國內哪家酒店能做出正宗的滿漢全席？

深圳的滿漢全席是滿漢全席的菜單。* * *有108個菜。1.(蒙古族親潘彥)茶桌題詞:伴著古樂滿族侍女獻上白玉奶茶奉上小吃:茶刀切、杏仁佛手、酥脆蘋果、壹盒令人向往的糕點:龍鳳、金盒、龍盤柱(後為蜜餞幹果)四喜幹果:虎花生、奇大扁擔、牛奶白葡萄、雪山梅\x0d\四甜蜜餞:蜜餞蘋果、蜜餞桂圓、蜜餞鮮桃、蜜餞青梅\x0d\上香延年:古樂至Bobo四品:禦豆沙、芝麻卷、金餅、棗泥餅\x0d\醬菜四品:宮廷黃瓜、醬黑白菜、糖蒜、榨菜皮\x0d\環糊:樂宴、滿清侍女拜、貴州茅臺\x0d\餐湯壹品:龍井竹蓀\x0d。Bobo 2:豆粉Bobo、奶角\x0d\禦菜3:翔龍雙飛、炸田雞、釀乳鴿\x0d\禦菜3:八寶野鴨、佛手金卷、炸墨魚絲\x0d\ bobo 2:金雀花、如意卷\x0d。三大禦膳:聯福海參幹、香菇鴨掌、七彩牛柳\x0d\蛋糕；肉末餅幹，龍須面\x0d\燒烤；吊爐山雞，生烤獐子，荷葉卷配蔥，甜面醬\x0d\禦菜；山珍海味，龍芽菜，蓮子。水果壹個:時令水果拼盤壹個\x0d\送別香茶:信陽毛尖茶\x0d\ II。(禮遇宴)美女獻茶:獅子峰龍井茶\x0d\幹果四品:蜂蜜花生、奇味腰果、蘋果軟糖\x0d\蜜餞四品。波波四品:翡翠豆餅、栗子餅、雙色豆餅、豆沙卷\x0d\醬菜四品:甜醬洛浦、五香榨菜、糖醋黃瓜、甜河津\x0d\開胃菜七品:喜鵲李、蝴蝶休閑卷、姜汁魚片、五香鴿子、糖醋蓮藕、酸菜。禦膳五品:砂鍋燉鹿蹄筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、玉筍蕨菜\x0d\ bobo二品:慈溪小窩頭、近似蒸餃\x0d\禦膳五品:羅漢大蝦、串燒幹貝、蔥花牛柳、蠔油雞丁、鮮菇白菜心\x0d\ bobo。波波二品:要餵的絲絨雞、豆瓣醬蘋果\x0d\禦膳三品:白烤魚唇、紅燒魚骨、蔥花鯊魚皮\x0d\燒烤二品:乳豬片、維吾爾族烤羊肉、隨行煎餅、蔥油甜醬\x0d\粥壹品:匯仁米粥\x0d\水果壹。X0d\美人獻茶:廬山雲\x0d\幹果四品:牛奶白棗寶、雙色軟糖、糖炒大扁、可可桃仁\x0d\蜜餞菠蘿、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、蜜餞馬蹄四品\x0d。存壹盒壹品:龍鳳描金，存壹盒壹龍盤壹柱，然後\x0d\鹽水五香雞柳、紅油鴨、辣條\x0d\番茄馬蹄桂花雞、油燜草菇、花椒油銀耳\x0d\開胃菜四品:珊瑚白、五香長壽蝦、鹽水無字牛肉、新疆紅油百葉\x0d。四大禦膳:玉掌祭壽、珍珠豆腐、首烏雞丁、百花鴨舌\x0d\ Bobo二:長壽龍須面、白壽桃\x0d\禦膳四:參芪燉白鳳、龍寶雞蛋羹、父子歡聚、山珍大葉芹\x0d\ Bobo二:長春卷、菊花佛手酥。