以煮了。上面放枸杞，好看又好吃。
第五種食物，花生。
花生也是這個季節的獨特產品。雖然花生壹年四季都有賣，但是現在的花生無疑是最新鮮的。秋季滋補重在潤肺，花生富含脂肪油，能潤肺止咳。常吃花生還能促進兒童大腦發育，提高兒童智力，增強大腦的記憶功能，激活中老年人腦細胞，延緩人體早衰，有抗衰老的好處。
推薦菜:水煮花生
配料:帶皮鮮花生、鹽、胡椒、八角、桂皮、幹辣椒。
操作步驟:1將花生浸泡壹會兒，然後洗去花生表面的泥土，再在花生頭上捏壹個洞。
接下來，將花生放入鍋中，加水，然後加入所有調料。大火燒開後繼續燉10分鐘，然後轉小火燉20分鐘，再關火。
關火後，不要急著出鍋，就這樣放著，讓花生泡在湯裏自然冷卻，這樣煮出來的花生更美味。
中秋節快到了，要經常吃這五寶，實惠，營養，健康，適合秋冬！
以上五寶就是我推薦妳在中秋節前後多吃的食物。妳還有什麽好的美食推薦？歡迎大家在評論區留言，分享給艾Xi。廚藝有限，請多指教。
#打卡進入美好生活第二階段# #我的美好生活#