“紅糖補血”是通俗的說法，但壹旦真正談到紅糖水中所含營養成分的作用，我們就能清楚地看到，紅糖雖然不如豬肝等東西，但也不如骨頭湯等東西。紅糖富含氨基酸，但熱量高達400卡，比普通垃圾食品還要垃圾。為什麽要喝這樣的紅糖水？那麽紅糖水的作用是什麽呢？為什麽可以天天喝？
紅糖水最大的作用是溫暖身體，可以促進紅細胞的生成，保證體內血液的質量。紅糖中含有的葡萄糖能量釋放快，吸收利用率高，能快速補充體力。氣虛、食欲不振、營養不良等問題的孩子，平日可以適量喝紅糖水。受寒腹痛，月經來了容易感冒的人，也可以用紅糖姜湯祛寒。對於身體虛弱的老人，尤其是大病初愈的老人，紅糖也有極好的滋補作用。老年人適量吃些紅糖，還能祛瘀活血，促進排便，疏肝明目。
有些月經不調的女性可以在月經前和月經期間每天喝壹些，可以使身體變暖，增加能量，激活經血，加快血液循環，使經血排出更順暢。感覺精神差的女性可以繼續喝壹段時間，還可以提高精力，緩解疲勞。
喝紅糖水的誤區
紅糖水補血
據報道，100克紅糖含有高達4毫克的鐵，缺鐵可能會導致貧血。其實等量的紅糖提供的鐵和牛肉或者其他豆類、豆制品所含的鐵差不多，也是很高的，但是吃牛肉或者其他制品還是能獲得很多營養，這是紅糖水所不能提供的。
用紅糖水補鈣
對於孕婦和產婦來說，吃100克紅糖可以獲得幾十毫克的鈣和幾毫克的鐵，其他含量很少的微量元素和完全可以忽略不計的氨基酸，但攝入的熱量在400卡左右。這樣的食物如果大量食用，會比最“垃圾”的食物還要垃圾。
紅糖只是壹種提供熱量的食物。
從食品和營養的角度來看，紅糖其實是壹種與白糖色香味不同的糖，可以少量作為調料。這種差異對於烹飪藝術是有意義的，可以給食物帶來不同的特點。它的價值只是提供熱量和甜味，缺點是只提供熱量，導致血糖迅速升高。
經期小心喝紅糖水。
醫生說月經不調的原因很多，比如內分泌功能紊亂，甲狀腺和腎上腺皮質功能異常。雖然民間有說法說人在經期喝紅糖姜水，但那是因為過去生活條件差，缺乏營養。喝紅糖水可以抵禦虛弱，加生姜也可以驅寒。專家指出，多囊卵巢綜合征的發病率逐年上升。如果女性月經不調，最好先找出具體原因，再具體治療。
溫馨提示:月經有點不正常就不要喝紅糖水。突然的異常或者長期的異常，都有可能是身體問題導致的，而不是壹杯紅糖水。建議去醫院正式檢查。
每天喝多少紅糖水合適？
壹公斤紅糖含鈣900毫克，鐵100毫克。紅糖還含有豐富的微量元素，其中壹些元素強烈刺激人體的造血功能。紅糖水每天的攝入量可以根據自己的習慣來定，建議10g左右。畢竟紅糖含糖量高，吃多了也沒用。
晚上可以喝紅糖水嗎？
晚上(睡前)最好不要喝紅糖水。
睡前喝紅糖水，很可能使體內糖分儲備過大，久而久之可能導致糖尿病，還可能引發肥胖、齲齒等癥狀。
睡前可以喝適量的白開水，可以幫助身體夜間的新陳代謝。早上排尿，可以排出前壹天身體留下的大量廢物，對身體有好處。
紅糖水喝多了有什麽危害？
1.月經血正常的女性，喝太多紅糖水容易導致月經血過多嗎？這增加了子宮和卵巢的負擔，會影響身體。
2.睡前喝紅糖水也是不合適的，會讓身體積累過多的糖分儲備，導致糖尿病。
3.孕婦產後喝紅糖有利於子宮收縮，但服用時間過長會增加惡露，導致慢性嗜血性貧血，影響子宮恢復和產婦健康。
4.長期高糖飲食會使人體內環境呈酸性，使白細胞的吞噬功能大大減弱，導致鈣、鎂等元素大量消耗，增加骨質疏松的風險。高糖飲食攝入大量維生素B1，容易導致維生素B1缺乏，使人感覺異常。
不適合吃紅糖的人
紅糖雖好，但並不適合所有老年人。中醫認為，陰虛內熱、消化不良、糖尿病人不宜吃紅糖。而且，正在服藥的人，不宜用紅糖水沖服。