禦膳四品:金腿烤圓魚、巧手烤雁風箏、桃仁雞丁蟹肉筍絲\x0d\ bobo二品:人參果核桃芝士\x0d\禦膳四品:松茸猴頭菇、墨魚湯、荷葉雞、牛柳炒白蘑\x0d\ BBQ二品:掛爐沙盤雞。水果壹品:時令水果拼盤壹品\x0d\送別香茶:茉莉雀舌\x0d\ IV。(千宴)美人獻茶:君山銀針\x0d\幹果:奇特核桃、水晶軟糖、五香腰果、花生糊\x0d\蜜餞四品。Bobo的四大產品:花燈桂圓、艾窩窩、果醬金餅、雙色菱角餅\x0d\腌菜:宮廷小蘿蔔幹、蜜汁泡熱黃瓜、桂花大頭菜、腌桃仁\x0d\開胃菜:二龍戲珠、陳皮兔肉、怪雞條、天香鮑魚、三絲瓜卷、蝦仁冬筍、花椒油。五大禦膳:沙洲塔翠、琵琶大蝦、龍鳳柔情、麻油肉丁醬、黃瓜醬\x0d\ Bobo二:千層蒸糕、什錦花籃\x0d\五大禦膳:龍船魚、滑貝丸、醬爆鵪鶉、蠔油牛柳、四川醬鴨腳\x0d\五大禦膳:壹品豆腐、三仙丸子、金菇燉菜、雞胸肉、香鹿肉餡餅\x0d\ 波波二品:於菟白菜、四喜餃子\x0d\燒烤二品:禦膳烤雞、烤魚粉絲\x0d\野味火鍋:十二品\x0d\壹品:附菜。 X0d\刺五加、鮮豆芽\x0d\粥產品:荷葉粥產品\x0d\水果產品:時令水果拼盤產品\x0d\送別香茶:楊和春綠\x0d\ (5)九百宴\x0d\美人獻茶:水煮奶茶\x0d。四蜜餞:蜜餞桂圓、蜜餞萊陽梨、蜜餞荸薺、蜜餞檳榔\x0d\糕點:糯米涼糕、蕓豆卷、鴿子玻璃餅、奶油鳳梨凍\x0d\腌菜:北京麻辣、麻辣。七道開胃菜:宋河延年、榨菜鴨腳、麻辣鵪鶉、芝麻魚腰果芹菜心、油燜鮮菇、蜜汁番茄\x0d\餐湯:蛤蜊田雞湯\x0d\禦膳:紅燒麒麟面\x0d\爆炒四品:鼓板龍蟹、麻辣蹄筋、烏龍土豬、三鮮龍鳳丸。禦膳:金蟾、翡翠鮑魚\x0d\爆炒四品:山蕨菜、鹽炒肉、香煮魚子嶺、湖米、菱角\x0d\糕；金角、水晶梅花包\x0d\禦膳:五彩炸駝峰\x0d\爆炒四品。燒烤二:火爐雞、烤鹿胸\x0d\粥1:蓮子粥\x0d\水果1:時令水果拼盤1 \x0d\送別香茶:洞庭碧螺春\x0d\ (6)時令宴席\x0d\美女獻茶:福建烏龍\x0d\蜜餞梨、蜜棗、蜜餞荔枝、蜜餞哈密杏四品:鞭餅、豆沙餅、椰杯、鴛鴦卷\x0d\鹹菜:香辣南瓜片、泡椒。湯的第壹品:壹鍋燉燕窩山雞絲\x0d\禦膳五品:原殼鮑魚、烤鷓鴣、五寶散蛋、豆芽雞絲、珍珠魚丸\x0d\ bobo二品:重陽花糕、松子海羅幹\x0d\禦膳五品:猴頭菇烤魚翅。禦膳五品:蒸時令鮮菜、炒時令菜、釀香菇、荷葉雞、山東海參\ x0d \ bobo時令小吃兩項，湯圓\x0d\燒烤；烤鴨兩項，烤野雞，附送\x0d\煎餅，甜面醬，蔥花瓜條\x0d。