地黃黃芪羊肉湯的營養價值羊肉含有豐富的維生素，可以幫助我們緩解眼睛的壓力。羊肉中的蛋白質很高，還有維生素A、煙酸等營養成分。可以說，地黃黃芪羊肉湯是冬季進補的好選擇。
熟地黃黃芪羊肉湯的功效
1.調理氣血:能滋補氣血，月經不調，妊娠寒冷，胎動不安。
2.小便增多:以熟地黃為偏方，配以龍骨、桑螵蛸、黃連等壹些藥材，是治療小便增多的好方法。
黃芪
1.黃芪具有利尿、托毒、益氣、排膿的功效，氣虛、乏力、少食便溏者均可使用。
2.黃芪中含有的成分可以增強我們的免疫力，促進我們的新陳代謝，特別是對於老年人，可以改善心臟功能。如果患有高血壓，黃芪仍然可以降低血壓。
3.保護肝臟:黃芪可以清除體內毒素，保護肝臟不好的人。
4.調節身體血糖:對於血糖高的人來說，食用，可以有效控制血糖。
羊肉
1.羊肉是壹種可以禦寒的食物，也有滋補的作用。如果是感冒咳嗽，可以多吃羊肉。
2.養肝明目:羊肉含有維生素，能起到補血、養肝、起名的作用。只要對老年人的青光眼、白內障有很好的治療效果，羊肉可以說是天然的滋補品。
3.冬天吃羊肉可以增強我們的免疫力，因為羊肉是鮮嫩的高蛋白食物，我們很容易消化。多吃羊肉可以提高我們的身體素質和抗病能力。
4.保護胃黏膜:羊肉能增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為羊肉還能補腎壯陽，特別適合男性食用。可以說羊肉全身珍貴，羊肉、陽血、羊骨等。可治療多種疾病，具有很高的藥用價值。
地黃黃芪羊肉湯
生地黃黃芪羊肉湯具有清肝明目、保肝護肝、調節血糖、降血壓、調理氣血的功效。
熟地黃黃芪羊肉湯的做法是準備食材:羊肉750克，當歸頭25克，白芍15克，熟地黃50克，黃芪50克，生姜3片，紅棗5枚。這些是這道湯需要的原料。我們準備的時候，每種成分的重量壹定不能超過標準量。
首先，我們必須處理羊肉。我們必須把羊肉切成更小的塊，這樣做很方便。然後我們用熱水煮羊肉，去除羊肉上的血和壹些臟泡沫，這樣我們的羊肉就做好了，可以放在壹邊備用。
接下來，我們可以開始制作配料了。我們應該把棗核去掉，然後洗幹凈放在壹邊。我們最好買當歸頭，自己切，這樣才能保證當歸的治療效果。白芍、熟地黃以洗凈為主。先說生姜的治療。壹定不能把生姜的皮去掉，這樣會破壞生姜的成分。所有煮過的姜壹定不能去皮，要洗幹凈。
處理完這些食物，我們還要把砂鍋清洗幹凈，先加點水煮壹下，去掉砂鍋裏的異味。然後我們可以在裏面放壹壺水，然後我們可以把羊肉和配料放進去。壹開始可以用猛火煮20分鐘左右，然後用文火慢慢煮。如果時間允許，最好慢燉3小時左右。這個時候，湯是最美味的時候。如果時間來不及，我們可以慢慢煮。
我們可以在準備做飯的時候放入適當的調味品，這樣就可以吃了。
生黃芪羊肉湯1的烹飪技巧。煲湯是有壹定技巧的。我們在燉羊肉湯之前，壹定要把羊肉清理幹凈，切好後要用水抄壹下，這樣才能把肉裏的雜誌去掉。現在可以在湯裏適當放壹點料酒和醋，以去除羊肉的膻味。
2.煲湯最重要的是食材。在選擇食材的時候，最好利用好產地。我們要選的幹棗是最好的。
生地黃黃芪羊肉湯禁忌人群適合人群:適合壹些正在成長的年輕人。羊肉中的維生素和蛋白質對青少年的成長很有幫助。羊肉中的維生素A還可以保護正在成長的青少年的眼睛，提高免疫力，提高抗病能力。是青少年的天然滋補品。
羊肉也比較適合男性。羊肉能填精壯陽。對部分男性腰膝酸軟、腎虛很有幫助。羊肉中的成分可以補精血，補腎。
禁忌人群:也有很多人不能吃，比如高血壓、發燒、發燒就少吃羊肉湯。
孕婦吃羊肉也要註意。羊肉雖然好吃又滋補，但是孕婦也不要壹次吃太多，會導致上火。吃羊肉的時候要配壹點清淡的食物，就這樣。
地黃羊肉湯是適合我們冬天進補的湯。冬天喝了會讓我們手腳冰涼，大大改善血液循環。這種美味的湯是如此簡單，但營養豐富。和家人朋友壹起分享，周末做幾個小菜，煮壹鍋羊肉湯，邀請朋友來坐坐，真的是壹種享受。