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分娩和哺乳的食譜和實踐

產後飲食:月子餐

無論是順產還是剖宮產,經歷過分娩的媽媽都迫切需要補充能量。事實上,媽媽們非常重視產後的膳食補充。比如產後前三天不建議吃燉肉。不同的分娩方式在飲食上也有不同的註意事項。關鍵是產婦身體能不能補上,月子期間的飲食不能隨意。分娩後的前三周,飲食重點有所不同:

65438+產後0周:開胃補水

分娩後不久,產婦身體虛弱,口渴。食欲差,這是分娩時大量失血和水分流失的結果。所以這個階段的食譜主要是以開胃補水為原則。以清淡不油膩、易消化、易吸收、營養豐富的食物為好,形式以流質或半流質為主。

月亮食譜:

炒菜魚粥、小米粥、糖煮雞蛋、雞蛋湯、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜片等。

提醒:

產後前三天不要急著吃燉菜;食物太油膩;另外,不建議喝茶。

產後第二周:補血

經過壹段時間的調理,產婦的傷口已經基本愈合,食欲也明顯好轉。他們可以多吃富含鐵的補血食物,如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等。應該在食物多樣化的基礎上選擇它們,不應該偏愛食物。

月亮食譜:

香菇片、麻油炒豬心、紅棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。如果能加壹點枸杞、山藥、茯苓之類的,效果會更好。

提醒:

產婦吃早餐保質保量;適量吃鹽;不要喝麥精;需要使用藥膳進行滋補的,要有專業人士指導。

產後第三周:催乳湯上陣

孩子的胃容量增加了很多,奶量也增加了。這時,催乳食物,尤其是催乳湯,就可以披掛上陣了。

月亮食譜:

鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等。都是公認的有效的催乳湯。如果加入通草、黃芪等中藥,催乳效果會更好。坐月子裏的公雞比母雞更好燉湯。妳應該喝有配料的湯。

提醒:

坐月子期間,人臥床時間多,運動少,容易消化不良。建議少吃油膩食物,少食多餐,食物松軟,適當下床活動。必要時可在醫生指導下服用消化類藥物,如多酶片、乳糖酶片、胰酶片等。吃壹些水果,比如橙汁,木瓜。此外,用菊花、木棉等。,加些蜜棗燒開水喝,既增加食欲,又能平衡消化功能。提醒妳壹下,不要急著減肥,壹般至少要產後半年。

月子飲食註意事項:

月子期間的註意事項不僅多而且微妙,尤其是飲食方面。吃好,科學合理的飲食對媽媽和寶寶都很重要,不容忽視。

1,飲食要富含蛋白質。

月子裏要比平時多吃蛋白質,尤其是優質的動物蛋白,如雞肉、魚肉、瘦肉、動物肝臟等。也可以適量喝牛奶和豆類。但不能過量攝入,否則會加重肝腎負擔,容易導致肥胖,反而對身體有害。壹般每天可以攝入90-95g蛋白質。

2.主副食要多樣化。

不要偏食。妳應該吃粗糧、面粉和米飯。不能只吃精米和面粉,也要和粗糧混著吃,比如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準面粉、紅豆、綠豆。這樣既能保證各種營養素的攝入,又能使蛋白質起到補充作用,提高食物的營養價值,對新媽媽的恢復非常有利。

3.多吃富含鈣的食物。

哺乳期的媽媽對鈣的需求量很大,需要特別註意補充。蛋白質每天要增加25克左右,以免影響乳汁分泌。因為從飲食中攝入的蛋白質不足,對乳汁中的蛋白質含量沒有明顯的影響,但會影響乳汁的分泌。

4.多吃富含鐵的食物。

產後出血和給寶寶餵奶補鐵也是非常必要的,否則容易發生貧血。如果在飲食中多註意吃壹些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚、油菜、菠菜、豆類等,可以預防產後貧血。

5、合理攝入必需脂肪

註意必需脂肪的攝入,其中脂肪酸對寶寶的大腦發育非常有益,尤其是不飽和脂肪酸,對中樞神經系統的發育尤為重要。哺乳期母親飲食中的脂肪含量和脂肪酸組成會影響牛奶中這些營養成分的含量。但是不能拿太多。脂肪提供的熱能應低於總熱能的1/3。

6.多吃蔬菜、水果、海藻。

產後禁止或少吃水果蔬菜的習慣要糾正。新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質、果膠和充足的膳食纖維,海藻也能提供適量的碘。這些食物不僅能增加食欲,防止便秘,促進乳汁分泌,還能為新媽媽提供必需的營養。

7.多吃湯和飲料。

壹定要多喝湯。湯類鮮美,易消化吸收,還能促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等。需要註意的是,湯壹定要和肉壹起吃。