蔬菜有100種。我相信現在大家基本每天都吃蔬菜。無論北方還是南方，每天都有很多人買菜，但是很多人並不是不清楚蔬菜的種類。這裏有100種蔬菜。
100蔬菜種類:1大蔥、芹菜、蒜苗、香蔥、菠菜、上海青、韭菜、油麥菜、生姜、香菜紅薯、生姜、鴨蛋、大白菜、芹菜、南瓜、冬瓜、
南瓜、紫甘藍、小豆、玉米粒、豬血、海帶結、茭白、黃菜、去皮山藥玉米芯、黃瓜、辣椒、豆條、千張、花菜、糯米、
涼面、濕米粉、老豆腐、白豆腐幹、豆腐、胡蘿蔔、西紅柿、莧菜、竹筍、蓮藕、蟹味菇、平菇、金針菇、雞蛋菇、木耳、
菜花、韭菜、豆芽、燈籠椒、蠶豆、綠豆米、豌豆米、鮑魚菇、花生、長豆角、長茄子、青椒、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、
蒜苔、大白菜、西蘭花、絲瓜、南瓜、竹筍、青椒、紅泡椒、大蒜籽、紅辣椒、茄子(17)、生姜、平菇、土豆、
玉米葉類蔬菜:結球白菜、不結球白菜、紫背海棠、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、大白菜、青菜、小青菜、甘藍。
紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍須菜、苦菊、菊腦、生菜、人參、黃秋葵、
豐富的蔬菜，臺灣省紅薯葉，紫菠菜，蕹菜，菊花，莧菜，香椿，泡菜，貢菜，娃娃菜，幹苔葉，野蘑菇，芥藍，粵菜芯，
薺菜、茴香、馬齒莧、薺菜、菜花、發菜、紫花苜蓿、木耳葉、海帶、紫菜、白菜、菠菜、芥菜、甘藍、生菜、
白菜芥菜、米莧菜、洋蔥、香菜(大葉香菜、小葉香菜)、雪裏蕻、油菜、雪裏蕻、辣根、
羅漢根莖:蘿蔔(胡蘿蔔、紅蘿蔔、水胡蘿蔔)、蔥、蔥、蒜、蔥、姜、姜、蓮藕、蒜苔、韭菜苔、生菜、山藥、芋頭、魔芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗切絲、土豆。蕨菜、萵苣、慈姑、黃花菜、蘆筍、大頭菜(芥菜)、烏普、蕪菁甘藍、甜菜、馬鈴薯、葛根、球莖甘藍、百合、蓮藕芽:豌豆苗、香椿芽、蘿蔔芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽。
花椰菜:花椰菜、黃花菜、西蘭花、紫菜藤、朝鮮薊和羽衣甘藍。蔬果:辣椒(泡椒、青椒、尖椒、甜椒、早椒、螺螄)、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、佛手、南瓜、葫蘆、南瓜、西葫蘆、番茄、茄子、
蕓豆、豇豆、豌豆、蕓豆、扁豆、綠豆、大豆、蛇豆、玉米、玉米尖、蠶豆、蕓豆、眉豆、四棱豆、
南瓜菌類:木耳、銀耳、銀耳、平菇、草菇、口蘑、猴頭菇、金針菇、香菇、雞腿菇、竹蓀、杏鮑菇、秀珍菇、杏鮑菇、杏鮑菇、裙帶菜。
100蔬菜大全2 I葉類蔬菜
1，上海綠(大頭綠)
2.生菜；萵苣
3、球生菜
4.油料小麥
5.大芹菜
6.小芹菜
7.芹菜
8.空心菜
9、紅(綠)莧菜
10，菠菜
11，大白菜
12，芥藍
13，綠(紫)油菜苔
14，蘑菇
15，大白菜
16，菊花
17，菊苣
18，大白菜
19，崩菜
20.黑強奸
21，豌豆尖
22、絲瓜尖
23.天齊
24.甘薯葉(莖)
25.白(紅)蘿蔔纓
26.芥末
第二，調味蔬菜
27、大蔥
28、小蔥
29、韭菜
30.精力
31，新(嫩)姜
32、大蒜
33.新大蒜
34.荊芥(芥末)
35.芫荽(香菜)
