100g雪蓮果的維生素含量為33mg。與平時吃的蘋果相比，100g雪蓮果的維生素含量為4mg。相比之下，雪蓮果的vc含量還是高很多的。而平時號稱“水果之王”的獼猴桃，維生素C100含量只有62mg，比雪蓮果高壹倍左右。
2維生素C含量高的水果維生素C含量最高的十二種水果:
1、刺梨:100克刺梨含維生素c約2585毫克，9月成熟，味酸，以加工食用為主。
2、大棗:100克大棗含維生素c約900毫克，8月成熟，鮮吃有酸味，也是加工多吃。
3、冬棗:100克冬棗維生素C含量約為243毫克，11月成熟，含糖量也高，多吃容易發胖。
4.沙棘:100克沙棘的維生素C含量約為204毫克。8月初成熟，口感偏酸，不適合鮮食。
5.黑加侖:100克。黑加侖的維生素C含量約為181 mg。七月成熟，酸甜可口。
6.番石榴:100g番石榴維生素C含量約68mg，0月成熟，口感軟脆，甜度適中。
7.獼猴桃:100克中華獼猴桃含維生素c約62毫克，9月成熟，口感軟、甜、汁多、味美。
8.山楂:每100克山楂含維生素C約53毫克，10個月成熟。新鮮吃是酸的，要加工後吃。
9.草莓:每100克草莓的維生素C含量約為47毫克，5月成熟，酸甜可口。
10、木瓜:每100克木瓜含維生素C約43毫克，9月成熟，質軟、味甜、爽口。
11、龍眼:每100克龍眼維生素C含量約42毫克，7月成熟，含糖量高。不要多吃。
12、荔枝:每100克荔枝中維生素C的含量約為41毫克。5月份成熟，香甜多汁，吃多了容易上火。
備註:參考中國食物成分表第二版。
3雪蓮果1的營養價值和功效。營養價值根據我國食物營養成分表，100克食用雪蓮果含熱量17.4-60千卡，碳水化合物10.6克，蛋白質0.4-2克。膳食纖維0.3-1.7克、脂肪0.3克、灰分0.3-2克、胡蘿蔔素0.1.6克、視黃醇2.7克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.04毫克、維生素C 33毫克、煙酸0.3毫克、鉀230毫克、鈣87毫克、磷230毫克。
2、食用功效1。潤腸通便
雪蓮果含有豐富的膳食纖維，食用後能促進腸道蠕動，增加糞便含水量，幫助排便。而且雪蓮果中還含有低聚果糖，低聚果糖是壹種能使雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌在食用後在腸道內增殖的營養物質，能間接增強腸道蠕動和蠕動，調節腸道微生態，改善便秘，維護腸道。
清熱降火
雪蓮果性寒，有清熱降火的功效，適合體熱較強的人食用。此外，雪蓮果含水量高，能解渴，緩解上火引起的口幹、便秘等癥狀。
控制血糖
雪蓮果雖然吃起來很甜，但是它的甜味成分是低聚果糖，不能很好的被人體轉化為葡萄糖進行吸收利用，吃了也不會出現血糖升高的情況；而且雪蓮果富含膳食纖維，飽腹感強。食用後可以從飲食上減少其他高糖食物的攝入，有利於控制血糖。
減肥和減肥
吃雪蓮果可以促進食物消化，潤腸通便。同時它的熱量低，100克的雪蓮果只有54卡路裏。吃了雪蓮果後，豐富的膳食纖維可以提供強烈的飽腹感，其他高熱量的食物可以少吃。所以吃雪蓮果有很好的瘦身效果。
5.增強免疫力
雪蓮果含有20種人體必需的氨基酸和豐富的礦物質，還含有鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等多種微量元素。這些營養素可以為身體提供能量，提高身體的代謝水平，增強免疫力和抗病能力。
6.美麗美麗
雪蓮果含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等抗氧化物質，能抵抗自由基對皮膚的傷害，抑制黑色素的形成，幫助皮膚白嫩光滑。同時，雪蓮果富含膳食纖維，還能加速腸胃蠕動，幫助排出體內毒素，凈化體內環境，抑制有害物質的吸收，防止毒素侵害健康和容顏。
4雪蓮果的正確吃法是吃新鮮的。
雪蓮果可以生吃，也可以熟吃，清洗去皮後也可以鮮吃。吃起來很甜很爽口，類似吃梨。這種吃法熱量攝入最低，又因其汁液豐富，生津止渴效果最佳。此外，雪蓮果性寒，富含膳食纖維，生吃對潤腸通便作用更明顯。如果加熱吃，會損失壹部分營養成分。以維生素C為例，它可能被破壞，導致營養下降。