我們壹定要對微波爐食譜有清楚的了解。
比如我們用微波爐做雞翅，需要準備齊全的材料，比如壹些雞翅，還有醬油、料酒、胡椒粉、蔥姜、糖、鹽、五香粉等等。燒烤醬(燒烤醬)和蜂蜜其實是微波爐食譜中必不可少的。練習:
1.先將洗凈瀝幹水分的雞翅切幾下，放入醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉、鹽、五香粉、燒烤醬的調料中，拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制2小時以上，中途翻面。
2.烤箱預熱220度，將雞翅放在烤架上，下層烤盤鋪錫箔紙(方便清洗)接住滴下的油汁，或者將雞翅放在錫箔紙上，烤15分鐘(期間翻幾次)，刷上蜂蜜和燒烤醬，撒上壹點芝士粉(芝士粉讓皮更脆)，烤5-65433。從烤箱裏拿出來。上菜。
千層雞。材料:雞胸肉壹對，洋蔥半個，土豆1。將肉切片，加入米酒，淡醬油得1大勺，糖和澱粉1大勺，鹽2/3-1大勺(對於重口味，1大勺，就算我吃的清淡)，腌制10分。洋蔥切半成細絲；土豆削皮，切片，然後切絲。
在水中加入1茶匙鹽，浸泡5分鐘，瀝幹。壹個8英寸的餡餅盤(或者其他耐熱耐烤的容器)上塗上奶油。蒜蓉水煮肉片
材料:帶皮生豬肉250g，調味蔥2根，姜片3片，1大勺蒜泥和色拉油，1大勺糖和米醋，2大勺醬油和少許辣椒油；
操作方法:①將肉洗凈，加入蔥、姜。②將1大勺色拉油放入器皿中，將肉與蔥姜壹起放入器皿中，大火4分鐘後取出，切成薄片。(3)淋上蒜泥、糖、米醋、醬油、辣椒油。
光波爐的使用及註意事項
1.如果妳用微波爐煮冷凍食物，妳應該先把它解凍。用微波低功率齒輪均勻解凍；對於壹些厚薄不壹的食物，在中途解凍時，為了防止某些部分被煮熟，可以暫停壹段時間再解凍；壹次解凍的食物不能太多，也不能太稠。肉類食物的厚度不能超過3厘米，其他食物的厚度不能超過5至7厘米。
2.妳不能用光波烤箱油炸食物。壹般油炸食物需要慢加熱，光波和微波加熱很快，容易發生危險。
3.避免用微波爐加熱密封的罐頭和袋裝食品，這容易導致密封產品爆炸和破裂，特別標明的微波食品除外。如果為了防止水分蒸發，
給盛食物的容器加上保鮮膜，紮幾個洞。4.微波爐可以使用各種耐高溫的容器，但如果選擇微波烹飪功率，最好不要使用金屬或有金屬的容器。由於金屬能反射微波，不僅使食物難以烹飪，還會損壞微波爐的零件，影響使用壽命。
5.對於剛開始使用微波爐的人來說，食物需要的時間不是很清楚，所以不要走開，可以透過微波爐的門看到食物，顏色變深的時候盡快拔掉電源。
6.蒸食物最重要的是用錫紙覆蓋，或者用廚寶覆蓋。另外，妳需要在下層放壹小碟水，或者在爐子裏撒壹點水，增加水分。光波爐的使用
7.避免超時加熱。如果食物在微波爐中加熱或解凍，但忘記取出或時間超過2小時，
然後妳要把食物扔掉，不要吃，以免食物中毒。這是微波爐食譜的結尾。希望對妳有幫助。