36.韭蔥
37.蒜苔(臺灣)
38.大蒜幼苗
39.大蒜黃
40.韭黃
41，韭菜
42.韭菜苔(臺灣)
43、茴香苗
第三，卷心菜
44.大白菜
45.大白菜
46.卷心菜(卷心菜)
47.綠色卷心菜
48.紫色卷心菜
49、大娃娃菜
50.小娃娃盤子
51，麻葉白菜
第四，蘿蔔
52.綠蘿
53.白蘿蔔(象牙白)
54、心是美麗的蘿蔔
55.水果蘿蔔(沙窩蘿蔔)
56、胡蘿蔔
57.紅蘿蔔
動詞 （verb的縮寫）根莖
58.甘薯
59.甘薯
60.黃色土豆
61，紫薯
62、洋蔥
63、土豆(黃心白心)
64.藕(蓮藕)
65.蔬菜山藥
66.鐵棍山藥
67.帶殼生花生
68、太郎
69.馬蹄
70.荸薺
71，芥末疙瘩
72.甘薯
73.大頭菜
74.茭白
六、茄子
75、圓茄子(紫色)
76、茄子(紫色)
77.掛茄子(線茄子)
78.綠色茄子
七、辣椒
79、黃(綠)皮辣椒
80、擰辣椒
81，泡椒
82.辣椒
83.圓椒(青椒和菜椒)
84.彩色辣椒(紅色和黃色)
85、小米椒
86.線辣椒(綠色紅色)
87.杭嬌
88.美麗胡椒
八，豆子
89.長豆角
90.白豆爬豆(白豆爬豆)
91，長豆角(無麩質豆)
92.四季豆；豆角；青豆
93、扁豆
94.梅子豆
95.荷蘭豆
96.大豆角(蛇豆)
97、毛豆
98.豌豆(豆莢)
99.蠶豆(豆莢)
九、瓜菜
100，冬瓜(白皮綠皮)
101，老南瓜
102，蔬菜南瓜
103，栗子南瓜
104，西葫蘆(北瓜)
105，尋瓜
106，苦瓜
107，絲瓜
108，葫蘆(兒子)
109，菜瓜
110，佛手
111，黃瓜
112，黃瓜
113，幹黃瓜
100種蔬菜3 1、春季(3-5月)
自然成熟的水果
檸檬、草莓、櫻桃番茄、枇杷、菠蘿、桑葚、山竹、蓮霧、番石榴、柑橘、瓜蔞等。
自然成熟的蔬菜
生菜、菠菜、油菜、竹筍、山椒、韭菜、小蔥、茶樹菇、土豆、西蘭花、豆芽、菊花、生菜、莧菜、西葫蘆、香椿、芹菜、蘑菇、紫菜、荸薺、海帶等。
2.夏季(六月至八月)
自然成熟。水果
桃、李、杏、藍莓、櫻桃、荔枝、葡萄、火龍果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黃桃、無花果等。
自然成熟的蔬菜
黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋蔥、番茄、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、蘆筍、紫甘藍、四季豆等。
3.秋季(9月~ 165438+10月)
自然成熟的水果
葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、大棗、蘋果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、紅葡萄、臍橙、龍眼等。
自然成熟的蔬菜
蓮藕、山藥、紅薯、板栗、菱角、雪裏蕻、黑木耳、大白菜、白蘿蔔、青蘿蔔、芝麻、花生、玉米、芋頭、生姜等。
4.冬季(65438+2月~ 2月)
自然成熟的水果
沙糖桔、聖女果、羅漢果、橙子、柚子等。(冬末春初幾乎沒有時令水果)
自然成熟的蔬菜
大白菜、菠菜、冬筍、韭菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、木耳等。