經常吃西瓜有什麽好處和壞處?大神們,救命
夏天吃西瓜有什麽好處和壞處?在炎熱的夏天,吃西瓜是壹大樂事。這年頭,雖然四季都有西瓜上市,但只有在這個季節,人們吃得最酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅是為了欣賞它的美味,還因為它能清涼解渴,消暑除煩,讓人心情舒暢。首先,西瓜果肉94%是水,還有糖、維生素、各種氨基酸和少量無機鹽,能最有效地補充人體在高溫季節所需的水分和營養;其次,攝入的水分和無機鹽可以代謝到尿液中,也可以帶走多余的熱量,達到清熱解暑、益氣的效果。在《本草綱目》中,李時珍非常詳細地描述了吃西瓜的好處。他說,西瓜味甘,性寒無毒,不僅“解煩止渴,消暑解暑”,而且“舒中、利濕、治血痢、解酒、治口瘡”。西瓜在醫學書籍中也被稱為“天然白虎湯”。白虎湯是中醫治療高熱、煩渴等實熱的有效方劑。據說吃西瓜能達到這個方子的效果,可見醫生的重視程度。在今天看來,夏季中暑或其他急性發熱引起的發熱、口渴、少尿、多汗、煩躁等癥狀,都可以通過吃西瓜來治療。此外,西瓜的藥用部分還有被中醫稱為“西瓜崔屹”的瓜皮。其實瓜皮的清熱、利尿、生津的作用遠勝於瓜瓤,只是知道的人少而已。只要稍加修補,瓜皮就能成為夏日不可多得的夏日佳肴。最簡單的辦法是把粗糙的青皮和殘留的瓜瓤切掉,切成條狀,用香油、精鹽、糖、醋混合;也可以和切片的蔥、姜等東西壹起炒,品嘗後會讓人食欲大開。還要闡述壹點,西瓜雖好,但始終是寒性之品。如果體虛、胃寒、胃弱的人貪食,容易引起腹痛、腹瀉。不適合和油膩的東西壹起吃;如果西瓜和溫熱的食物或飲料壹起吃,寒熱不相容,容易使人嘔吐。西瓜切開後,應盡快食用,否則其香甜多汁的果肉很容易成為細菌理想的“培養基”;吃冰箱裏存放的西瓜時,壹定要在室溫下放置壹段時間再吃,以免損傷身體。吃西瓜的時候,也有壹些需要註意的問題。第壹,不要吃太多,否則會傷脾胃,引起咽炎。西瓜是寒性產品,吃多了容易傷脾胃。因此,脾胃虛寒、消化不良、便溏者宜少食,而多食則會導致腹脹、腹瀉、食欲不振、寒濕積聚,引發疾病。壹次吃太多西瓜會稀釋胃液,引起消化不良,腸胃抵抗力下降。第二,感冒初期不要吃西瓜,否則會加重感冒或延長治愈時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,在初期都屬於表證,要用發散的方法治療,從表解決疾病。中醫認為表裏不攻,否則會使表邪入裏,病情加重。感冒初期,吃西瓜相當於吃了清熱內表的藥,會導致邪氣入裏,加重感冒或延長治愈時間。但當感冒加重,出現高燒、口渴、咽痛、尿黃等發熱癥狀時,可以在服用正常藥物的同時吃壹些西瓜,有助於感冒的恢復。第三,不要吃開了太久的西瓜。氣溫高的時候,西瓜長時間打開後容易變質,滋生病菌,吃了會導致腸道傳染病。因此,在吃西瓜時,要註意選擇成熟的新鮮西瓜。第四,腎功能不全的人不宜食用。短時間內大量吃西瓜,體內水分增加,超過人體生理承受能力。而腎功能不全的患者,腎臟調節水分的能力大大降低,過多進入體內的水分無法調節排出體外,導致血容量急劇增加,容易因急性心力衰竭而死亡。第五,口腔潰瘍的人不宜食用。中醫認為,引起口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,燃燒血肉脈絡。西瓜有利尿作用。口腔潰瘍的人如果多吃西瓜,體內正常需要的水分會通過西瓜的利尿作用排出,加重陰道液不足的狀態。陰虛會增加內熱,加重口腔潰瘍。第六,糖尿病人要少吃。西瓜含糖量約為5%。如果糖尿病患者吃西瓜過多,還會導致血糖升高、尿糖增加等後果,嚴重的甚至會出現酮癥酸中毒昏迷。如果壹次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜要註意適量。