神奇的查加壹般被認為是由前蘇聯諾貝爾文學獎得主索爾仁尼琴和亞歷山大Lsayevich的小說(1970獲得)引起的。這篇文章中有壹段描述:俄羅斯的壹個村莊多年來壹直在煮壹種氣味和顏色類似於咖啡的查加茶。結果村裏沒人得腸胃病和癌癥。基於此,樺褐孔菌開始受到廣泛關註。
俄羅斯人認為這是上帝賜予苦難人類的神奇禮物,可用於預防和治療肝癌、艾滋病和大腸桿菌中毒。日本研究人員高度評價查嘎,稱其為靈丹妙藥。
查加的組成
樺木鹿茸的主要成分為多糖、黑色素、樺褐孔菌醇、SOD及多種三萜類物質等215種以上的成分,能有效針對激素和免疫系統失衡及抗癌腫瘤的生長。在查嘎的試驗結果表明,其S.O.D(超氧化物歧化酶)含量是靈芝的55倍,姬松茸的23倍,猴頭菇的25倍,水溶性多糖如1,3-1,6β-葡聚糖高達55.6 mg/g。
樺褐孔菌作為俄羅斯民間治療疾病的藥用真菌,屬於純中藥,是21世紀的保健功能性食品。長期的藥理研究和臨床實驗表明,樺褐孔菌無毒副作用,其功效可分為以下幾類。
Chaga功效
1.抗癌效果。對多種腫瘤細胞(如乳腺癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴瘤)有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移和復發,增強免疫力,促進健康。還用於配合惡性腫瘤患者的放化療,增強患者的耐受性,降低毒副作用。
2.治療糖尿病。俄羅斯共青城制藥公司樺褐孔菌精粉對糖尿病的治愈率為93%。
3.抗衰老。能清除體內自由基,保護細胞,延長傳代細胞的分裂世代,延長細胞壽命,促進新陳代謝,長期服用能有效延緩衰老,延長壽命。
4.有效抑制傳染性病毒。可以預防感冒。
5.預防高血壓。據報道,樺褐孔菌不僅是壹種滋補品,還是壹種血液清潔劑和止痛藥。
6.改善和預防過敏皮質。
7.對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯療效。對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂也有治療作用。
查加組織
主要分為三部分:從樺樹中吸收養分的組織,傳遞養分的組織,儲存養分的組織。我們說的恰加就是儲存營養物質的組織。
查加的組成
原料
內容
多糖
14.5%
蛋白質
2.4%
脂質
1.7%
水分
3.5%
植物纖維
67.5%
灰
10.4%
日本食品研究所
清除“活性氧”能力的比較
文章名稱
清除活性氧的能力(MV/g)
查加
35000
桑黃
110
靈芝
630
跳舞的天鵝絨
1100