配料:海棠果、橘子、茶、果醬。
做法:1。首先,準備好所有的材料。
2.先將海棠果洗凈後,去核,切成小丁備用。
3.將新鮮的橙子清洗幹凈後,用鹽將表面的蠟擦掉,然後再清洗壹遍,切掉橘子皮。
4.去掉橙子的白色部分後,取出果肉備用。
5.將準備好的橘皮和茶包放入鍋中,用水浸泡30分鐘左右。
6.將準備好的海紅果放入鍋中,煮10分鐘,然後蓋上鍋蓋,小火燉5分鐘。加入適量橘肉和秋海棠丁。
7.*加入適量果醬或蜂蜜調味即可食用。
方法2
配料:海紅果、糖。
做法:1。首先,準備好所有的材料。
2.紅果洗凈後,去核,果肉切塊備用。
3.鍋中加入適量的水,加入適量的海紅果,大火燒開。
4.加入適量的糖,邊煮邊不斷攪拌。
5.直到果肉完全軟爛,將煮好的汁放入料理機中,制成水果醬。
6.*冷卻後放入瓶中,食用時直接取出。
郭虹的營養價值。
海紅果是壹種既有食用價值又有藥用價值的水果,營養價值還是很高的,富含熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及人體所需的多種維生素和礦物質元素。它的吃法有很多種,無論是果醬、果醋還是果酒,都非常容易制作。
1.有助於生津止渴:紅色水果中含有豐富的糖類、有機酸和多種礦物質元素,不僅能補充細胞分泌,還能起到生津止渴的作用。
2.有助於健脾開胃:海紅果中富含豐富的有機酸,有機酸的主要作用是促進消化液的分泌,對消化不良有很好的緩解作用。
3.有助於增強免疫力:海紅果中的營養成分非常豐富,在滿足身體各種功能需求的同時,還能為身體補充營養,增強免疫力。
4.有助於預防骨質疏松:豐富的復方根皮*富含海紅果,主要作用是減少與炎癥相關的骨質流失。同時可以降低骨質疏松的風險,同時維持體內的雌激素水平。
食用海紅果的註意事項
和其他水果相比,需要我們註意的東西並不多,大部分人都可以直接吃。但任何水果都有刺激胃酸分泌的作用,建議胃酸過多或胃潰瘍的人壹定要少吃。
但是在食物搭配上也有壹些需要我們註意的問題。其中,海棠果不宜與黃瓜同食。這是因為黃瓜中含有大量的維生素分解酶。如果這兩種食物搭配,這種分解酶會破壞海棠果中的維生素C,從而影響人體對維生素C的吸收。
海紅果怎麽選?
1.海紅果的顏色:買海紅果的時候,它不像其他水果是黃紅相間的,而且表面上看,有壹絲紅色更好,但是顏色越紅越甜。這種海紅果的水分比較充足,口感會很脆。
2.海紅果的條紋:選擇海紅果的時候,是均勻的。要看海紅果表面是否有很多條紋。壹般條紋越多越好,但是不裂,裂了就不好了。
3.海紅果的新鮮度:選購海紅果時,越新鮮越好。可以看看海紅果的蒂。如果是淡綠色,說明水果剛摘下來。如果海紅果的蒂是黃色的,說明摘了很久了。壹般眼越深,果實越甜。
4.海紅果的觸感:買海紅果的時候可以壓壹壓,比較容易壓,比較甜。通常,皮膚越光滑的水果越酸。
5.海紅果的重量:同樣大小的海紅果越重,所含水分越多,果實越甜。