那天吃飯的時候,士兵突然額頭冒汗,臉色變得蒼白。吃了兩頓飯,他就暈倒在飯桌上。家人趕緊把戰士送到醫院,被診斷為低血糖。
最近是嶺南郭嘉荔枝大量上市的季節。記者從醫院了解到,每年夏天都有“荔枝病”患者,他們吃了大量荔枝後出現低血糖甚至暈厥的情況並不少見。
醫生提醒,荔枝很好吃,但不能吃太多。暴飲暴食會引起低血糖,市民朋友要註意。
荔枝性平味甘,生津止渴。
荔枝,夏季的美味水果,壹直以其鮮美、香甜、多汁的外形贏得人們的喜愛。明代李時珍的《本草綱目》記載,荔枝能“止渴、益人色、安神益智、益氣(補腦強身)、治瘰癧、腫瘤”。
中醫認為荔枝肉性平味甘,有補肝脾、生津止渴、益智健腦的作用。荔枝肉幹可以補充元氣,是產婦和老人的滋補品。
荔枝核味甘,微苦,性溫。入肝腎經。具有行氣散結、散寒止痛的作用。用於冷疝、腹痛、睪丸腫痛。此外,還具有生津止渴、理氣止痛、養血收斂的作用。荔枝肉吃多了,荔枝殼還可以治療上火。
過量食用荔枝會導致低血糖。
每次荔枝上市,很多街坊都說荔枝吃多了導致“上火”的癥狀,嗓子疼,口幹,牙齦腫。網上也有報道稱,孩子吃了大量荔枝後出現發燒、抽搐、昏迷等癥狀。
荔枝那麽甜,為什麽吃多了會低血糖?這到底是怎麽回事?
“上火”和“荔枝病”都是由荔枝中的果糖引起的。荔枝的甜味是由大量的果糖提供的,果糖必須在肝臟中被轉化酶轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用。
所以,如果短時間內吃了大量的荔枝,就會有大量的果糖聚集在血管裏,導致轉化酶供不應求,不能及時將果糖轉化為葡萄糖的情況。同時,果糖還能刺激人體分泌大量胰島素,使肝臟調節低血糖濃度,導致血液中葡萄糖供應不足。
此外,大量食用荔枝容易產生飽腹感,減少其他食物的攝入,進壹步減少葡萄糖的供應,引起低血糖癥狀,甚至出現低血糖腦病,導致惡心、出汗、乏力,進而引起高熱、抽搐、昏迷等癥狀。
荔枝不宜空腹吃。
壹般人群都可以吃的荔枝,適合產婦、老年人、體質虛弱者、病後調養者、貧血、胃寒者食用。中醫認為陽虛血虛的人適合。這類人往往面色蒼白,唇甲蒼白,手腳冰涼,腰膝酸軟,女性月經量少,面色蒼白,大便溏薄。夏天,這類人適量吃荔枝是有好處的。
“空腹的人,尤其是空腹的孩子,不宜吃荔枝。同時建議濕熱體質陰虛火旺者少吃荔枝。這類患者常有目赤口幹口苦,五心煩熱,易生粉刺、癤子、舌紅、苔少或黃,多吃無益。”
荔枝的正確打開方式:
1.壹般我們建議成人每天吃荔枝不要超過300克,兒童壹次不要超過5個;
2.最好在飯後半小時內吃;
3.建議荔枝去殼去核,荔枝肉取出食用前用淡鹽水浸泡;或者將荔枝皮用鹽水浸泡後放入冰箱冷藏再食用。這種方法提神,不容易上火。
4.吃荔枝的時候可以喝壹點綠豆湯排毒。
得了荔枝病怎麽辦?
如果出現饑餓感、乏力、頭暈等癥狀,媽媽要盡快讓孩子口服葡萄糖水,減緩癥狀。如果嚴重,要及時去醫院。“荔枝病”是急性低血糖,必須爭分奪秒搶救。
記住以後吃荔枝要註意什麽,千萬不要因為貪吃而連累身體。