天麻怎麽吃？妳會做飯嗎？

天麻的吃法很多。下面是天麻的幾種常見吃法:壹、天麻煮雞蛋的功效:治療頭痛頭暈的配方是:鮮天麻60克，雞蛋3個，水1000克。將新鮮天麻切片放入鍋中，放入水中煮30分鐘，然後打入雞蛋煮熟。用法:隔天吃壹次。二、天麻、枸杞有煮豬腦的功效:對頭暈、頭痛有壹定的輔助治療作用。配方:鮮天麻100g，枸杞15g，豬腦2對。將鮮天麻片、枸杞加水煎煮1小時，放入洗凈的豬腦中煮熟。用法:每日壹次，或隔日壹次。三、天麻山藥燉乳鴿功效:具有滋補肝腎、健胃健脾、益氣益肺、滋腎固精的功效。可用於治療病後虛弱、陽痿、早泄、糖尿病、婦女血虛、月經不調、閉經、頭痛、頭暈等。配方:鮮天麻、鮮山藥、鮮蔥各100克，乳鴿4只，豬肉250克，熟五花肉片、腰花250克，清水綠豆粉絲150克，生菜蓮藕65438，豆腐幹200克，姜片25克，料酒35克，精鹽65438。將高壓鍋置火上，加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿、姜片、豬肉、蓮藕片、豆腐幹、料酒、胡椒粉、鹽、蔥白，燒開，撇去浮沫，加閥壓10分鐘，停火降溫，再加入其他原料、雞精，再燒開，即可食用。用法:吃肉喝湯。四、天麻鴨功效:滋陰潛陽，平肝熄風。適用於陰虛陽亢，頭暈耳鳴頭痛，口苦咽幹。配方:鮮天麻100g，鮮地黃30g，海蜇鴨1(約500g)。將鴨子宰殺，去毛去內臟，天麻洗凈切片，生地燉至鴨子熟。加鹽和味精調味。用法:吃肉喝湯。五、天麻肉片湯功效:滋養潛陽，平肝熄風。適用於頭暈、頭痛等癥狀。現在多用於高血壓、耳源性眩暈等。配方:天麻、豬肉適量。將天麻切片備用；將肉切片做湯，加入60克鮮天麻片煮熟。用法:藥湯兩用。六:天麻燉母雞材料:母雞1只(重約1500g)，天麻15g，水凍香菇50g，雞湯500g，調料適量。烹飪方法:天麻洗凈切片，放入碗中，籠蒸10min取出。去骨雞肉，切成小塊，放入油中焯壹下，撈出。用油炒洋蔥和g5minger入味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，用文火煨40分鐘，加入天麻片，燉5分鐘，勾芡，淋上雞油。怎麽吃，吃多少:隨餐或單獨吃。功能:平肝熄風，養血安神。適用範圍:用於肝陽上亢引起的頭暈頭痛，風濕引起的四肢麻木酸痛，中風癱瘓，神經性偏頭痛，神經衰弱引起的頭暈頭痛，失眠。七:天麻豬腦粥材料:天麻10g，豬腦1，粳米250g。烹飪方法:將豬腦洗凈，與天麻壹起放入砂鍋中，然後加入粳米，加水煮粥，粥和腦都熟了。怎麽吃，吃多少:每天早上服溫粥1次。功能:平肝熄風，行氣活血。適用範圍:適用於高血壓、動脈硬化、梅尼埃病、頭風頭痛等。八:天麻燉牛尾材料:天麻10g，牛尾2條，母雞肉適量，肘子適量，貝母幹適量，調料適量。烹飪方法:將天麻洗凈，放入壇子中，加水，籠蒸，徹底切片。用母雞和肘子肉煮湯。將牛尾按關節切碎放入鍋中，加水、蔥、姜、白酒煮沸去腥，再將去腥後的牛尾挑入煮熟的母雞肘子湯鍋中，湯內也放入火腿、扇貝、調料，用文火煨2小時。煮熟後，將牛尾、母雞和肘子翻炒，整齊地放入盤中。然後將天麻片放在盤子周圍，倒入熟澱粉和香油。怎麽吃，吃多少:每天吃肉和湯1~2次。功能:祛風除濕，止痛，行氣活血。適用範圍:適用於頭暈、頭痛、躁動等病癥。九:天麻燉甲魚材料:甲魚1只(約450g)，天麻片15g，調料適量。烹飪方法:甲魚用開水燙後，刮掉表面的泥膜，挖出體內的黃油。1周在龜殼背面塗上龜膽，將腹蓋朝上放入容器中，再蓋上天麻片、蔥、姜，加入適量黃酒，蓋上容器，燉1.5 ~ 2小時。怎麽吃，吃多少:吃的時候根據吃的人的喜好，把剛燉好的天麻和甲魚蘸上香油或蒜泥喝湯。功能:滋補肝腎，平肝潛陽，活血化瘀。適用範圍:適用於高血壓、肝炎等疾病。十:天麻粥材料:天麻10g，粳米100g，竹瀝30g，糖適量。烹飪方法:將天麻浸泡，切成薄片，用粳米加水煮粥，加入竹瀝和白糖。怎麽吃，吃多少:1天內分兩次服用粥和天麻片。功能:平肝熄風，清熱化痰。適用範圍:適用於肝風痰熱型癲癇(發作前頭暈、頭痛、胸悶、乏力、心煩易怒、突然昏厥、神誌不清、抽搐吐痰、時移時緩、醒後如常)。