壹等水果:壹等水果拼盤\x0d\送別香茗:洋河春綠\x0d\報名滿清宴:\x0d\蒸羊肉、蒸熊掌、蒸鹿尾；\x0d\烤鴨、烤雞、燒鵝；\x0d\紅燒鹽水鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚子、肉幹、香腸；\x0d\什錦湯、熏雞、白肚、清蒸八寶豬、釀鴨飯；\x0d\山雞罐頭、鵪鶉罐頭、什錦鹵肉、紅燒鵝、紅燒蝦、烤蝦；\x0d\山雞、兔胸、菜蟒、銀魚、清蒸哈希；\x0d\紅燒鴨腎，紅燒鴨條，鴨絲黃筒；\x0d\紅燒黃鱔、紅燒黃鱔、豆豉鯰魚、鍋鯰魚、甲魚、鍋鯉魚、炸鯉魚；\x0d\軟炸裏脊肉、軟炸雞、什錦腸衣、香油卷；\x0d\炒鮮蘑、炒魚脯、炒魚片、炒魚肚、醋炒肉片、炒白蘑；\x0d\紅燒三鮮、清炒銀魚、清燉鱔魚、清蒸火腿、清炒白蝦、清燉青蛤、炒面魚；\x0d\炒蘆筍、芙蓉花、炒肝尖、炒肝關、油煎肚仁、湯炒肚領；\x0d\炒金線、燉銀線、糖炒_炒孩子、糖炒菱角、蜜絲山藥、鮮桃；\x0d\清炒幹貝、清炒幹貝、清燉鴨絲、清燉散旦；\x0d\蒸雞、扒雞、炸雞、炸雞、脆皮雞、雞丁、炸雞塊；\x0d\三仙定兒、八寶定兒、蒸玉蘭片；\x0d\清炒蝦仁、清炒腰花、清炒蹄筋、鍋燒海參、鍋燒白菜；\x0d\炒海參、水蛙、桂花翅、清蒸翅、炒鳥、炒蔥、炒排骨；\x0d\紅燒雞腸肚、紅燒羊肉、鹹肘子花、雜拌肉、紅燒衣架、鍋烤豬蹄；\x0d\烤鴛鴦、烤百合、烤蘋果、釀果蓮藕、釀糯米、炒螃蟹、烤甲殼；\x0d\什錦葛、石鍋魚、帶魚、黃魚、油潑肉；\x0d\紅肉鍋、白肉鍋、菊花鍋、野雞鍋、元宵鍋、雜面鍋、菱角鍋；\x0d\軟炸鳥、龍虎蛋、猩紅唇、駝峰、鹿茸、爪子、乳豬、乳鴨；\x0d\豬肉、山羊、清蒸扇貝、糖炒雞頭飯、雞絲、肚絲；\x0d\什錦豆腐、什錦肉丁、精制蝦仁、精制蟹、精制魚、精制炸魚片；\x0d\炒蟹肉、炒蟹肉、拌蟹肉、蒸南瓜、釀南瓜、炒絲瓜、燉冬瓜；\x0d\紅燒雞爪、紅燒鴨爪、紅燒竹筍、烤茭白、茄子幹紅燒肉、鴨湯、蟹湯、三鮮草木樨湯；\x0d\紅丸子、白丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、腌丸子、葵花丸子、炸丸子、豆腐丸子；\x0d\紅燜、白燜、松肉、鹵肉、燒烤、醬肉、荷葉鹵汁、壹品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇肉、罐頭肉、銀錠肉、福祿肉；\x0d\紅肘、白肘、水晶肘、蜜蠟肘、焦肘、烤肘；\x0d\清蒸羊肉、烤羊肉、五香羊肉、醬香羊肉、水煮羊肉、油炸羊肉；\x0d\烤紫蓋，清燉鴨雜，爆炒白雜，三鮮魚翅，板栗雞，活鯉魚，板鴨，芝士雞。